一种生物质高固酶解过程中产物葡萄糖抑制的解决方法

    公开(公告)号:CN112538508A

    公开(公告)日:2021-03-23

    申请号:CN202011555845.9

    申请日:2020-12-24

    IPC分类号: C12P19/14 C12P19/02

    摘要: 本发明公开一种生物质高固酶解过程中产物葡萄糖抑制的解决方法,将粉碎后的木质纤维类生物质和PEG、硫酸镁混合溶液混合,获得高固酶解体系;再于高固酶解体系中加入纤维素酶液,进行酶解;酶解结束后,酶解液静置分离为两相,上相液体通过超滤膜超滤得高浓度葡萄糖溶液,下相液体离心,沉淀为不溶性废渣,上清为低浓度葡萄糖溶液和可回收纤维素酶。在高固酶解体系中,本发明方法可以在酶解过程中,将葡萄糖和反应相(木质纤维素类生物质和纤维素酶)分开,避免了高固酶解后期葡萄糖的积累抑制纤维素酶活性,提高整体酶解效率和转化率。

    一种添加麦芽糖醇的低脂发酵香肠及其制作方法

    公开(公告)号:CN110916109A

    公开(公告)日:2020-03-27

    申请号:CN201911315705.1

    申请日:2019-12-19

    摘要: 本发明公开一种添加麦芽糖醇的低脂发酵香肠,包括原料肉、食盐、维生素C、麦芽糖醇、植物乳杆菌粉、干酪乳杆菌粉以及其它调味料,其中,维生素C的添加质量为原料肉质量的0.1%~0.3%,蔗糖的添加量为原料肉质量0.1%~0.3%,麦芽糖醇的添加质量为原料肉质量的5%~8%,植物乳杆菌粉与干酪乳杆菌粉的质量比为1:1,总菌粉质量为原料肉质量的0.4%~0.8%。本发明生产的发酵香肠具有低脂肪、低亚硝酸盐,肉制品中的脂肪和蛋白不易氧化变质等特点,有效解决了传统发酵香肠脂肪含量高、氧化质地口感变差及亚硝酸盐含量高的缺陷。

    一种提升高固酶解体系下纤维素酶解糖化效率的方法

    公开(公告)号:CN112522347A

    公开(公告)日:2021-03-19

    申请号:CN202011555799.2

    申请日:2020-12-24

    IPC分类号: C12P19/14 C12P19/02

    摘要: 本发明公开一种提升高固酶解体系下纤维素酶解糖化效率的方法,将粉碎后的木质纤维素物料和氨基酸型表面活性剂水溶液混合,获得高固酶解体系;再于高固酶解体系中加入纤维素酶液进行酶解。高固酶解体系加入氨基酸型表面活性剂,其具有的抗粘作用能够让高固酶解体系的粘度降低,增加流动性,有利于纤维素酶和木质纤维素物料充分混合接触;氨基酸型表面活性剂的氨基酸部分与纤维素酶蛋白具有竞争性作用,可以同与木质纤维素物料中的木质素结合,从而减少纤维素酶蛋白与木质素的结合,使更多的纤维素酶与纤维素结合,提升纤维素酶利用率,减少纤维素酶成本;氨基酸型表面活性剂抑菌活性强,添加到高固酶解体系中能够抑制杂菌生长,保护纤维素酶蛋白。

    一种稳定木质纤维素酶解过程的方法

    公开(公告)号:CN111593082B

    公开(公告)日:2023-10-13

    申请号:CN202010631869.1

    申请日:2020-07-03

    摘要: 本发明涉及一种稳定木质纤维素酶解过程的方法,在向酶解罐的生物质物料中加入纤维素酶液进行酶解之前,先向生物质物料中加入有机酸盐溶液和有机酸复配液,其中,生物质物料为秸秆、玉米芯、甘蔗渣、木糖渣中任意一种,有机酸盐溶液包括甲酸钠、乙酸钠、柠檬酸钠或琥珀酸钠溶液中的一种,有机酸复配液包括柠檬酸、琥珀酸、乙酸、酒石酸、乙二酸、苹果酸、乳酸溶液中的至少一种。本发明利用多种有机酸进行复配,在木质纤维素高固酶解过程中加入复配有机酸,在木质纤维素物料高固酶解过程中能够保持纤维素酶蛋白活性,使得纤维素酶解转化率增加。

    一种快速测定玉米芯水解液中组分含量的方法

    公开(公告)号:CN112834630A

    公开(公告)日:2021-05-25

    申请号:CN201911158925.8

    申请日:2019-11-22

    IPC分类号: G01N30/02 G01N30/06 G01N30/74

    摘要: 本发明涉及一种快速测定玉米芯水解液中组分含量的方法,利用HPLC分析对玉米芯水解液待测样品中葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、乙酸和糠醛共五种组分同时进行含量测定和分析,实现一次性完成玉米芯水解液中的组分分析,各物质峰型尖锐,分离效果显著;在15min内完成分析,分析时间短;所使用的设备较常见,流动相配制简单,方法容易实现,检测成本相对较低。通过标准溶液外标法进行计算,得到玉米芯水解液中各组分的含量。该方法得出的标准曲线的线性关系良好,精密度和准确度高,测定结果可靠,检测效率高,可批量操作。

    一种稳定木质纤维素酶解过程的方法

    公开(公告)号:CN111593082A

    公开(公告)日:2020-08-28

    申请号:CN202010631869.1

    申请日:2020-07-03

    摘要: 本发明涉及一种稳定木质纤维素酶解过程的方法,在向酶解罐的生物质物料中加入纤维素酶液进行酶解之前,先向生物质物料中加入有机酸盐溶液和有机酸复配液,其中,生物质物料为秸秆、玉米芯、甘蔗渣、木糖渣中任意一种,有机酸盐溶液包括甲酸钠、乙酸钠、柠檬酸钠或琥珀酸钠溶液中的一种,有机酸复配液包括柠檬酸、琥珀酸、乙酸、酒石酸、乙二酸、苹果酸、乳酸溶液中的至少一种。本发明利用多种有机酸进行复配,在木质纤维素高固酶解过程中加入复配有机酸,在木质纤维素物料高固酶解过程中能够保持纤维素酶蛋白活性,使得纤维素酶解转化率增加。