公开(公告)号：CN116354520B

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202310445375.8

申请日：2021-05-07

申请人： 茅台学院

发明人： 郑羽西 ,  宋桐伊 ,  张锡梅

IPC分类号： C12N1/14 ,  C02F3/34 ,  C12R1/645 ,  C02F103/32

摘要： 本发明公开了一株丛毛红曲菌在处理超高浓度白酒废水中的应用，具体是指，丛毛红曲菌在处理超高浓度白酒废水UHS‑LW中的应用。本发明提供了丛毛红曲菌在提高超高浓度白酒废水发酵产物乙醇含量中的应用和提供了一株用于处理超高浓度白酒废水UHS‑LW的丛毛红曲菌，该丛毛红曲菌是从酱香白酒酿造环境中获得的，编号为YX‑1125，是一种极端丝状真菌，其保藏号为CGMCC 21938。本发明通过预处理、工艺和代谢三个维度的优化，得到不经过糖化直接发酵UHS‑LW生产短链脂肪酸的最佳条件，为高浓度酿酒废水的资源化利用提供理论依据和技术支持。

公开(公告)号：CN113388525B

公开(公告)日：2023-07-18

申请号：CN202110493528.7

申请日：2021-05-07

申请人： 茅台学院

发明人： 郑羽西 ,  宋桐伊 ,  张锡梅

IPC分类号： C12N1/14 ,  C02F3/34 ,  C12R1/645 ,  C02F103/32

摘要： 本发明公开了一株从毛红曲菌及其应用，具体是指，从毛红曲菌在处理超高浓度白酒废水UHS‑LW中的应用。本发明还提供了一株用于处理超高浓度白酒废水UHS‑LW的从毛红曲菌，该从毛红曲菌是从酱香白酒酿造环境中获得的，编号为YX‑1125，是一种极端丝状真菌，其保藏号为CGMCC 21938。本发明通过预处理、工艺和代谢三个维度的优化，得到不经过糖化直接发酵UHS‑LW生产短链脂肪酸的最佳条件，为高浓度酿酒废水的资源化利用提供理论依据和技术支持。

公开(公告)号：CN113388525A

公开(公告)日：2021-09-14

申请号：CN202110493528.7

申请日：2021-05-07

申请人： 茅台学院

发明人： 郑羽西 ,  宋桐伊 ,  张锡梅

IPC分类号： C12N1/14 ,  C02F3/34 ,  C12R1/645 ,  C02F103/32

摘要： 本发明公开了一株从毛红曲菌及其应用，具体是指，从毛红曲菌在处理超高浓度白酒废水UHS‑LW中的应用。本发明还提供了一株用于处理超高浓度白酒废水UHS‑LW的从毛红曲菌，该从毛红曲菌是从酱香白酒酿造环境中获得的，编号为YX‑1125，是一种极端丝状真菌，其保藏号为CGMCC 21938。本发明通过预处理、工艺和代谢三个维度的优化，得到不经过糖化直接发酵UHS‑LW生产短链脂肪酸的最佳条件，为高浓度酿酒废水的资源化利用提供理论依据和技术支持。

公开(公告)号：CN110357685A

公开(公告)日：2019-10-22

申请号：CN201910710247.5

申请日：2019-08-02

申请人： 茅台学院

发明人： 郑羽西 ,  鲁赟 ,  宋桐伊 ,  吉庆 ,  郑珊珊 ,  张海芬 ,  唐洋 ,  张锡梅 ,  刘雨龙 ,  余明波 ,  徐柱

IPC分类号： C05F17/00 ,  C05G3/00 ,  C05G3/04

摘要： 本发明公开了一种蔬菜专用壳寡糖有机肥及其生产方法，其发酵物料包含如下组分：酒糟40～80份、秸秆20～50份、石灰石1.0～2.5份、废弃丝状真菌菌丝体1.0～5.0份和硫酸钾0.1～1.0份。本发明得到的产品各项指标符合NY525-2012的要求，且有机肥中壳寡糖含量超过0.1％，氮磷钾比例符合和蔬菜生长所需比例7:1:6，生产成本低廉，易于实施，适合工业生产。同时解决了秸秆废弃物、酿酒废弃物、发酵工业废弃物等工农业废弃物，利用废弃物中的氮磷钾及有益微生物，做到资源化利用。

公开(公告)号：CN116354520A

公开(公告)日：2023-06-30

申请号：CN202310445375.8

申请日：2021-05-07

申请人： 茅台学院

发明人： 郑羽西 ,  宋桐伊 ,  张锡梅

IPC分类号： C02F3/34 ,  C12N1/14 ,  C02F103/32 ,  C12R1/645

摘要： 本发明公开了一株丛毛红曲菌在处理超高浓度白酒废水中的应用，具体是指，丛毛红曲菌在处理超高浓度白酒废水UHS‑LW中的应用。本发明提供了丛毛红曲菌在提高超高浓度白酒废水发酵产物乙醇含量中的应用和提供了一株用于处理超高浓度白酒废水UHS‑LW的丛毛红曲菌，该丛毛红曲菌是从酱香白酒酿造环境中获得的，编号为YX‑1125，是一种极端丝状真菌，其保藏号为CGMCC 21938。本发明通过预处理、工艺和代谢三个维度的优化，得到不经过糖化直接发酵UHS‑LW生产短链脂肪酸的最佳条件，为高浓度酿酒废水的资源化利用提供理论依据和技术支持。

公开(公告)号：CN113396775A

公开(公告)日：2021-09-17

申请号：CN202110840635.2

申请日：2021-07-23

申请人： 茅台学院

发明人： 郭继元 ,  王忠策 ,  魏欣然 ,  张锡梅

IPC分类号： A01G18/00 ,  A01G18/20 ,  C05G3/00 ,  C05G5/40

摘要： 本发明公开了一种利用酱香型酒糟培养平菇的方法及栽培酒糟平菇的配方，本发明选用熟料袋式栽培方式，优点在于其产量高、易管理、病虫害容易控制、接种时使用菌种量少，缺点在于需要工作场所和接种灭菌设备，投资大成本高。其大概的生产流程为：选择、处理栽培原料——称量原料——拌料、调pH、含水率——装袋、扎口——灭菌——冷却——接种——菌丝培养——出菇管理——采收——转潮管理——后期管理。