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公开(公告)号：CN102520092B
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：CN201110436704.X
申请日：2011-12-23
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 , 江苏中谱检测有限公司
摘要： 本发明涉及一种蜂蜜是否掺有大米糖浆的鉴别检测方法。本发明的目的在于针对目前造假蜂蜜中的大米糖浆，找到一种灵敏度高、针对性强、操作简单、检测时间短的蜂蜜中大米糖浆的快速鉴别检测方法。为了实现上述发明目的，本发明公开了一种蜂蜜中大米糖浆的快速检测方法，包括样品前处理、液相分离、质谱检测三个步骤。该方法是以质荷比为311.0742m/z的离子峰为大米糖浆的特征检测峰的高效液相色谱-高分辨飞行时间质谱检测法。
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公开(公告)号：CN102520092A
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201110436704.X
申请日：2011-12-23
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 , 江苏中谱检测有限公司
摘要： 本发明涉及一种蜂蜜是否掺有大米糖浆的鉴别检测方法。本发明的目的在于针对目前造假蜂蜜中的大米糖浆，找到一种灵敏度高、针对性强、操作简单、检测时间短的蜂蜜中大米糖浆的快速鉴别检测方法。为了实现上述发明目的，本发明公开了一种蜂蜜中大米糖浆的快速检测方法，包括样品前处理、液相分离、质谱检测三个步骤。该方法是以质荷比为311.0742m/z的离子峰为大米糖浆的特征检测峰的高效液相色谱-高分辨飞行时间质谱检测法。
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公开(公告)号：CN105929091B
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201610510191.5
申请日：2016-06-30
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/06
摘要： 本发明公开种豆芽中非法添加药物的高效检测方法,包括如下步骤:(1)标准溶液配制;(2)待测样处理;(3)在线固相萃取;(4)高效液相色谱‑静电场轨道阱高分辨质谱测定。本发明采用高效、重复性好的在线固相萃取方法结合高效液相色谱串联静电场轨道阱高分辨质谱测定豆芽中的非法添加药物,可实现对样品中非法添加药物的定性和定量测定,检测结果灵敏可靠;且采用本方法,对样品的前处理过程快速简便,提高工作效率;本方法中,根据豆芽中非法添加药物的特性,选择适当的萃取溶剂、清洗剂和洗脱剂以及适当的质谱检测参数,提高检测精度和可靠度;本方法的自动化程度高,有效避免人为操作带来的误差。
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公开(公告)号：CN106053699B
公开(公告)日：2018-04-03
申请号：CN201610516529.8
申请日：2016-06-30
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
摘要： 本发明公开一种蜂蜜中新烟碱类杀虫剂的高效检测方法，包括如下步骤：(1)标准溶液配制；(2)待测样处理；(3)在线固相萃取；(4)高效液相色谱‑静电场轨道阱高分辨质谱测定。本发明采用高效、重复性好的在线固相萃取方法结合高效液相色谱串联静电场轨道阱高分辨质谱测定蜂蜜中新烟碱类杀虫剂，可实现对样品中新烟碱类杀虫剂的定性和定量测定，检测结果灵敏可靠；采用本方法，样品的前处理过程快速简便，提高工作效率；本方法中，根据新烟碱类药物的特性，选择适当的萃取溶剂、清洗剂和洗脱剂以及适当的质谱检测参数，提高检测精度和可靠度。
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公开(公告)号：CN105510372A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201610054379.3
申请日：2016-01-27
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 , 北京同仁堂蜂业有限公司
IPC分类号： G01N24/08
CPC分类号： G01N24/08
摘要： 本发明涉及建立DPLS-BS-UVE快速鉴别蜂蜜真假的模型方法，属于食品安全领域。本发明首先通过收集一系列蜂蜜、糖浆和掺假蜂蜜样品进行核磁共振波谱分析，数据提取和预处理后采用DPLS-BS-UVE分析，筛选蜂蜜掺假的标志物，并以标志物对应的谱峰峰面积为X变量，样品类型为Y变量建立了多元线性回归方程，用于快速鉴别蜂蜜掺假的方法。该方法突破了目前现有技术中仅以一种或者一类物质作为鉴别标志物的固有思维，获得了一种分析时间短、完整性强、专属性好、可控性强、准确性高等优点的鉴别方法。
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公开(公告)号：CN106093261B
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201610347252.0
