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公开(公告)号：CN118914433A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202411143910.5
申请日：2024-08-20
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 泸州老窖股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种同时分离多组同分异构体并定量检测24种吡嗪类化合物的方法，属于吡嗪类化合物分析技术领域。具体方法为：a.配制不同浓度梯度的混合标准品工作液；b.对待测样品进行前处理得到样品溶液；c.将混合标准品工作液和样品溶液分别依次注入到LC‑MS/MS中进行检测；d.绘制标准工作曲线，计算获得待测目标物的浓度。本发明通过高效液相色谱串联三重四极杆质谱法，一次性完成对24种吡嗪类化合物的全面分析并成功分离了多组同分异构体，有效解决了现有技术所检测的吡嗪类化合物种类较少，且难以对多组同分异构体进行有效分离的问题。
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公开(公告)号：CN117273506A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202311078435.3
申请日：2023-08-24
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 泸州老窖股份有限公司
IPC分类号： G06Q10/0639 , G01N21/359 , G06Q50/04
摘要： 本发明涉及一种酒用高粱酿酒质量等级的快速判定筛选方法和系统，该方法包括：获取第一高粱样本的近红外光谱信息，并将该近红外光谱信息作为建模光谱信息；利用化学测定方法获取第一高粱样本的若干理化指标，以计算得到高粱酿酒特性的评定指数，并将第一高粱样本的评定指数作为建模评定指数；基于建模光谱信息和建模评定指数建立定标模型；在获取到第二高粱样本的近红外光谱信息后，利用所建立的定标模型确定相应的评定指数，通过对比第二高粱样本的评定指数与设定标值来确定该第二高粱样本的高粱酿酒质量等级。该系统包括：用于获取高粱样本的近红外光谱信息的检测部、用于传输高粱样本的运输部和进行信号处理的分析部。
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公开(公告)号：CN116879440A
公开(公告)日：2023-10-13
申请号：CN202310856734.9
申请日：2023-07-13
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 泸州老窖股份有限公司
IPC分类号： G01N30/02 , G01N30/06 , G01N30/14 , G01N30/72 , G01N30/86 , G16C20/20 , G16C20/70 , G06F18/2135 , G06F18/2132
摘要： 本发明公开了一种基于代谢物质组成差异的高粱品种鉴别方法，属于白酒酿造原粮分析领域。鉴别方法具体包括：一、不同高粱品种样本前处理；二、移取经过前处理后的上清液通过超高效液相色谱‑质谱联用技术进行代谢物的分离、定性、相对定量分析；三、将获取的高粱总体代谢物信息进行主成分分析实现初步鉴别，后通过OPLS‑DA筛选出品种间差异代谢物，进一步对差异代谢物集构建OPLS‑DA判别模型来达到区分常规高粱和杂交高粱的目的。本发明为准确区分酿酒专用常规高粱品种与杂交品种，保证酿酒原粮酿造品质提供新的方法。
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公开(公告)号：CN117007576A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202311020069.6
申请日：2023-08-14
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 泸州老窖股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种基于拉曼光谱的快速鉴别高粱品质的方法及系统，该方法包括：对获取的校正样本的拉曼光谱数据进行预处理以得到标准光谱数据；基于预处理后的标准光谱数据和通过对相应编号的校正样本进行理化分析得到的标准含量占比建立等级分类模型；在获取到鉴定样本的拉曼光谱数据后，利用所建立的等级分类模型确定相应鉴定样本的用于鉴别高粱品质的高粱支链淀粉含量占比，其中，利用分段多项式拟合结合去除基线的方法对采集到的拉曼图谱进行预处理。该系统包括：采集单元和运算单元，运算单元能够建立等级分类模型，运算单元利用所建立的等级分类模型确定相应鉴定样本的用于鉴别高粱品质的高粱支链淀粉含量占比。
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公开(公告)号：CN117092061A
公开(公告)日：2023-11-21
申请号：CN202311080195.0
申请日：2023-08-24
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 泸州老窖股份有限公司
IPC分类号： G01N21/359
摘要： 本发明涉及一种快速判定高粱粳糯属性的方法及系统，该方法包括：选取若干高粱籽粒作为标准样本，以获取标准样本的近红外光谱信息，并将该近红外光谱信息作为标准光谱信息；利用化学分析方法对选取的标准样本进行高粱支链淀粉量和总淀粉量的测定，以计算得到高粱糯性指数，并将该高粱糯性指数作为标准高粱糯性指数；基于标准光谱信息和标准高粱糯性指数建立快速检测模型；在获取到一批次的目标样本的近红外光谱信息后，利用所建立的快速检测模型确定相应批次的高粱平均糯性指数，通过对比目标样本的高粱平均糯性指数与设定的判别值确定目标样本的高粱粳糯属性。该系统包括：至少用于获取目标样本的近红外光谱信息的检测单元和处理单元。
