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公开(公告)号：CN116375904B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202310477111.0
申请日：2023-04-26
申请人： 海南华创槟榔研究院 , 湖南口味王集团有限责任公司
IPC分类号： C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A61P1/02 , A61K36/9068 , A61K125/00
摘要： 本发明涉及中药活性成分的分离提纯技术领域，具体公开一种姜精多糖及其制备方法和应用。所述姜精多糖的主链由1,4,6连接的β‑葡萄糖和1,3,6连接的α‑半乳糖组成，支链为1,4连接的β‑葡萄糖，末端为1‑α‑阿拉伯糖，一级结构重复单元如式Ⅰ所示。本发明提供了全新结构的姜精多糖，丰富了姜多糖化合物的数据库，为姜多糖化合物的活性研究和单一成分的新产品开发提供了物质基础；且上述姜精多糖具有优异的抗氧化功效，还具有较好的促进口腔上皮细胞增殖能力，在制备抗氧化产品以及促进口腔粘膜修复产品领域具有广阔的应用前景。#imgabs0#
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公开(公告)号：CN116375904A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202310477111.0
申请日：2023-04-26
申请人： 海南华创槟榔研究院 , 湖南口味王集团有限责任公司
IPC分类号： C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A61P1/02 , A61K36/9068 , A61K125/00
摘要： 本发明涉及中药活性成分的分离提纯技术领域，具体公开一种姜精多糖及其制备方法和应用。所述姜精多糖的主链由1,4,6连接的β‑葡萄糖和1,3,6连接的α‑半乳糖组成，支链为1,4连接的β‑葡萄糖，末端为1‑α‑阿拉伯糖，一级结构重复单元如式Ⅰ所示。本发明提供了全新结构的姜精多糖，丰富了姜多糖化合物的数据库，为姜多糖化合物的活性研究和单一成分的新产品开发提供了物质基础；且上述姜精多糖具有优异的抗氧化功效，还具有较好的促进口腔上皮细胞增殖能力，在制备抗氧化产品以及促进口腔粘膜修复产品领域具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN117775593B
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202410160375.8
申请日：2024-02-05
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种食品输送装置，涉及食品输送技术领域，包括输送下安装板：所述输送下安装板的上表面中间位置处设置有食品输送架，且所述输送下安装板的上表面位于靠近所述食品输送架的位置处固定安装有用于固定所述食品输送架的食品输送架支撑杆，所述食品输送架支撑杆的上端固定连接有输送安装板；所述食品输送架的内部设置有用于输送食品的输送机构；所述输送机构包括输送件、第一驱动件和第二驱动件，所述第一驱动件和所述第二驱动件用于驱动所述输送件来对食品进行输送；通过设置有输送机构配合筛分机构，可以适应多种形态的食品，在对颗粒状食品进行输送时，避免产生堵塞造成的损坏，而且可以配合离心力来对食品进行分类。
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公开(公告)号：CN115487778B
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202211252075.X
申请日：2022-10-13
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种生物炭及其制备方法，生物炭的制备方法包括以下步骤：将槟榔置于质量浓度为30％～60％的离子液体溶液中浸渍，得到离子液体预处理后的槟榔；离子液体溶液中的离子液体包括咪唑类离子液体；将离子液体预处理后的槟榔进行蒸汽爆破处理并干燥，得到生物炭前驱体；将生物炭前驱体进行碳化处理，得到所述生物炭。以槟榔为原料制备生物炭，将槟榔置于特定浓度的离子液体溶液中浸渍后进行蒸汽爆破处理，可有效提升生物炭的比表面积、总孔容和平均孔径。
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公开(公告)号：CN115606766A
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202211272244.6
申请日：2022-10-18
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种柔软型风味槟榔制品及其制备方法，包括以下步骤：在预热气体的作用下，将废弃的槟榔料进行微波膨胀处理，得到预处理槟榔料；将预处理槟榔料置于水中进行浸渍提取处理，然后分离得到提取液和槟榔固体料；将提取液进行浓缩处理，得到浓缩液，再将浓缩液与卤水混合，得到含卤浓缩液；将槟榔固体料进行搓丝，然后于水中进行打浆处理，得到浆液；将浆液进行抄造处理，经烘干后得到槟榔基料；将含卤浓缩液涂布到所述槟榔基料上，得到柔软型风味槟榔制品。该制备方法能有效利用废弃槟榔，微波及加热处理使槟榔软化，膨松，制得的槟榔制品咀嚼强度低，柔软度佳，同时具有丰富的槟榔风味。
