公开(公告)号：CN117965318A

公开(公告)日：2024-05-03

申请号：CN202410072846.X

申请日：2024-01-18

申请人： 河北省科学院生物研究所 ,  河北中医药大学

发明人： 刘昆昂 ,  李玉玲 ,  赵利维 ,  郝鑫妍 ,  张根伟 ,  马宏 ,  刘振国 ,  李书生 ,  付艳菊

IPC分类号： C12N1/14 ,  A01H15/00 ,  C12N9/02 ,  C09B61/00 ,  C09B67/54 ,  A23L31/00 ,  A23L33/00 ,  C12R1/645

摘要： 本发明涉及食用菌技术领域，公开了一种黑木耳新菌株及应用。本发明的黑木耳(Auricularia heimuer)JH‑Y6，于2023年11月20日保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC No：M 20232280。黑木耳JH‑Y6具有酪氨酸酶活性高、高产黑色素和农艺性状优良的特性，可用于黑木耳的筛选育种、黑木耳黑色素提取工艺及栽培种植中，也可用于食品或保健品的深加工。