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公开(公告)号：CN112369491B
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN202011295197.8
申请日：2020-11-18
申请人： 湖南科技学院
摘要： 本发明公开了一种花生芽果脯及其制作方法，属于食品加工领域。将优质的花生芽放入浓度0.5％‑1.0％的氯化钙溶液中进行浸泡90min‑120min；再用0.2％‑0.5％的亚硫酸氢钠和0.2％‑0.5％柠檬酸浸渍45‑60min，然后清水进行漂洗、沥干；沥干的花生芽依次经浓度为35％‑45％、50％‑60％、65％‑70％的沸糖溶液中热烫1‑2min，然后连同糖液倒入缸中浸渍10h；最后捞出沥干、烘干，即得花生芽果脯成品。本发明的果脯半透明质软，色泽一致，条形整齐，表面无糖析出，具有原花生芽风味，甜度适中无异味，同时能最大限度保留花生芽中原有的营养组成，适合广大消费者食用。
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公开(公告)号：CN112401052A
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202011347883.5
申请日：2020-11-26
申请人： 湖南科技学院
摘要： 本发明提供一种桂花果果脯及其制作方法，包括以下步骤：去除果蒂，在每个桂花果表面适当位置均匀刺8‑10个小孔后，将果脯原料放入质量浓度0.5％‑0.8％的氯化钙溶液中进行浸泡60min‑90min；将浸泡后的桂花果用质量浓度0.1％‑0.3％的亚硫酸氢钠溶液浸渍30‑45min，然后清水进行漂洗4‑5次，桂花果置入渗糖溶液中进行三次真空渗糖调味；捞出沥干，送入烘房进行干燥得到桂花果果脯半成品；混拌均匀后包装，得到桂花果果脯成品。本发明的桂花果果脯表面呈深紫色，质地较柔软，无霉变，具有桂花芳香、甜度适宜无异味，适合广大消费者食用。
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公开(公告)号：CN112369491A
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN202011295197.8
申请日：2020-11-18
申请人： 湖南科技学院
摘要： 本发明公开了一种花生芽果脯及其制作方法，属于食品加工领域。将优质的花生芽放入浓度0.5％‑1.0％的氯化钙溶液中进行浸泡90min‑120min；再用0.2％‑0.5％的亚硫酸氢钠和0.2％‑0.5％柠檬酸浸渍45‑60min，然后清水进行漂洗、沥干；沥干的花生芽依次经浓度为35％‑45％、50％‑60％、65％‑70％的沸糖溶液中热烫1‑2min，然后连同糖液倒入缸中浸渍10h；最后捞出沥干、烘干，即得花生芽果脯成品。本发明的果脯半透明质软，色泽一致，条形整齐，表面无糖析出，具有原花生芽风味，甜度适中无异味，同时能最大限度保留花生芽中原有的营养组成，适合广大消费者食用。
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公开(公告)号：CN112057541A
公开(公告)日：2020-12-11
申请号：CN202011073122.5
申请日：2020-10-09
申请人： 湖南科技学院
IPC分类号： A61K36/8962 , A61K9/06 , A61P29/00 , A61K31/045
摘要： 本发明涉及涉及外用中药制剂领域，具体包括具有止痛消炎作用的中药凝胶剂及其制备方法和应用，包括下述原料制备而成：颠茄浸膏3‑9份，九龙藤乙醇提取物2‑6份，韭菜稀乙醇提取物2‑9份，卡波姆‑940 2‑9份，氮酮2‑9份，丙二醇35‑65份，甘油35‑65份，冰片35‑65份，薄荷2‑9份，对羟基苯甲酸甲酯0.2‑0.9份，三乙醇胺适量。本发明止痛消炎疗效显著，解决了现有西药类治疗药物不良反应大、耐药性等问题，同时现有的中药制剂止痛抗炎效果不明显、用途单一，不能通过多个中药组分有效成分的协调作用，不能快速杀菌抗炎等问题；且该制备方法简便合理，可用于大规模产业化生产和应用。
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