申请日：2016-05-24
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
摘要： 本发明涉及一种鉴别蜂蜜中掺入淀粉类糖浆的方法，属于食品安全领域。针对目前造假蜂蜜中的普遍使用的淀粉类糖浆，公开了一种蜂蜜中掺入淀粉糖浆的快速检测方法，包括样品前处理、液相分离、质谱检测三个步骤。根据麦芽七糖的保留时间和离子对的相对丰度比定性判断蜂蜜中是否掺有淀粉糖浆，并通过标准曲线法定量测定样液中的淀粉类糖浆的含量。该方法完整性强、专属性好、可控性强、准确性高，本发明的实施可以极大的解决目前我国蜂蜜分析检测中的掺假淀粉糖浆问题，保护了消费者合法权益，对于规范蜂产品市场及推动我国蜂产品事业的健康发展有着十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN105929091A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610510191.5
申请日：2016-06-30
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/06
CPC分类号： G01N30/06 , G01N2030/062
摘要： 本发明公开一种豆芽中非法添加药物的高效检测方法，包括如下步骤：（1）标准溶液配制；（2）待测样处理；（3）在线固相萃取；（4）高效液相色谱‑静电场轨道阱高分辨质谱测定。本发明采用高效、重复性好的在线固相萃取方法结合高效液相色谱串联静电场轨道阱高分辨质谱测定豆芽中的非法添加药物，可实现对样品中非法添加药物的定性和定量测定，检测结果灵敏可靠；且采用本方法，对样品的前处理过程快速简便，提高工作效率；本方法中，根据豆芽中非法添加药物的特性，选择适当的萃取溶剂、清洗剂和洗脱剂以及适当的质谱检测参数，提高检测精度和可靠度；本方法的自动化程度高，有效避免人为操作带来的误差。
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公开(公告)号：CN103792300B
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201310592321.0
申请日：2013-11-22
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/02
摘要： 本发明涉及质量检测领域，特别是涉及白酒的质量检测领域，更为具体的说是涉及甄别白酒中是否掺假的检测方法。创造性地提出了一种甄别白酒中是否掺假的检测方法，所述检测方法为气相色谱-同位素比值质谱联用检测方法，包括如下步骤，1）.建立纯正白酒的碳同位素比值数据库，2）.检测待测样品中的碳同位素比值，3）.将步骤2）中获得的碳同位素比值与数据库中的碳同位素比值进行比对，如果在数据库标准范围内，则待测样品为不掺假白酒，如果不在数据库标准范围内，则待测样品为掺假白酒。本发明公开的检测方法灵敏度更高、可靠性更好。
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公开(公告)号：CN101886120A
公开(公告)日：2010-11-17
申请号：CN201010118477.1
申请日：2010-03-05
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
CPC分类号： Y02A50/451
摘要： 本发明提供一种空肠弯曲菌荧光定量PCR基因检测方法及其试剂盒，用该方法能够快速准确地检测空肠弯曲菌，减少了假阳性。所述试剂盒，包括如下试剂：PCR MIX反应液：5×FQ PCR buffer、浓度为10uM的引物混合物、浓度为10uM的TaqMan探针混合物、浓度为10mM的dNTPs和ddH2O，其中所述引物混合物中含有：16S rRNA上游引物F、16S rRNA下游引物R、上游引物hipO-F和下游引物hipO-R，TaqMan探针混合物中含有：16S rRNA-P和hipO-P；(2)Taq酶；(3)阳性标准品和阴性标准品。本发明引入了高效、特异性强的扩增引物和荧光探针，使得空肠弯曲菌检测的灵敏度和特异性大大提高，避免了漏检和误检。
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公开(公告)号：CN106198826B
公开(公告)日：2018-01-02
申请号：CN201610561908.9
申请日：2016-07-15
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/88
摘要： 本发明提供用气相色谱‑正化学源‑质谱联用技术测定食用植物油中生育酚和生育三烯酚含量的方法，涉及食品检测领域。该方法包括：采用气相色谱‑正化学源‑质谱联用技术检测含有生育酚和生育三烯酚的标准工作溶液，得到各物质的保留时间、监测离子的丰度比，以标准工作溶液中各物质定量离子的色谱峰面积对其浓度进行线性回归分析，得到各物质的工作曲线；提取食用植物油中的生育酚和生育三烯酚，得到提取液；采用气相色谱‑正化学源‑质谱联用技术检测提取液，根据保留时间、监测离子的丰度比判断食用油中是否含有生育酚、生育三烯酚，根据各物质的工作曲线，计算食用油中各物质的浓度。本发明方法简单快速、选择性好、灵敏度高、准确度高。
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