-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114041557A
公开(公告)日：2022-02-15
申请号：CN202111327618.5
申请日：2021-11-10
Applicant: 江南大学 , 内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司
IPC: A23L7/10 , A23L29/00 , A23L29/256 , A23L29/269
Abstract: 本发明公开了一种凉皮专用小麦粉及其制备方法和应用，属于面粉加工领域。本发明配合特定品种小麦面粉的选粉和配粉，制得品质优良的小麦基础粉；并搭配亲水胶体、磷酸盐、钙盐影响淀粉的糊化、老化，获得相应的凉皮专用小麦粉。利用本发明所得的凉皮专用小麦粉制作得到的冷冻小麦凉皮在仅添加少量改良剂的情况下，经冻藏后表面光滑、不易断裂、感官品质保持较好，可大大扩展小麦凉皮专用粉的使用范围，丰富凉皮消费市场。
-
公开(公告)号：CN101672822A
公开(公告)日：2010-03-17
申请号：CN200910035335.6
申请日：2009-09-25
Applicant: 江南大学
IPC: G01N27/447 , G01N27/48
Abstract: 本发明涉及利用毛细管电泳-纳米金敏化电化学发光联用技术对三种大环内酯类药物(泰乐菌素、交沙霉素、螺旋霉素)残留同时进行检测的方法。尤为独特的是该方法采用毛细管电泳-电化学发光联用技术，同时加入纳米金作为活性剂大大增强了三种抗生素与Ru(bpy) 3 2+ 电化学发光体系的信号强度。在六分钟内三种抗生素完全分离，泰乐菌素检出限为23ng/ml、交沙霉素检出限为15ng/ml、螺旋霉素检出限为15ng/ml。该发明不但可以同时检测三种大环内酯类药物而且线性关系良好，灵敏度高，重现性好，在检测时间上也具有明显优势。
-
公开(公告)号：CN114041557B
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202111327618.5
申请日：2021-11-10
Applicant: 江南大学 , 内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司
IPC: A23L7/10 , A23L29/00 , A23L29/256 , A23L29/269
Abstract: 本发明公开了一种凉皮专用小麦粉及其制备方法和应用，属于面粉加工领域。本发明配合特定品种小麦面粉的选粉和配粉，制得品质优良的小麦基础粉；并搭配亲水胶体、磷酸盐、钙盐影响淀粉的糊化、老化，获得相应的凉皮专用小麦粉。利用本发明所得的凉皮专用小麦粉制作得到的冷冻小麦凉皮在仅添加少量改良剂的情况下，经冻藏后表面光滑、不易断裂、感官品质保持较好，可大大扩展小麦凉皮专用粉的使用范围，丰富凉皮消费市场。
-
公开(公告)号：CN105588822A
公开(公告)日：2016-05-18
申请号：CN201510918165.1
申请日：2015-12-11
Applicant: 江南大学
IPC: G01N21/64
CPC classification number: G01N21/64
Abstract: 本发明涉及一种水溶性离子型铱配合物的磷光被色氨酸猝灭而定量检测色氨酸的方法，属于光谱分析检测领域。首先采用有机合成的方法制备带有羧基的离子型铱配合物六氟磷酸二(2-苯基喹啉)(4,4'-二羧基-2,2'-联吡啶)合铱((pq)2Ir(dcbpy)+PF6－)，加入到pH＝7.4的PBS缓冲溶液中，配成10-5mol·L-1的铱配合物检测液。当加入不同浓度的色氨酸时，铱配合物磷光强度与色氨酸加入的浓度表现出良好的线性关系。通过这种方法定量检测色氨酸具有很高的灵敏度和选择性，并且调节溶液pH能够回收铱配合物，实现循环再利用。
-
公开(公告)号：CN105588822B
公开(公告)日：2018-08-07
申请号：CN201510918165.1
申请日：2015-12-11
Applicant: 江南大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明涉及种水溶性离子型铱配合物的磷光被色氨酸猝灭而定量检测色氨酸的方法,属于光谱分析检测领域。首先采用有机合成的方法制备带有羧基的离子型铱配合物六氟磷酸二(2‑苯基喹啉)(4,4'‑二羧基‑2,2'‑联吡啶)合铱((pq)Ir(dcbpy)PF),加入到pH=7.4的PBS缓冲溶液中,配成10mol·L的铱配合物检测液。当加入不同浓度的色氨酸时,铱配合物磷光强度与色氨酸加入的浓度表现出良好的线性关系。通过这种方法定量检测色氨酸具有很高的灵敏度和选择性,并且调节溶液pH能够回收铱配合物,实现循环再利用。
-
-
-
-
Search Results
5
records
(took 0.019 seconds)