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公开(公告)号：CN106350397A
公开(公告)日：2017-01-25
申请号：CN201610719585.1
申请日：2016-08-24
申请人： 泸州品创科技有限公司
CPC分类号： C12G3/04 , A61K36/27 , A61K36/31 , A61K36/77 , A61K2300/00
摘要： 本发明公开了一种抗氧化保健酒及其制备方法，属于保健食品领域。其中，抗氧化保健酒包括以下重量配比原料：白首乌5～10份，玛咖1～2份，龙眼肉0.1～0.5份，白酒适量。制备方法：将白首乌、玛咖、龙眼肉混合水提，其原料按照功效成分性质，选择适合的提取方式，在保证了功效成分稳定的同时，又获得了较高的提取率。本发明制得的保健酒发挥了食品新原料白首乌、玛咖和中药材龙眼肉的优点，具有抗氧化等功效。
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公开(公告)号：CN105861249A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610438697.X
申请日：2016-06-17
申请人： 泸州老窖集团养生酒业有限责任公司 , 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： C12G3/04 , A61K36/815 , A61P1/14
CPC分类号： C12G3/04 , A61K36/258 , A61K36/77 , A61K36/815 , A61K2300/00
摘要： 本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种人参养生酒及其制作方法。本发明所要解决的第一个技术问题是提供一种人参养生酒的制作方法，包括以下步骤：a、按重量配比人参0.40～3.0份、枸杞子0.02～0.10份、茶叶茶氨酸0.07～0.50份、龙眼肉0.05～0.3份、木糖醇0.05～0.3份称取上述五种原料；b、分别将人参、枸杞、龙眼肉与白酒浸提，过滤，分别得到人参浸提液、枸杞浸提液、龙眼肉浸提液；c、将人参浸提液、枸杞浸提液、龙眼肉浸提液、茶叶茶氨酸、木糖醇加入到白酒中，调整酒度为38～60％Vol，人参皂苷的浓度为4～10mg/100mL，制得人参养生酒。本发明制作的人参养生酒清澈透明，久置亦无沉淀生成，味道纯正，保健养生效果好。
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公开(公告)号：CN114755212B
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202210598083.3
申请日：2022-05-30
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 浙江工业大学
IPC分类号： G01N21/64
摘要： 本发明公开了一种基于苯二胺和苯二酚反应的有机小分子、白酒鉴别方法及荧光阵列传感器，属于有机物鉴定及仿生传感器技术领域。本发明针对现有技术中有机小分子以及白酒等复杂体系鉴别存在的问题，提供了一系列基于苯二胺和苯二酚反应的有机小分子、白酒鉴别方法，并且利用该方法设计了一系列荧光阵列传感器，能够能用于酸类、醛酮类以及酯类化合物的定性、定量分析以及富含该类化合物的白酒等复杂基质的检测。
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公开(公告)号：CN114894765A
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202210618987.8
申请日：2022-06-01
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 浙江工业大学
IPC分类号： G01N21/64
摘要： 本发明公开了一种基于碳量子点的醛酮类小分子、白酒鉴别方法及三通道荧光传感器，属于有机物鉴定及仿生传感器技术领域。本发明针对现有技术中醛酮类小分子及白酒等复杂体系鉴别存在的问题，提供了一系列基于三种碳量子点的醛酮类小分子、白酒鉴别方法，并且利用该方法设计了一系列三通道荧光阵列传感器，能够能用于16中醛酮类小分子的定性、定量分析以及富含该类化合物的白酒等复杂基质的检测。
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公开(公告)号：CN114878564A
公开(公告)日：2022-08-09
申请号：CN202210620797.X
申请日：2022-06-01
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 中南民族大学
摘要： 本发明公开了一种基于氨基苯酚‑Ag+/Cu2+的有机酸小分子、白酒鉴别方法及可视化传感阵列，属于有机物鉴定及仿生传感器技术领域。本发明针对现有技术中有机酸及白酒等复杂体系鉴别存在的问题，提供了一种基于氨基苯酚‑Ag+/Cu2+的有机酸小分子及白酒等复杂体系的鉴别方法。本发明利用有机酸对4‑氨基苯酚及2‑氨基苯酚与Ag+和Cu2+氧化还原反应造成不同程度的抑制作用，通过收集比色数据，绘制色差图，结合化学计量学分析，实现了对有机酸单样、混样的定量定性分析，及白酒和混合白酒的鉴别，并利用该方法设计了一系列可视化传感阵列。
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