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公开(公告)号：CN116655970A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310741689.2
申请日：2023-06-21
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了负载银纳米粒子的羧甲基纤维素基水果保鲜膜的制备技术，涉及食品活性包装材料制备技术领域。合成二甲基咪唑钴(ZIF‑67)并负载银纳米粒子制备了Ag@ZIF‑67复合纳米颗粒，以羧甲基纤维素(CMC)为基质制备了一种新型抗菌水果保鲜膜Ag@ZIF‑67&CMC，同时研究了Ag@ZIF‑67对CMC复合膜力学性能、阻隔性能、结构性能和理化性能的影响。最后以桃子为研究对象，证实了Ag@ZIF‑67&CMC复合膜在保持水果新鲜度方面的有效性。Ag@ZIF‑67&CMC复合膜是一种理想的食品包装材料，具有潜在的应用前景。
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公开(公告)号：CN119060375A
公开(公告)日：2024-12-03
申请号：CN202410758634.7
申请日：2024-06-13
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了食品新鲜度监测的负载花青素的多糖复合膜的制备方法，属于食品活性包装材料制备技术领域。以普鲁兰多糖海藻酸钠为成膜基质，制备了一种新型智能比色复合膜，即负载酪蛋白‑羧甲基纤维素‑花青素纳米颗粒的普鲁兰多糖/海藻酸钠复合膜，并研究了复合膜结构性能和湿度稳定性的影响。同时，研究了复合膜的抑菌、抗氧化活性以及其对pH敏感性和颜色响应性能。最后以新鲜鱼、虾为研究对象，证实了本发明的智能比色复合膜的实时监测效果。本发明复合膜能够达到食品活性包装的要求，有利于开发绿色环保的食品活性包装材料，在食品包装方面具有潜在的应用前景。
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公开(公告)号：CN114714010B
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN202210484840.4
申请日：2022-05-06
Applicant: 江苏大学
IPC: B23K26/382 , B23K26/70 , E03B3/28
Abstract: 本发明属于激光刻蚀加工领域，公开了一种具有锥形微孔和多级锥形微柱的Janus膜及其制备方法和应用。首先去除铜箔表面氧化物，然后对铜箔激光刻蚀制备锥形微孔结构，将铜箔和盖玻片压在一起作为基底，然后在基底的铜箔表面上旋涂聚二甲基硅氧烷PDMS预聚物和四氧化三铁磁性颗粒MPs的混合前驱体液，钕磁铁环境中，在外部磁场的驱动下，沿磁场方向产生均匀有序的锥形阵列，红外灯照射固化后，在200目铜网的掩膜下用激光对所得锥形阵列进行蚀刻，以形成具有润湿梯度的多级锥形微柱，将盖玻片剥离后，得到了具有锥形微孔和多级锥形微柱的Janus薄膜。所得Janus薄膜既可以快速收集空气中的微小水滴，又可以将水滴定向运输到某个区域。
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公开(公告)号：CN114714010A
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN202210484840.4
申请日：2022-05-06
Applicant: 江苏大学
IPC: B23K26/382 , B23K26/70 , E03B3/28
Abstract: 本发明属于激光刻蚀加工领域，公开了一种具有锥形微孔和多级锥形微柱的Janus膜及其制备方法和应用。首先去除铜箔表面氧化物，然后对铜箔激光刻蚀制备锥形微孔结构，将铜箔和盖玻片压在一起作为基底，然后在基底的铜箔表面上旋涂聚二甲基硅氧烷PDMS预聚物和四氧化三铁磁性颗粒MPs的混合前驱体液，钕磁铁环境中，在外部磁场的驱动下，沿磁场方向产生均匀有序的锥形阵列，红外灯照射固化后，在200目铜网的掩膜下用激光对所得锥形阵列进行蚀刻，以形成具有润湿梯度的多级锥形微柱，将盖玻片剥离后，得到了具有锥形微孔和多级锥形微柱的Janus薄膜。所得Janus薄膜既可以快速收集空气中的微小水滴，又可以将水滴定向运输到某个区域。
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