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公开(公告)号:CN113025603A
公开(公告)日:2021-06-25
申请号:CN202110239348.6
申请日:2021-03-04
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶储存稳定性的方法,属于食品工业领域。本发明提供了一种低成本、操作便捷的提高酶液储存稳定性的方法,通过向DPE酶液中加入甘油等小分子醇,Co2+等金属离子,可显著延长酶在低温或常温环境下的半衰期,且不会对后续酶转化反应造成负面影响。本发明通过20%甘油与0.5mM的Co2+的组合可将25℃下粗酶半衰期延长至80d,为DPE的工业化应用提供了技术支撑。
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公开(公告)号:CN109097317A
公开(公告)日:2018-12-28
申请号:CN201811026830.6
申请日:2018-09-04
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种酸胁迫抗性提高的乳酸菌工程菌及其应用,属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明以编码金属离子ABC转运蛋白通透酶ZitP(metal ABC transporter permease)的基因为目的基因,以乳酸菌为表达宿主,成功构建了一种可广泛应用于制备食品、药品、饲料以及化学品的乳酸菌工程菌;此乳酸菌工程菌的酸胁迫抗性得到了显著提高,较野生菌株最高提高了14.5倍。
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公开(公告)号:CN115011622B
公开(公告)日:2023-10-03
申请号:CN202110254391.X
申请日:2021-03-05
Applicant: 江南大学
IPC: C12N15/70 , C12N15/65 , C12N15/61 , C12N15/10 , C12N1/21 , C12N9/90 , C12P19/24 , C12P19/02 , C12R1/19
Abstract: 本发明公开了一种D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶突变体的筛选方法及其应用,属于酶工程技术领域。本发明筛选方法的筛选通量可以达到108/天,有效提高了DPEase突变体的筛选效率。通过定向进化Clostridium cellulolyticum来源的DPEase获得比活提高的突变体,当第206位甘氨酸或第207位组氨酸发生突变时,其比活是野生型的1.03‑1.83倍,具有极高的工业应用潜力。
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公开(公告)号:CN113025603B
公开(公告)日:2023-07-18
申请号:CN202110239348.6
申请日:2021-03-04
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶储存稳定性的方法,属于食品工业领域。本发明提供了一种低成本、操作便捷的提高酶液储存稳定性的方法,通过向DPE酶液中加入甘油等小分子醇,Co2+等金属离子,可显著延长酶在低温或常温环境下的半衰期,且不会对后续酶转化反应造成负面影响。本发明通过20%甘油与0.5mM的Co2+的组合可将25℃下粗酶半衰期延长至80d,为DPE的工业化应用提供了技术支撑。
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公开(公告)号:CN115011622A
公开(公告)日:2022-09-06
申请号:CN202110254391.X
申请日:2021-03-05
Applicant: 江南大学
IPC: C12N15/70 , C12N15/65 , C12N15/61 , C12N15/10 , C12N1/21 , C12N9/90 , C12P19/24 , C12P19/02 , C12R1/19
Abstract: 本发明公开了一种D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶突变体的筛选方法及其应用,属于酶工程技术领域。本发明筛选方法的筛选通量可以达到108/天,有效提高了DPEase突变体的筛选效率。通过定向进化Clostridium cellulolyticum来源的DPEase获得比活提高的突变体,当第206位甘氨酸或第207位组氨酸发生突变时,其比活是野生型的1.03‑1.83倍,具有极高的工业应用潜力。
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公开(公告)号:CN115386578A
公开(公告)日:2022-11-25
申请号:CN202110563627.8
申请日:2021-05-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶异源表达水平的方法,属于生物工程技术领域。通过改造PamyE启动子分解代谢物响应元件(Catabolite responsive element,CRE)区域以提高枯草芽孢杆菌外源蛋白表达水平,及其在D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶(DPEase)异源表达中的应用。对启动子PamyE的CRE区域进行分子改造,可缓解B.subtilis的碳分解代谢物阻遏(Carbon catabolite repression,CCR)效应,提高碳源利用率与目的蛋白的表达量,其DPEase表达量为未改造组的97.9%~349.5%。
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公开(公告)号:CN109097317B
公开(公告)日:2021-01-29
申请号:CN201811026830.6
申请日:2018-09-04
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种酸胁迫抗性提高的乳酸菌工程菌及其应用,属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明以编码金属离子ABC转运蛋白通透酶ZitP(metal ABC transporter permease)的基因为目的基因,以乳酸菌为表达宿主,成功构建了一种可广泛应用于制备食品、药品、饲料以及化学品的乳酸菌工程菌;此乳酸菌工程菌的酸胁迫抗性得到了显著提高,较野生菌株最高提高了14.5倍。
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