速冻饼生产线
    1.
    发明公开
    速冻饼生产线 审中-实审

    公开(公告)号:CN118140959A

    公开(公告)日:2024-06-07

    申请号:CN202410522339.1

    申请日:2024-04-28

    摘要: 本发明涉及食品生产技术领域,提出了速冻饼生产线,包括外壳,还包括送料机构、传送机构和往复捻和机构,送料机构安装在外壳内靠上的部分,送料机构用于将大量的调料粉末均匀地、匀速的进行输送,传送机构安装在外壳中在送料机构下方的位置,传送机构用于带动粉末调料匀速的运动,其中,传送机构包括张紧轮和捻和皮带,多个张紧轮转动设置在外壳上,捻和皮带张紧套设在多个张紧轮上,往复捻和机构安装在外壳中在送料机构下方的位置,往复捻和机构与捻和皮带相贴合,往复捻和机构用于与传送机构对调料粉末进行揉搓碾碎,通过上述技术方案,解决了现有技术中传统的全自动撒粉机在进行撒粉时会造成调料撒粉不均匀的问题。

    一种杂粮煎饼预拌粉、杂粮煎饼及其制备方法

    公开(公告)号:CN109527022A

    公开(公告)日:2019-03-29

    申请号:CN201810852878.6

    申请日:2018-07-30

    摘要: 本发明公开了一种多谷物杂粮煎饼预拌粉、杂粮煎饼及其制备方法,杂粮煎饼预拌粉由主料和辅料混合而成。主料包含如下组分:小麦粉、糯玉米粉、普通玉米粉、小米粉、糯米粉、大豆粉;所述辅料包含如下组分:食盐、食用小苏打、洋葱粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鸡精粉。一种多谷物杂粮煎饼的制备方法为:加水搅拌制成杂粮煎饼专用面糊,用勺子舀一勺置于煎饼机鏊子上,经刮板均匀摊开,烘烤中加入鸡蛋、香葱沫、香菜沫,面酱、辣酱及薄脆制得杂粮煎饼。通过采用本发明的制备工艺可实现杂粮煎饼预拌粉的连续化、规模化加工,省去了杂粮煎饼制作前冗杂的配粉过程,大幅降低人力成本。该杂粮煎饼预拌粉既方便家庭制作杂粮煎饼,也方便流动早餐点或连锁门店制作杂粮煎饼。

    一种麦胚煎饼果子预拌粉、麦胚煎饼果子及其制备方法

    公开(公告)号:CN108260628A

    公开(公告)日:2018-07-10

    申请号:CN201810087969.5

    申请日:2018-01-30

    摘要: 发明公开了一种麦胚煎饼果子预拌粉、麦胚煎饼果子及其制备方法。一种麦胚煎饼果子的制备方法,包括以下步骤:加水搅拌制成麦胚煎饼果子专用面糊,用勺子舀一勺置于煎饼机上,用竹蜻蜓将面糊均匀摊成圆形饼胚,烘烤中磕入鸡蛋、撒烘焙过的黑芝麻,将饼胚翻面刷上面酱,撒香葱沫、香菜沫,放入薄脆制得麦胚煎饼果子。通过采用本发明的制备流程可实现麦胚煎饼果子预拌粉的工业化生产,省去了终端制作前繁琐的调配粉过程,大幅度降低人工和时间成本。本发明的麦胚煎饼果子预拌粉中小麦胚芽含量高,富含维生素E和多种微量元素,高蛋白,低热、低脂,人体必需氨基酸组成均衡,具有一定保健功能。

    面点生产用废料收集装置

    公开(公告)号:CN218610532U

    公开(公告)日:2023-03-14

    申请号:CN202222831571.2

    申请日:2022-10-26

    IPC分类号: B08B1/00 B08B5/04

    摘要: 本实用新型涉及面点生产技术领域,提出了面点生产用废料收集装置,包括箱体与固定安装在所述箱体顶部的不锈钢面板、以及设置在所述不锈钢面板顶部的挡板和设置在所述挡板后表面用于左右移动的移动机构。通过启动吸尘器电机,用于将不锈钢面板上残留的面粉从吸粉壳内吸入,并经过管道输送到收粉箱的内部,从而实现对不锈钢面板上残留的面粉进行收集工作,通过马达带动螺杆在滑槽板内部通过轴承进行旋转,联动滑块在滑槽板内部进行滑动,从而实现对刮板与毛刷板进行左右移动的目的,有效将沾粘在不锈钢面板表面上的面料进行刮去清理,以及随刮去后的不锈钢面板进行清扫,从而实现对面点废料清理收集的目的,提高了面点生产的工作效率。

