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公开(公告)号：CN117887678A
公开(公告)日：2024-04-16
申请号：CN202410227825.0
申请日：2024-02-29
Applicant: 北京泛球生物科技有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种合成藻蓝素的大肠杆菌重组菌株及应用，属于生物工程技术领域。本发明实现了藻蓝素铁氧还蛋白还原酶(PcyA)来源筛选和理性改造，解决了之前藻蓝素产量低的问题。通过从5种不同藻类来源的PcyA中筛选出最适合胆绿素和藻蓝素大肠杆菌合成的关键限速酶，并在此基础上理性改造，可实现摇瓶水平藻蓝素在大肠杆菌中的高效合成。在摇瓶水平，所得藻蓝素产量可达24.80mg/L，该结果为藻蓝素在食品、医药、化妆品领域的应用奠定了基础。
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公开(公告)号：CN116376733A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202310303990.5
申请日：2023-03-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高毕赤酵母工程菌生产大豆血红蛋白的发酵方法，属于生物工程技术领域。本发明实现了发酵罐水平生产大豆血红蛋白，解决了之前大豆血红蛋白发酵罐水平产量低的问题。通过优化培养基、溶氧条件、血红素和甲醇流加浓度增强菌体的生长和分泌合成大豆血红蛋白的能力，可实现发酵罐水平大豆血红蛋白在毕赤酵母中的高效表达。在发酵罐水平，所得大豆血红蛋白产量可达591mg/L，该结果为大豆血红蛋白在人造肉等食品加工领域的应用奠定了基础。
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公开(公告)号：CN113136349B
公开(公告)日：2023-03-31
申请号：CN202110607028.1
申请日：2021-05-28
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高效表达不同来源肌红蛋白/血红蛋白毕赤酵母重组菌株的构建，属于基因工程技术领域。本发明首先实现了不同动植物来源的肌红蛋白/血红蛋白在毕赤酵母中的高效分泌表达，构建得到表达猪肌红蛋白、牛肌红蛋白、三叶草血红蛋白、大豆血红蛋白以及猪血红蛋白β单亚基的重组菌，在摇瓶条件下产量分别达到42.0mg/L、20.0mg/L、5.0mg/L、100.0mg/L与1.0mg/L；并进一步优化猪肌红蛋白在毕赤酵母中的分泌表达体系，最终构建得到的重组菌株X33‑△ku70‑△yps1‑1‑MB菌株48h摇瓶发酵产量达到69.0mg/L，较对照提高了59.4％。本发明有利于不同来源肌红蛋白/血红蛋白在人造肉等在食品加工领域的应用及进一步发展。
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公开(公告)号：CN113136349A
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202110607028.1
申请日：2021-05-28
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高效表达不同来源肌红蛋白/血红蛋白毕赤酵母重组菌株的构建，属于基因工程技术领域。本发明首先实现了不同动植物来源的肌红蛋白/血红蛋白在毕赤酵母中的高效分泌表达，构建得到表达猪肌红蛋白、牛肌红蛋白、三叶草血红蛋白、大豆血红蛋白以及猪血红蛋白β单亚基的重组菌，在摇瓶条件下产量分别达到42.0mg/L、20.0mg/L、5.0mg/L、100.0mg/L与1.0mg/L；并进一步优化猪肌红蛋白在毕赤酵母中的分泌表达体系，最终构建得到的重组菌株X33‑△ku70‑△yps1‑1‑MB菌株48h摇瓶发酵产量达到69.0mg/L，较对照提高了59.4％。本发明有利于不同来源肌红蛋白/血红蛋白在人造肉等在食品加工领域的应用及进一步发展。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113186147B
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202110561197.6
申请日：2021-05-21
