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公开(公告)号:CN119391560A
公开(公告)日:2025-02-07
申请号:CN202411238500.9
申请日:2024-09-05
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , C12N1/38 , C12P13/00 , A23C9/123 , A61K35/744 , A61P25/00 , A61P25/22 , A61P25/20 , A61P3/00 , C12R1/46
Abstract: 本发明公开了一株高产γ‑氨基丁酸的嗜热链球菌及应用,属于食品微生物技术领域。本发明所述嗜热链球菌CCFM1368菌株具有高产γ‑氨基丁酸的能力,以15g/L谷氨酸钠为底物,GABA产量可达1.05g/L;与保加利亚乳杆菌复配后,发酵生产酸奶,12h后GABA产量可达5.70g/L;与保加利亚乳杆菌复配后,在添加酪蛋白水解物时,发酵生产酸奶,12h后GABA产量可达9.60g/L。本发明所述嗜热链球菌CCFM1368能够高效将谷氨酸钠转化为更具生物活性的GABA,将其应用于乳酸菌制品以制备国际上公认的安全健康食品,具有良好的市场前景。
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公开(公告)号:CN119044283A
公开(公告)日:2024-11-29
申请号:CN202411128006.7
申请日:2024-08-16
Applicant: 江南大学 , 江苏省血吸虫病防治研究所
IPC: G01N27/414 , G01N33/68
Abstract: 本发明公开了基于有机电化学晶体管的抗体检测方法,属于生物传感及抗体检测技术领域。本发明制备了一种新型的有机电化学晶体管,进行抗体检测研究,主要内容和结论如下:通过旋涂、退火、蒸镀等步骤完成了有机电化学晶体管的制备,随后将血吸虫抗原固定在传感器表面。通过半导体参数分析仪、扫描电镜、原子力显微镜等进行功能化表征。在PBS及血清中随着抗体不断与修饰后的抗原结合,有机电化学晶体管中的电流变化量逐渐增大,由此绘制出标准曲线,可以定量检测被血吸虫感染的情况。实验结果表明,该器件可以检测到低至0.001μg/mL的血吸虫抗体,灵敏性较高。在与市售试纸条相比,该传感器在灵敏度和特异性方面都有较大的提升。
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