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公开(公告)号:CN1298715A
公开(公告)日:2001-06-13
申请号:CN00113468.X
申请日:2000-05-26
申请人: 湖南金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种补血口服液及其制备方法,它是以黑木耳、红枣、黑豆、阿胶、黄精、黄芪、红糖、红参、当归等为原料,通过浸泡、三次加水煎煮、过滤、合并滤汁、浓缩灌装等工艺步骤制成成品。本补血口服液易被人体吸收,不刺激胃、肠道,能长期服用,能显著提高人体红细胞和血红蛋白的含量,该口服液的制备方法能保证原料营养地充分提取。
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公开(公告)号:CN1101206C
公开(公告)日:2003-02-12
申请号:CN00113468.X
申请日:2000-05-26
申请人: 湖南金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种补血口服液及其制备方法,它是以黑木耳、红枣、黑豆、阿胶、黄精、黄芪、红糖、红参、当归等为原料,通过浸泡、三次加水煎煮、过滤、合并滤汁、浓缩灌装等工艺步骤制成成品。本补血口服液易被人体吸收,不刺激胃、肠道,能长期服用,能显著提高人体红细胞和血红蛋白的含量,该口服液的制备方法能保证原料营养地充分提取。
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公开(公告)号:CN1101151C
公开(公告)日:2003-02-12
申请号:CN00113407.8
申请日:2000-05-01
申请人: 湖南金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种保鲜方便米粉的生产方法,包括称取大米、浸泡、清洗、磨浆、蒸片、挤压成型、蒸粉、水洗等,其特点是浸泡发酵改传统室温发酵为恒温(40~50℃)浸泡发酵,在磨浆中添加0.5%~2%的麦芽糊精等抗老化剂,该生产方法还包括定长切断、酸浸、包装、杀菌、冷却、质检等。该生产方法缩短发酵时间,提高生产效率,用该方法生产出的米粉保持了传统鲜米粉的口感与风味,米粉品质好,复水性能好,携带食用方便。
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公开(公告)号:CN1298647A
公开(公告)日:2001-06-13
申请号:CN00113465.5
申请日:2000-05-26
申请人: 湖南金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种调节血脂保健油,其原料的重量百分比为米糠油30%~70%,月苋草油10%~50%,红花籽油10%~40%,以上原料经计量、过滤、调和、过滤、充氮、包装为成品,还可以本保健油为原料制作保健胶囊等。该保健油合理调节油脂脂肪酸组成,充分利用一些营养价值高的油脂,以达到调节人体血脂的目的。
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公开(公告)号:CN1141934C
公开(公告)日:2004-03-17
申请号:CN00113469.8
申请日:2000-05-26
申请人: 湖南金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种调节血脂保健油,其原料的重量配比(百分比)为菜籽等大众食用油20%~60%,米糠油10%~50%,红花籽油3%~30%,月苋草油2%~30%,以上原料经计量、过滤、调和、过滤、充氮、包装为成品。该保健油合理调节油脂脂肪酸组成,充分利用一些营养价值高且易于得到的油脂,以达到调节人体血脂的目的。
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公开(公告)号:CN1108111C
公开(公告)日:2003-05-14
申请号:CN00113463.9
申请日:2000-05-26
申请人: 湖南金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种降血脂米粉及其制备方法,它以早籼糙米60%~80%、米糠油1%~9%、月苋草油2%~10%、红花籽油1%~9%、壁材10%~20%(重量百分比)为原料,将米经过粉碎、过筛、加水调成浆料、辊筒干燥、粉碎制得米粉,将油经过滤、调和、乳化、杀菌、均质、喷雾干燥后制得粉末油脂,再复配得降血脂米粉。该米粉改善米糠油口感,除去月苋草油的异味,给喜食大米的高血脂患者提供一种方便有效的降血脂食品。
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公开(公告)号:CN1298653A
公开(公告)日:2001-06-13
申请号:CN00113463.9
申请日:2000-05-26
申请人: 湖南金健米业股份有限公司
摘要: 本发明公开了一种降血脂米粉及其制备方法,它以早籼糙米60~80%、米糠油1%~9%、月苋草油2%~10%、红花籽油1%~9%、壁材10%~20%(重量百分比)为原料,将米经过粉碎、过筛、加水调成浆料、辊筒干燥、粉碎,制得米粉,将油经过滤、调和、乳化、杀菌、均质、喷雾干燥后制得粉未油脂,再复配得降血脂米粉。该米粉改善米糠油口感,除去月苋油的异味,给喜食大米的高血脂患者提供一种方便有效的降血脂食品。
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