公开(公告)号：CN104256774B

公开(公告)日：2016-03-30

申请号：CN201410428803.7

申请日：2014-08-27

申请人： 西华大学

发明人： 张良 ,  车振明 ,  邢亚阁 ,  赖鹏

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L33/00

摘要： 本发明提供了一种以银杏叶和川明参为主要原料，将通过去杂、杀青、烘干的银杏叶与新鲜川明参或晒干后的川明参通过乙醇溶液循环流提取，得到有效成分较高的提取液；将上述银杏川明参提取液回收乙醇后与杭菊花、金银花、桂圆、乌梅、陈皮、大枣、菊花、枸杞和山楂通过多段控温熬煮，得到一种以银杏叶和川明参有效成分为特征的功能性保健饮料。通过对制得的饮料进行化学指标检测(多糖、总黄酮、欧前胡素)动物实验(浓氨水喷雾诱咳实验、小鼠负重游泳试验)，证明该法制得的饮料具有一定的镇咳平喘、缓解疲劳，增强免疫力保健功能性。

公开(公告)号：CN107805200A

公开(公告)日：2018-03-16

申请号：CN201610814221.1

申请日：2016-09-09

申请人： 西华大学

发明人： 王周玉 ,  钱珊 ,  杨羚羚 ,  张园园 ,  赖鹏 ,  马小波 ,  徐伟 ,  翁光林 ,  吴鹏程

IPC分类号： C07C67/303 ,  C07C69/738 ,  C07C201/12 ,  C07C205/56 ,  C07D333/24 ,  C07D307/54

摘要： 本发明公开了一种制备式(Ⅰ)所示α-烷基-β-酮酯类化合物的方法，包括以下步骤：以式(Ⅲ)所示的1,4二氢吡啶酯类化合物为还原剂，在路易斯酸催化剂的存在下，式(Ⅱ)所示化合物经还原反应得到式(Ⅰ)所示α-烷基-β-酮酯类化合物。本发明的方法操作简单、条件温和、绿色环保，适用于多种底物，收率最高可达95％。利用本发明的方法，可以高效制备得到多种α-烷基-β-酮酯类化合物，丰富了医药中间体的种类，具有优异的工业应用前景。

公开(公告)号：CN104187435B

公开(公告)日：2016-08-17

申请号：CN201410427648.7

申请日：2014-08-27

申请人： 西华大学

发明人： 张良 ,  车振明 ,  邢亚阁 ,  赖鹏

IPC分类号： A23L7/148 ,  A23L7/178 ,  A23L33/10

摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，更具体的说是一种方便麦粒肉羹的生产方法，食用时只需要按比例添加沸水冲调即可，步骤包括：(1)青稞麦粒的萌动；(2)青稞麦粒膨化干燥；(3)制粒；(4)涂膜；(5)原料的共混包装与灭菌；本发明方法制得的青稞麦粒牛肉羹具有固形物含量高、营养丰富、麦香味突出、浓稠鲜香、各组分风味协调的优势，经过萌动膨化干燥的青稞麦粒β?葡聚糖下降约25％，膳食纤维上升30％，蛋白类物质上升15％，该加工能够显著改善青稞的食味特性；调味料经过均匀涂膜处理，改善了传统冲调类食品味道多集中在汤汁中，固形物无法有效调味的劣势。

公开(公告)号：CN104187435A

公开(公告)日：2014-12-10

申请号：CN201410427648.7

申请日：2014-08-27

申请人： 西华大学

发明人： 张良 ,  车振明 ,  邢亚阁 ,  赖鹏

IPC分类号： A23L1/18 ,  A23L1/168 ,  A23L1/30

CPC分类号： A23L33/00 ,  A23L7/174 ,  A23L7/197 ,  A23L13/10 ,  A23P20/18 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/5118 ,  A23V2250/5482 ,  A23V2250/5486

摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，更具体的说是一种方便麦粒肉羹的生产方法，食用时只需要按比例添加沸水冲调即可，步骤包括：(1)青稞麦粒的萌动；(2)青稞麦粒膨化干燥；(3)制粒；(4)涂膜；(5)原料的共混包装与灭菌；本发明方法制得的青稞麦粒牛肉羹具有固形物含量高、营养丰富、麦香味突出、浓稠鲜香、各组分风味协调的优势，经过萌动膨化干燥的青稞麦粒β-葡聚糖下降约25％，膳食纤维上升30％，蛋白类物质上升15％，该加工能够显著改善青稞的食味特性；调味料经过均匀涂膜处理，改善了传统冲调类食品味道多集中在汤汁中，固形物无法有效调味的劣势。

公开(公告)号：CN107805200B

公开(公告)日：2020-08-21

申请号：CN201610814221.1

申请日：2016-09-09

申请人： 西华大学

发明人： 王周玉 ,  钱珊 ,  杨羚羚 ,  张园园 ,  赖鹏 ,  马小波 ,  徐伟 ,  翁光林 ,  吴鹏程

IPC分类号： C07C67/303 ,  C07C69/738 ,  C07C201/12 ,  C07C205/56 ,  C07D333/24 ,  C07D307/54

摘要： 本发明公开了一种制备式(Ⅰ)所示α‑烷基‑β‑酮酯类化合物的方法，包括以下步骤：以式(Ⅲ)所示的1,4二氢吡啶酯类化合物为还原剂，在路易斯酸催化剂的存在下，式(Ⅱ)所示化合物经还原反应得到式(Ⅰ)所示α‑烷基‑β‑酮酯类化合物。本发明的方法操作简单、条件温和、绿色环保，适用于多种底物，收率最高可达95％。利用本发明的方法，可以高效制备得到多种α‑烷基‑β‑酮酯类化合物，丰富了医药中间体的种类，具有优异的工业应用前景。

公开(公告)号：CN104256774A

公开(公告)日：2015-01-07

申请号：CN201410428803.7

申请日：2014-08-27

申请人： 西华大学

发明人： 张良 ,  车振明 ,  邢亚阁 ,  赖鹏

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L1/30

摘要： 本发明提供了一种以银杏叶和川明参为主要原料，将通过去杂、杀青、烘干的银杏叶与新鲜川明参或晒干后的川明参通过乙醇溶液循环流提取，得到有效成分较高的提取液；将上述银杏川明参提取液回收乙醇后与杭菊花、金银花、桂圆、乌梅、陈皮、大枣、菊花、枸杞和山楂通过多段控温熬煮，得到一种以银杏叶和川明参有效成分为特征的功能性保健饮料。通过对制得的饮料进行化学指标检测(多糖、总黄酮、欧前胡素)动物实验(浓氨水喷雾诱咳实验、小鼠负重游泳试验)，证明该法制得的饮料具有一定的镇咳平喘、缓解疲劳，增强免疫力保健功能性。