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公开(公告)号：CN118033066A
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202410372767.0
申请日：2024-03-29
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明属于食品检测技术领域，具体的说是一种固体食品添加剂检测装置，包括检测箱，检测箱的内部中心处设置有第一承接筒，所述第一承接筒的内部插接有支撑杆，所述支撑杆位于第一承接筒内部的端部与第一承接筒内壁之间设置有支撑弹簧；本发明所述的一种固体食品添加剂检测装置，使用时先通过承接盘承接食品块，配合连动架对食品块质量检测，之后通过制动板限制连动架的位置，之后向检测箱内注入溶液，且注入过程中，在溶液液位高度达到垫板底面高度时停止，不需要再称量溶液；整个检测过程中，食品块的称量与溶液含量的控制在检测箱内部完成，且不需要再对溶液称量，使用时直接注入达到指定的液位高度即可；简化了检测程序；提高检测效率。
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公开(公告)号：CN115500207A
公开(公告)日：2022-12-23
申请号：CN202211286147.2
申请日：2022-10-20
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种槟榔粉及其制备方法与应用、槟榔培养基及其应用，制备方法包括以下步骤：将含水的槟榔依次进行冷冻处理和蒸汽爆破处理后，经粉碎得到槟榔粉；冷冻处理的温度≤‑20℃，冷冻处理的时间为0.5h～6h；蒸汽爆破处理的压力为0.5MPa～2MPa。该槟榔粉的制备方法制备得到的槟榔粉可用于制备槟榔培养基，槟榔培养基用于培养食用菌时，可有效提升食用菌的出菇量。
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公开(公告)号：CN115487778A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211252075.X
申请日：2022-10-13
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种生物炭及其制备方法，生物炭的制备方法包括以下步骤：将槟榔置于质量浓度为30％～60％的离子液体溶液中浸渍，得到离子液体预处理后的槟榔；离子液体溶液中的离子液体包括咪唑类离子液体；将离子液体预处理后的槟榔进行蒸汽爆破处理并干燥，得到生物炭前驱体；将生物炭前驱体进行碳化处理，得到所述生物炭。以槟榔为原料制备生物炭，将槟榔置于特定浓度的离子液体溶液中浸渍后进行蒸汽爆破处理，可有效提升生物炭的比表面积、总孔容和平均孔径。
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公开(公告)号：CN118033066B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202410372767.0
申请日：2024-03-29
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明属于食品检测技术领域，具体的说是一种固体食品添加剂检测装置，包括检测箱，检测箱的内部中心处设置有第一承接筒，所述第一承接筒的内部插接有支撑杆，所述支撑杆位于第一承接筒内部的端部与第一承接筒内壁之间设置有支撑弹簧；本发明所述的一种固体食品添加剂检测装置，使用时先通过承接盘承接食品块，配合连动架对食品块质量检测，之后通过制动板限制连动架的位置，之后向检测箱内注入溶液，且注入过程中，在溶液液位高度达到垫板底面高度时停止，不需要再称量溶液；整个检测过程中，食品块的称量与溶液含量的控制在检测箱内部完成，且不需要再对溶液称量，使用时直接注入达到指定的液位高度即可；简化了检测程序；提高检测效率。
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公开(公告)号：CN115088555A
公开(公告)日：2022-09-23
申请号：CN202210894921.1
申请日：2022-07-28
申请人： 湖南口味王集团有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种槟榔核粉及其制备方法、槟榔培养基及其制备方法与应用，槟榔核粉的制备方法包括以下步骤：在含有预热气体的条件下，将槟榔核进行微波膨胀处理后，经粉碎得到槟榔核粉；预热气体选自氮气、二氧化碳和惰性气体中的至少一种，预热气体的温度为150℃～350℃，微波膨胀处理的时间为60s～180s。将槟榔核在含有预热气体的条件下进行微波膨胀处理，在一定程度上增加槟榔培养基的碳源含量，为培养食用菌提供生长时所需能量；同时保证槟榔核的骨架不过度降解，促进食用菌的接种和生长，从而有效提升出菇量。
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