一种提高餐厨垃圾厌氧发酵过程中正丁酸产量的方法

    公开(公告)号:CN116240247A

    公开(公告)日:2023-06-09

    申请号:CN202211619856.8

    申请日:2022-12-15

    申请人: 湖南大学

    IPC分类号: C12P7/52 C12N13/00

    摘要: 本发明公开了一种提高餐厨垃圾厌氧发酵过程中正丁酸产量的方法,该方法是以餐厨垃圾、厌氧活性污泥和缓冲溶液为原料制成发酵反应基质,持续通电,在连续电刺激条件下对发酵反应基质进行厌氧发酵,完成对餐厨垃圾处理。本发明的方法,利用微电压提供的源源不断的电子促进碳链延长,使得餐厨垃圾厌氧发酵过程中生成的乙酸经过碳链延长生成正丁酸,达到优化产酸结构目的,并提升脂肪酸产物价值,具有成本低、操作简易、发酵周期短、反应效率高、产物价值高等优点,具有很好的应用前景。