一种高纯度莲子蛋白低聚肽的制备方法

    公开(公告)号:CN109762862A

    公开(公告)日:2019-05-17

    申请号:CN201910018709.7

    申请日:2019-03-04

    发明人: 王杰

    IPC分类号: C12P21/06 C07K1/34

    摘要: 本发明提供了一种莲子蛋白低聚肽及其制备方法,所述方法包括(1)浸泡、磨浆;(2)盐浸提:按料液比1:10~20添加NaCl至0.2~0.5mol/L,调节溶液PH值至8~10,过滤并离心得上清液;(3)酸沉:加入浓度0.25~0.5mol/L的HCl调节上清液PH值到4.3~4.7,静置沉淀,离心,得莲子蛋白沉淀物;(4)酶解:加水调至底物浓度为8%~16%,温度设定在35℃~45℃,PH调至3~8,加入蛋白酶,所述蛋白酶为质量比为1:1.5~2.5的中性蛋白酶和木瓜蛋白酶,酶解2~4h;灭酶;透析;膜过滤;干燥即可。本发明制得的莲子蛋白低聚肽得率最高达78.6%,外观色泽和口感质量俱佳。

    一种高纯度莲子蛋白低聚肽的制备方法

    公开(公告)号:CN109762862B

    公开(公告)日:2023-01-24

    申请号:CN201910018709.7

    申请日:2019-03-04

    发明人: 王杰

    IPC分类号: C12P21/06 C07K1/34

    摘要: 本发明提供了一种莲子蛋白低聚肽及其制备方法,所述方法包括(1)浸泡、磨浆;(2)盐浸提:按料液比1:10~20添加NaCl至0.2~0.5mol/L,调节溶液PH值至8~10,过滤并离心得上清液;(3)酸沉:加入浓度0.25~0.5mol/L的HCl调节上清液PH值到4.3~4.7,静置沉淀,离心,得莲子蛋白沉淀物;(4)酶解:加水调至底物浓度为8%~16%,温度设定在35℃~45℃,PH调至3~8,加入蛋白酶,所述蛋白酶为质量比为1:1.5~2.5的中性蛋白酶和木瓜蛋白酶,酶解2~4h;灭酶;透析;膜过滤;干燥即可。本发明制得的莲子蛋白低聚肽得率最高达78.6%,外观色泽和口感质量俱佳。

    一种补肾强身、补气养阴、高含量人参皂苷的药物组合物及其制备方法

    公开(公告)号:CN109528904A

    公开(公告)日:2019-03-29

    申请号:CN201910018756.1

    申请日:2019-01-09

    发明人: 王杰

    摘要: 本发明公开了一种补肾强身、补气养阴、高含量人参皂苷的药物组合物、制剂及其制备方法,所述药物组合物包括下列重量份的原料:西洋参提取物2~11份、刺五加50~90份、枸杞子35~75份、山药50~90份、山茱萸35~75份;所述制备方法包括准备好枸杞、刺五加、山药、山茱萸并预处理;将上述材料加入水中进行提取和浓缩,制得浓缩液;将浓缩液进行干燥制得干燥粉末;将干燥粉末与西洋参提取物按配比混匀即可;所述药物组合物加入药学上可以接受的载体和/或赋形剂制成丸剂、膏剂、丹剂、片剂、胶囊剂、口服液、散剂、冲剂;此方诸药合用,君臣协力,臣佐共辅,具有补血补气、健脾养肝益肾,能够有效增强机体的抗疲劳能力,且无毒副作用。

    一种活血祛瘀、降血脂、辅助调节心脑血管疾病的药物组合物及其制备方法

    公开(公告)号:CN109528827A

    公开(公告)日:2019-03-29

    申请号:CN201910018612.6

    申请日:2019-01-09

    发明人: 王杰

    摘要: 本发明公开了一种活血祛瘀、降血脂、辅助调节心脑血管疾病的药物组合物、制剂及其制备方法,所述药物组合物包括下列重量份的原料:银杏叶提取物3-10份、葛根60-100份、丹参60-100份、茯苓60-100份;所述制备方法包括准备好葛根、丹参、茯苓并预处理;将上述材料加入水中进行提取和浓缩,制得浓缩液;将浓缩液进行干燥制得干燥粉末;将干燥粉末与银杏叶提取物按配比混匀即可;所述药物组合物加入药学上可以接受的载体和/或赋形剂制成丸剂、膏剂、丹剂、片剂、胶囊剂、口服液、散剂、冲剂;此方诸药合用,君臣协力,臣佐共辅,具有健脾化湿、补益肝肾、化痰祛瘀作用,对降血脂具有明显的作用,总有效率达86.27%且无毒副作用。

    一种活血祛瘀、降血脂的药物组合物、制剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN109528827B

    公开(公告)日:2021-11-12

    申请号:CN201910018612.6

    申请日:2019-01-09

    发明人: 王杰

    摘要: 本发明公开了一种活血祛瘀、降血脂的药物组合物、制剂及其制备方法,所述药物组合物由下列重量份的原料制成:银杏叶提取物3‑10份、葛根60‑100份、丹参60‑100份、茯苓60‑100份;所述制备方法包括准备好葛根、丹参、茯苓并预处理;将上述材料加入水中进行提取和浓缩,制得浓缩液;将浓缩液进行干燥制得干燥粉末;将干燥粉末与银杏叶提取物按配比混匀即可;所述药物组合物加入药学上可以接受的载体和/或赋形剂制成丸剂、膏剂、丹剂、片剂、胶囊剂、口服液、散剂、冲剂;此方诸药合用,君臣协力,臣佐共辅,具有健脾化湿、补益肝肾、化痰祛瘀作用,对降血脂具有明显的作用,总有效率达86.27%且无毒副作用。

    一种营养莲藕粥的制备工艺

    公开(公告)号:CN107518261A

    公开(公告)日:2017-12-29

    申请号:CN201710094520.7

    申请日:2017-02-22

    发明人: 王杰 陈建军 孙云

    IPC分类号: A23L7/10 A23L33/10

    摘要: 本发明涉及一种营养莲藕粥的制备工艺,具体制备工艺如下:膨化米的制备:原料粉碎→混合→双螺杆挤压膨化→干燥→冷切→膨化米;脱水莲藕的制备:新鲜莲藕→清洗、去皮→切丁→漂烫→冲洗、冷切→糖酸混合溶液浸泡→脱水→糖拌→干燥→冷切→脱水藕丁;调配、包装:将膨化米、脱水藕丁以及其他配料按照所需要的配方比例混合均匀,并包装、灭菌,即得到一种营养莲藕粥成品。本发明制备的一种营养莲藕粥,不易回生,复水性好,易冲泡,食用方便,开水冲泡5 min后即可食用,容易消化;充分保存了原料的营养成分,营养丰富;冲泡后有莲藕的清香,莲藕营养丰富,清脆爽口,突出了湖北的特色;可以根据需要,配制具有各种不同功能效果的营养莲藕粥。