Applicant: 江南大学 , 江苏东汇生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种提高毕赤酵母工程菌生产猪肌红蛋白的发酵方法，属于生物工程技术领域。本发明是以产猪肌红蛋白毕赤酵母工程Pichia pastoris X33‑GAP‑Mb为出发菌株，在摇瓶水平进行培养基和培养条件的初步优化。以Pichia pastoris X33‑GAP‑Mb、Pichia pastorisX33‑G1‑Mb为出发菌株，在发酵罐水平进行发酵条件优化，发现DO为30％，血红素流加浓度为150mg/L时，可显著提升猪肌红蛋白的产量，达到285.42mg/L。本发明中猪肌红蛋白的生物制造具有污染少、产品质量高等优点，具有发展前景，这对于猪肌红蛋白的工业化生产具有重要的应用意义。
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公开(公告)号：CN117904065A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410228043.9
申请日：2024-02-29
Applicant: 北京泛球生物科技有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了血红素加氧酶突变体及其在胆绿素合成中的应用，属于基因工程技术领域。本发明实现了胆绿素合成关键酶来源筛选和理性改造，解决了之前胆绿素产量低的问题。通过从10种不同动物、植物、微生物来源的HO中筛选出最适合胆绿素大肠杆菌合成的关键限速酶，并在此基础上理性改造，可实现摇瓶水平胆绿素在大肠杆菌中的高效合成。在摇瓶水平，胆绿素产量可达13.41mg/L，该结果为胆绿素在食品、医药、化妆品领域的应用奠定了基础。
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公开(公告)号：CN113186147A
公开(公告)日：2021-07-30
申请号：CN202110561197.6
申请日：2021-05-21
Applicant: 江南大学 , 江苏东汇生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种提高毕赤酵母工程菌生产猪肌红蛋白的发酵方法，属于生物工程技术领域。本发明是以产猪肌红蛋白毕赤酵母工程Pichia pastoris X33‑GAP‑Mb为出发菌株，在摇瓶水平进行培养基和培养条件的初步优化。以Pichia pastoris X33‑GAP‑Mb、Pichia pastorisX33‑G1‑Mb为出发菌株，在发酵罐水平进行发酵条件优化，发现DO为30％，血红素流加浓度为150mg/L时，可显著提升猪肌红蛋白的产量，达到285.42mg/L。本发明中猪肌红蛋白的生物制造具有污染少、产品质量高等优点，具有发展前景，这对于猪肌红蛋白的工业化生产具有重要的应用意义。
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公开(公告)号：CN114874929B
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202210656237.X
申请日：2022-06-10
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高效合成血红素的毕赤酵母重组菌株的构建，属于基因工程技术领域。本发明实现了血红素在毕赤酵母中的高效合成，首先构建得到血红素合成关键酶双截短菌株X33‑pGAPZA‑△ku70‑△70aaHem14‑△70aaHem15‑mScarlet，菌株在最优发酵时间48h2+下，添加终浓度为150mg/LALA和20mg/LFe 发酵培养基中，血红素产量达到0.352mg/L，较对照提高了41.9％，说明将hem14与hem15基因截短后定位于细胞质，可以提高血红素合成下游途径的酶促反应速率，本发明有利于解除血红素合成空间隔离障碍，提高血红素产量，为促进肌红蛋白/血红蛋白在人造肉等食品加工领域的应用奠定了基础。
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公开(公告)号：CN114874929A
公开(公告)日：2022-08-09
申请号：CN202210656237.X
申请日：2022-06-10
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高效合成血红素的毕赤酵母重组菌株的构建，属于基因工程技术领域。本发明实现了血红素在毕赤酵母中的高效合成，首先构建得到血红素合成关键酶双截短菌株X33‑pGAPZA‑△ku70‑△70aaHem14‑△70aaHem15‑mScarlet，菌株在最优发酵时间48h下，添加终浓度为150mg/LALA和20mg/LFe2+发酵培养基中，血红素产量达到0.352mg/L，较对照提高了41.9％，说明将hem14与hem15基因截短后定位于细胞质，可以提高血红素合成下游途径的酶促反应速率，本发明有利于解除血红素合成空间隔离障碍，提高血红素产量，为促进肌红蛋白/血红蛋白在人造肉等食品加工领域的应用奠定了基础。
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