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公开(公告)号:CN112167343B
公开(公告)日:2023-09-22
申请号:CN202011235971.6
申请日:2020-11-09
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司 , 金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种燕麦酸奶的制备方法,先将燕麦米通过预处理后成为熟制的、具有Q弹性的燕麦仁,再将熟燕麦仁与已经发酵完成的酸奶基料通过动态混合器进行产品灌装,即为燕麦酸奶,所述的燕麦酸奶成品中含有Q弹口感的熟燕麦仁,且该熟燕麦仁为成形的颗粒状,成品中燕麦仁与酸奶的混合比例为2:8。本发明以酸奶为主添加一定量的熟燕麦仁,燕麦带来的谷物香气与酸奶的浓郁奶香相结合,形成一款易消化的代餐食品,且燕麦仁具有微Q弹有嚼劲的特色,是一款真正可以嚼着吃的酸奶。
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公开(公告)号:CN112205565A
公开(公告)日:2021-01-12
申请号:CN202011235972.0
申请日:2020-11-09
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司 , 金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种燕麦预处理装置,包括主体、报警机构和转动机构,所述报警机构位于主体的顶端,所述转动机构位于主体的底端,所述主体包括有罐体,所述罐体的顶端位于报警机构的一侧设置有密闭式入口,所述罐体的顶端位于报警机构的另一侧安装有搅拌器减速机。本发明通过设置报警机构,能够提醒操作者对罐体进行泄压,便于当罐体内的压力超过设定值时,提醒使用者对罐体进行泄压,或当压力超出设备设定的风险值时自动泄压;并通过设置夹层结构的S形弯管,在夹层内部通入可循环的冰水,便于对燕麦粥进行快速降温。
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公开(公告)号:CN112167343A
公开(公告)日:2021-01-05
申请号:CN202011235971.6
申请日:2020-11-09
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司 , 金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种燕麦酸奶的制备方法,先将燕麦米通过预处理后成为熟制的、具有Q弹性的燕麦仁,再将熟燕麦仁与已经发酵完成的酸奶基料通过动态混合器进行产品灌装,即为燕麦酸奶,所述的燕麦酸奶成品中含有Q弹口感的熟燕麦仁,且该熟燕麦仁为成形的颗粒状,成品中燕麦仁与酸奶的混合比例为2:8。本发明以酸奶为主添加一定量的熟燕麦仁,燕麦带来的谷物香气与酸奶的浓郁奶香相结合,形成一款易消化的代餐食品,且燕麦仁具有微Q弹有嚼劲的特色,是一款真正可以嚼着吃的酸奶。
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公开(公告)号:CN117502512A
公开(公告)日:2024-02-06
申请号:CN202311549508.2
申请日:2023-11-20
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司
摘要: 本发明属于发酵设备领域,具体的说是一种牛奶生产发酵罐,包括壳体;所述壳体的内部通过支架固接有罐体;所述壳体的底部固接有电热管;所述罐体的顶部固接有多个进料管;所述罐体的底部固接有多个出料管;所述壳体的一侧固接有分料管;所述壳体的另一侧固接有集料盒;所述集料盒的底部固接有排料管,通过设置分料管、集料盒、排料管、输料管和布料喷头,在使用时,依靠上述设置,依靠在液体牛奶内均匀分布多个输料管,直接将液态添加剂均匀的喷洒进入到牛奶内,使得牛奶和液态添加剂进行混合,以此来替代搅拌混合的方式,从而降低由于长时间搅拌导致牛奶内部的脂肪和蛋白质分离的情况,进而降低对发酵后的成品造成影响。
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公开(公告)号:CN117530182A
公开(公告)日:2024-02-09
申请号:CN202311617562.6
申请日:2023-11-29
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司
摘要: 本发明属于奶牛养殖技术领域,具体的说是一种牛奶收集装置,包括收集箱体;所述收集箱体的侧壁上开设有出料口,且对应出料口的位置处固接有出料槽;所述收集箱体的内部滑动连接有固定架;所述固定架的内部固接有过滤网;通过在收集箱体的内部设置过滤网对由进料管进入收集箱体内部的牛奶进行过滤,同时通过刮料板对过滤网顶部堆积的草料残渣进行刮除清理的结构设计,实现了可对牛奶进行过滤,同时可有效的避免草料残渣容易对过滤网造成阻挡,导致过滤网过滤效果变差的情况出现的功能,有效的解决了草料残渣也容易混入牛奶的内部,对牛奶造成污染,影响牛奶的口感与味道对牛奶的出品质量造成影响的问题。
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公开(公告)号:CN117340951A
公开(公告)日:2024-01-05
申请号:CN202311506476.8
申请日:2023-11-13
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司
摘要: 本发明属于牛奶加工设备领域,具体的说是一种牛奶生产配料切割设备,包括支撑侧板;所述支撑侧板呈对称设有一对;一对所述支撑侧板的内部转动连接有两个第一传动轮,且两个第一传动轮之间连接有第一传送带;所述支撑侧板的底部位置处设有收集斗,且收集斗设置在对应第一传送带端部的位置处;通过切片组件将配料切割成片状后,可通过电推杆通过第一推动杆带动第一滑动板上下滑动,进而通过第一滑动板底部的切割丝对片状配料进行切割,将片状配料切割成块状的结构设计,实现了可使得对配料的块状切割更加方便的功能,有效的解决了现有的水果切割设备,在对水果进行切割的过程中,大多存在切块较为不便的问题。
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公开(公告)号:CN117598215A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202311489956.8
申请日:2023-11-09
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司
IPC分类号: A01K7/00 , B08B9/087 , C02F1/02 , B01D29/03 , C02F103/20
摘要: 本发明属于畜牧养殖技术领域,具体的说是一种牲畜养殖饮水装置,包括饮水槽体;所述饮水槽体内部固接有多个转动轴,且转动轴在饮水槽体的内部呈线状阵列规律排列;所述转动轴上转动连接有偏转挡块;所述偏转挡块的内部转动连接有螺纹杆;所述饮水槽体的内部滑动连接有滑动架;通过在饮水槽体的内部设置可转动的偏转挡块,对饮水槽体内部的饮用水进行遮挡,同时设置滑动架与挡料滤网对饮水槽体内部的杂质推动向开合门的位置,并使得杂质通过开合门清理出的结构设计,实现了可使得饮水槽体内部的饮用水更加清洁的功能,有效的解决了外界的灰尘以及动物粪便进入饮水槽体的内部,对牲畜的饮用水造成污染,容易对牲畜的健康造成影响的问题。
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公开(公告)号:CN218146658U
公开(公告)日:2022-12-27
申请号:CN202222226774.9
申请日:2022-08-24
申请人: 湖南金健乳业股份有限公司
摘要: 本实用新型公开了一种用于牛奶发酵罐的无菌取样单元,包括牛奶发酵罐,所述牛奶发酵罐的罐体底端设置有底部支柱,罐体的外壁下端连接有用于取样的出料单元;所述出料单元包括出料管和出料阀门,出料管连接于罐体的外壁下端,出料阀门设置出料管的外壁,出料管的输出端连接有取样单元、杀菌单元和出气单元。本实用新型在牛奶发酵罐外壁下端设置无菌取样单元,达到了无菌取样的目的,并且能清除管道内部的奶垢以确保取样牛奶发酵液的品质,还延长了管道的使用寿命。
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