公开(公告)号：CN115829099A

公开(公告)日：2023-03-21

申请号：CN202211477103.8

申请日：2022-11-23

Applicant: 江南大学

Inventor： 刘登峰 ,  蒋国庆 ,  许锡飚 ,  柴志雷 ,  陈璟 ,  吴秦

IPC: G06Q10/04 ,  G06Q50/04 ,  G06N3/043 ,  G06N3/006 ,  G06N3/08

Abstract: 本发明提供一种基于ANFIS及随机分形搜索算法的黄酒发酵预测方法及系统，该方法包括采集不同生产批次的黄酒生成中前酵过程的数据样本；将所述数据样本划分为训练集和测试集，并对数据样本进行归一化处理；将处理后数据样本输入提前构建好的多输出自适应神经模糊推理系统模型，利用层次学习随机分形搜索算法对多输出自适应神经模糊推理系统模型进行模型参数的辨识与优化，得到优化后的多输出自适应神经模糊推理系统模型；对黄酒发酵状态进行预测。本发明提升了模型的精度和泛化能力，可以实现不同生产批次黄酒发酵状态的良好预测。