    一种大豆生产加工用清洗设备

    公开(公告)号:CN214594092U

    公开(公告)日:2021-11-05

    申请号:CN202120864476.5

    申请日:2021-04-25

    IPC分类号: A23N12/02 B01D29/03

    摘要: 本申请涉及大豆清洗设备的领域,尤其是涉及一种大豆生产加工用清洗设备,其包括清洗槽、高度调节组件及冲洗组件,所述清洗槽内滑动连接有盛料板,所述高度调节组件包括齿条、驱动电机及齿轮,所述驱动电机固定在清洗槽外侧壁上,所述齿条垂直于盛料板且固定在盛料板上表面,所述齿轮连接在驱动电机输出轴上且与齿条啮合。本申请在冲洗组件冲洗大豆前,利用高度调节组件向下移动盛料板,使盛料板距清洗槽顶面距离增加,减少了冲击在大豆表面的水飞溅出清洗槽,降低了冲击在大豆上的水对工作人员的损伤;在冲洗组件冲洗大豆结束后,向上移动盛料板,盛料板距清洗槽顶面距离减小,便于工作人员取出盛料板上的大豆。

    一种烧饼降温的螺旋装置

    公开(公告)号:CN209834946U

    公开(公告)日:2019-12-24

    申请号:CN201920571987.0

    申请日:2019-04-24

    IPC分类号: B65G47/74 A21C15/00 B08B3/02

    摘要: 本实用新型涉及一种烧饼降温的螺旋装置,涉及食品加工技术领域,包括螺旋输送机构、向螺旋输送机构上输送食品的进料机构和从螺旋输送机构上进入下一生产环节的出料机构,所述螺旋输送机构、进料机构和出料机构上均设置有输送架,所述螺旋输送机构、进料机构和出料机构上的输送架彼此连接形成一个闭环,所述螺旋输送机构包括第一螺旋输送机构和第二螺旋输送机构,所述第一螺旋输送机构和第二螺旋输送机构之间设置有第一平架,所述进料机构和出料机构之间设置有第二平架,所述第一平架和第二平架上设置有驱动输送架转动的第一驱动组件。通过延长烧饼在该环节上的运输时间,达到烧饼正常降温的效果,为冷冻环节做好了充足的准备。

    一种杂粮用可重复精选装置

    公开(公告)号:CN214683014U

    公开(公告)日:2021-11-12

    申请号:CN202120864477.X

    申请日:2021-04-25

    IPC分类号: B07C7/04

    摘要: 本申请涉及一种杂粮用可重复精选装置,涉及杂粮加工的领域,精选装置包括用于筛选杂粮的筛选盒、固设在筛选盒一侧的出料管道、两个铰接在筛选盒底部的前支腿、两个设置在筛选盒底部的后支腿、设置在出料管道上用于控制出料管道出料的下料机构、设置在后支腿与筛选盒底部之间用于控制筛选盒远离前支腿一侧升降的提升机构;所述筛选盒上开设有出料槽,所述出料槽与出料管道连通,两个所述前支腿与两个后支腿一一对应,所述前支腿与后支腿之间固设有连接杆。本申请具有便于将挑选完毕后的杂粮进行收集的效果。

    一种用于倾洒面粉的装置

    公开(公告)号:CN210017624U

    公开(公告)日:2020-02-07

    申请号:CN201920630308.2

    申请日:2019-05-05

    IPC分类号: A21C9/04

    摘要: 本实用新型公开了一种用于倾洒面粉的装置,包括面粉盒、设置在面粉盒下部的下料调节装置以及固定在下料调节装置远离面粉盒一侧表面上的支腿,所述支腿安装在其下方的传送架上,所述下料调节装置包括中空的箱体、设置在箱体内的固定板和活动板、用于驱动活动板滑动的驱动组件,所述箱体的上下表面上开设有通孔,所述通孔与面粉盒的下开口相对应;所述箱体与传送架传送方向相平行的两侧壁上开设有水平的滑槽,所述箱体与传送架传送方向相垂直的侧壁上设置有与滑槽相对应的开口,所述固定板和活动板分别安装在滑槽内,所述固定板远离活动板的端部固定有安装板,所述安装板通过螺钉安装在箱体上。本实用新型具有方便面粉倾洒、避免面粉浪费的效果。

    一种给螺旋装置清洗降温的喷淋装置

    公开(公告)号:CN209806960U

    公开(公告)日:2019-12-20

    申请号:CN201920570304.X

    申请日:2019-04-24

    IPC分类号: A21B3/16

    摘要: 本实用新型涉及食品加工技术领域,一种给螺旋装置清洗降温的喷淋装置,喷淋装置设置在第二平架的外端,包括清洗机构,所述清洗机构包括设置在第二平架外端的清洗台,所述清洗台的上端设置有搅拌组件,所述搅拌组件包括搅拌桶,所述搅拌桶的中间设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固设有搅拌叶,所述搅拌轴的下端固定连接有第二驱动组件,所述搅拌桶的底端连接有第二增压泵,所述第二增压泵的出口端穿过清洗台,所述第二增压泵的出口端固定连接有第一喷淋管,所述第一喷淋管设置在第二平架的上方,所述第一喷淋管的下端开设有第一喷淋口,其通过在第二平架的上方设置清洗机构和冲洗机构,使得输送架上的油污得到清洗,而且还可以对输送架进行降温。