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公开(公告)号：CN107484553A
公开(公告)日：2017-12-19
申请号：CN201710827898.3
申请日：2017-09-14
申请人： 西充星河生物科技有限公司
IPC分类号： A01G1/04
CPC分类号： A01G18/00
摘要： 本发明公开了一种霜茸菇的生产方法，包括步骤：培养基原料制备→菌种培养→接种→培养→上架→出菇→采收→包装入库，具体是先对培养基原料进行干拌和湿拌，然后灭菌冷却装袋并置入培养瓶，在菌种培养完成后于无菌室内对培养瓶内的培养袋进行接种操作，接种完成后移入培养室内培养，培养室温度保持在20℃~25℃，室内湿度保持在60%~75%，瓶肩温度保持在20℃~25℃，室内CO2浓度保持在5000ppm以内，培养22~24天后上架然后进入出菇期，出菇期所需温度设置为12℃~14℃，光照时间设置为4~11天，湿度保持在80~100%，经过12~14天的出菇成熟后开始采收。本发明的霜茸菇生产方法出菇量大，生产出的霜茸菇品相完成，具有多种微量元素和人体必需氨基酸，营养价值高。
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公开(公告)号：CN107488599A
公开(公告)日：2017-12-19
申请号：CN201710826834.1
申请日：2017-09-14
申请人： 西充星河生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种霜茸菇菌种制作工艺，包括如下步骤：试管培养基制作、试管种转接、试管种挑选、二级菌种制作，平皿培养基制作、平皿转接、平皿种挑选、三级菌种制作，摇瓶培养基制作、摇瓶种接种、摇瓶种培养、摇瓶种挑选、发酵罐制作、灭菌、空桶取样、发酵罐接种、发酵罐种培养与观察、菌液取样检测、发种、镜检、接种管道灭菌、接种。本发明可提高菌丝活率，杜绝菌种接种后再次感染杂菌，增加维生素C、维生素D、叶酸等生长因子，有效提高培菌效率，具有特殊芬芳的桃木粉可增加霜茸菇的口感和风味，提高其食用价值。
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公开(公告)号：CN220265666U
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202321660308.X
申请日：2023-06-28
申请人： 西充星河生物科技有限公司 , 韶关市星河生物科技有限公司
IPC分类号： C12M1/00
摘要： 本实用新型涉及发酵罐技术领域，具体为简易发酵罐，包括矿泉水桶、密封构件、进气构件与排气构件，所述矿泉水桶的外侧上端位置处安装有防脱构件，所述密封构件包括限位片，所述限位片的下侧设置有硅胶塞，所述进气构件包括进气管，所述进气管的上端设置有嚢式过滤器，所述进气管的上端临近嚢式过滤器的位置处安装有第一单向阀。本实用新型由矿泉水桶、密封构件、进气构件、排气构件与防脱构件组成，可完成少量培养基的发酵，矿泉水桶桶身透明通透，开光照射后能全方位覆盖，对金耳菌培养的均匀度及培养菌液转色效果较好，通过防脱构件增加密封构件的牢固度，避免发酵过程中密封构件脱离矿泉水桶。
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公开(公告)号：CN214679464U
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202022726295.4
申请日：2020-11-23
申请人： 西充星河生物科技有限公司 , 韶关市星河生物科技有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种食用菌液体接种管道灭菌系统，属于食用菌栽培设备技术领域。包括蒸汽发生器、发酵罐、接种管、主清洗管和四通，发酵罐底部设有液体出口，四通的第一端通过管道与液体出口连接；四通的第二端连接有取样管；四通的第三端与接种管连接；四通的第四端通过管道与蒸汽发生器连接。本系统通过特殊的管道连接，将清水和蒸汽结合，蒸汽双向运行对发酵罐进行冲洗和蒸汽消毒，能够使接种管不拆卸的前提下进行清洗和消毒，灭菌零污染，灭菌效果得到有效保障，车间整洁有序，保持良好的车间环境，节约时间，减少人力，不浪费人工。
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