浮选分离的油茶果脱壳处理方法

    公开(公告)号:CN107259591A

    公开(公告)日:2017-10-20

    申请号:CN201710633981.7

    申请日:2017-07-29

    摘要: 一种浮选分离的油茶果脱壳处理方法,包括如下步骤:(1)抛果:将新鲜采摘油茶果投入抛果机内,使油茶果果壳打磨干净后,挤压散开,获得油茶籽和油茶果壳混合物;(2)调质:将步骤(1)所得油茶籽和油茶果壳混合物用40~100℃热风风干输送,输送时长30min以内,或300MHz~915MHz低频微波输送,输送时长2min以内,使果壳水分保持在30~60%;(3) 浮选:将步骤(2)获得的油茶籽和油茶果壳混合物投入浮选液中,密度在1~1.1g/cm³,油茶籽下沉,果壳上浮,分别捞出,实现分离;(4)烘干:将步骤(3)获得的油茶籽投入40~100℃烘干机,时长30~90min通过热风干燥,去除表面水分。该方法流程简单,工艺条件要求低,设备简单,占地面积小,可连续无限制大批量生产。

    研磨式的油茶果脱壳机
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107232615A

    公开(公告)日:2017-10-10

    申请号:CN201710633982.1

    申请日:2017-07-29

    IPC分类号: A23N5/00

    CPC分类号: A23N5/00

    摘要: 本发明公开一种研磨式的油茶果脱壳机,其包括机架和安装在机架上的脱壳粉碎部件,所述脱壳粉碎部件包括笼筒、滚柱和用于驱动所述滚柱转动的驱动系统,所述笼筒固定在所述机架上,所述滚柱可旋转式套设于所述笼筒的内腔中,所述滚柱与所述笼筒之间形成上大下小的锥环形间隙,所述滚柱上设有用于打破所述油茶果果壳的突状物。本发明不仅具有结构简单、易于制作、成本低、脱壳效率高和脱壳效果好的优点,还兼具粉碎脱壳后的油茶果果壳的优点。

    油茶果乳液及其制备方法

    公开(公告)号:CN107616941A

    公开(公告)日:2018-01-23

    申请号:CN201710972998.5

    申请日:2017-10-18

    摘要: 一种油茶果乳液的制备方法,包括如下步骤:(1)甄选:选择刚采摘,新鲜饱满的油茶果;(2)脱果壳:将油茶果机械剥开,去掉果壳,获得油茶籽;(3)清选:将油茶籽去除固体杂质;(4)水洗:将油茶籽进行水洗,去除污渍,获得洁净油茶籽;(5)粉碎:将油茶籽投入粉碎机,获得油茶籽颗粒;(6)分相:将油茶籽颗粒投入榨汁机,挤压获得固体纤维粉和乳浆;(7)净化:将乳浆输送到反应罐中,调节pH值,通过层析过滤获得滤液;(8)精制:将滤液调节pH值,添加助滤剂,过滤,获得油茶果乳液。该方法所得油茶果乳液富含山茶油、茶多糖、淀粉、茶皂素等物质,对皮肤有很强的深入肌肤滋润效果、清洁效果和抗皮肤衰老作用。

    营养油茶果酒及其制备方法

    公开(公告)号:CN107557225A

    公开(公告)日:2018-01-09

    申请号:CN201710972999.X

    申请日:2017-10-18

    IPC分类号: C12G3/02

    摘要: 一种营养油茶果酒的制备方法,包括如下步骤:(1)甄选:将油茶果脱壳得油茶籽;(2)粉碎:将油茶籽粉碎得到油茶籽颗粒;(3)分相1:将油茶籽颗粒压榨获得固体纤维粉和液体乳浆;(4)糊化:将乳浆加热糊化;(5)媒离:降温后加入媒介,搅拌获得融合物;(6)分相2:将融合物离心获得固相蛋白质、淀粉混合物,干燥、粉碎,获得粉体固相;(7)熟化:将粉体固相转移至熟化锅,加热熟化后得到熟化固相;(8)发酵:将熟化固相冷却,加入酒曲,密封发酵得到发酵混合物;(9)分相3:将发酵混合物进行压榨得到油茶果原浆和酒糟;过滤,得营养油茶果酒。该方法酿造的油茶果酒汗富含黄酮、原花青素、总三萜等活性成分,可延年益寿。

    高效的油茶果脱壳处理方法

    公开(公告)号:CN107348525A

    公开(公告)日:2017-11-17

    申请号:CN201710633974.7

    申请日:2017-07-29

    IPC分类号: A23N5/00 C11B1/04

    CPC分类号: A23N5/00 C11B1/04

    摘要: 一种高效的油茶果脱壳处理方法,依次包括如下工艺步骤:(1)熟化:将新鲜采摘油茶果投入熟化机,通过100-120℃蒸汽或80-100℃热水直接接触茶果,时间3-15分钟,茶果软化裂开;(2)甩果:将步骤(1)获得的油茶果投入甩果机内进行锥式滚筒甩离,获得油茶籽和果壳混合物;(3)调质:将步骤2)所得油茶果80~120℃热风风干输送,输送时长30-120min,使果壳水分控制在30%内;(4) 油茶籽和果壳分离;(5)风干储存:将步骤(4)获得的油茶籽投入料仓中,料仓内布气管,开通除湿风机,使仓内空气快速流动,排出水汽。该方法工艺步骤简单,效率高、劳动强度低,籽壳彻底分离。