公开(公告)号：CN105067694A

公开(公告)日：2015-11-18

申请号：CN201510481068.0

申请日：2015-08-03

Applicant: 河北科技大学

Inventor： 李书国 ,  李艳娟 ,  李朝旭 ,  房新平 ,  张媛媛

IPC: G01N27/48 ,  G01N33/569

Abstract: 本发明属于食品安全快速检测技术领域，具体涉及用于快速检测阪崎肠杆菌的纳米免疫传感器的制备方法及其检测方法，包括：以玻碳电极为基础电极，以聚酰胺树枝状大分子材料结合还原性石墨烯纳米复合物为电活性修饰膜层，固定于玻碳电极表面，然后采用物理吸附法或采用牛血清白蛋白－戊二醛交联方法固定化辣根过氧化物酶标记的阪崎肠杆菌抗体制备纳米免疫传感器；本发明将该纳米免疫传感器用于食品中的阪崎肠杆菌的检测，其结果与国标方法结果一致，但该方法具有灵敏度高、特异性好、精确度高，检测时间短，是一种简便快速、精度高的阪崎肠杆菌的检测方法，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN105067694B

公开(公告)日：2018-04-10

申请号：CN201510481068.0

申请日：2015-08-03

Applicant: 河北三元食品有限公司 ,  河北科技大学

Inventor： 李朝旭 ,  李书国 ,  李艳娟 ,  王瑞鑫 ,  房新平 ,  张媛媛

IPC: G01N27/48 ,  G01N33/569

Abstract: 本发明属于食品安全快速检测技术领域，具体涉及用于快速检测阪崎肠杆菌的纳米免疫传感器的制备方法及其检测方法，包括：以玻碳电极为基础电极，以聚酰胺树枝状大分子材料结合还原性石墨烯纳米复合物为电活性修饰膜层，固定于玻碳电极表面，然后采用物理吸附法或采用牛血清白蛋白－戊二醛交联方法固定化辣根过氧化物酶标记的阪崎肠杆菌抗体制备纳米免疫传感器；本发明将该纳米免疫传感器用于食品中的阪崎肠杆菌的检测，其结果与国标方法结果一致，但该方法具有灵敏度高、特异性好、精确度高，检测时间短，是一种简便快速、精度高的阪崎肠杆菌的检测方法，具有广阔的应用前景。