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公开(公告)号:CN113229368A
公开(公告)日:2021-08-10
申请号:CN202110712836.4
申请日:2021-06-25
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: A23C11/10
摘要: 本发明涉及自然资源综合利用开发技术领域,具体涉及一种澳洲坚果果粕加工方法及其蛋白饮料。一种澳洲坚果果粕加工方法,包括以下依次进行的步骤:S1浸泡果粕粉;S2使用木瓜蛋白酶酶解处理浸泡后的果粕粉,然后过滤取上清,获得酶解液;浓缩所述酶解液获得浓缩液;S3在浓缩液中加入助剂,经均质处理后获得蛋白饮料。本方案可以解决由澳洲坚果的果粕加工而成的蛋白饮料的感官和质量欠佳的技术问题。本方案将榨油后废弃的果粕进行精深加工,并转化成为富含蛋白的食品,可以实现澳洲坚果资源的综合利用。
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公开(公告)号:CN113413342B
公开(公告)日:2022-09-23
申请号:CN202110710928.9
申请日:2021-06-25
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: A61K8/9789 , A61K8/36 , A61Q19/02 , A61Q19/00 , A61Q17/04 , A61K36/752 , A61P35/00 , C07C51/09 , C07C51/50 , C07C51/42 , C07C57/03 , A23L33/12
摘要: 本发明涉及坚果果油制备技术领域,具体涉及一种从澳洲坚果中提取棕榈油酸的方法及其应用。一种从澳洲坚果中提取棕榈油酸的方法,使用减压蒸馏的方法纯化澳洲坚果的果油,在减压蒸馏过程中加入了抗氧化剂。该抗氧化剂由如下方法制备:使用乙醇热回流提取粉碎后的澳洲坚果青皮;先使用石油醚萃取青皮提取液,再使用乙酸乙酯萃取青皮提取液,取乙酸乙酯层,获得本方案的抗氧化剂。本方案可以解决提取和富集棕榈油酸的过程中油脂容易被氧化变质的技术问题,并可以将澳洲坚果的果油中的棕榈油酸富集3倍以上。本方案可以应用于棕榈油酸的制备和纯化的实践操作中,提升棕榈油酸的品质和扩大其应用领域。
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公开(公告)号:CN113229368B
公开(公告)日:2023-06-20
申请号:CN202110712836.4
申请日:2021-06-25
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: A23C11/10
摘要: 本发明涉及自然资源综合利用开发技术领域,具体涉及一种澳洲坚果果粕加工方法及其蛋白饮料。一种澳洲坚果果粕加工方法,包括以下依次进行的步骤:S1浸泡果粕粉;S2使用木瓜蛋白酶酶解处理浸泡后的果粕粉,然后过滤取上清,获得酶解液;浓缩所述酶解液获得浓缩液;S3在浓缩液中加入助剂,经均质处理后获得蛋白饮料。本方案可以解决由澳洲坚果的果粕加工而成的蛋白饮料的感官和质量欠佳的技术问题。本方案将榨油后废弃的果粕进行精深加工,并转化成为富含蛋白的食品,可以实现澳洲坚果资源的综合利用。
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公开(公告)号:CN113413342A
公开(公告)日:2021-09-21
申请号:CN202110710928.9
申请日:2021-06-25
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: A61K8/9789 , A61K8/36 , A61Q19/02 , A61Q19/00 , A61Q17/04 , A61K36/752 , A61P35/00 , C07C51/09 , C07C51/50 , C07C51/42 , C07C57/03 , A23L33/12
摘要: 本发明涉及坚果果油制备技术领域,具体涉及一种从澳洲坚果中提取棕榈油酸的方法及其应用。一种从澳洲坚果中提取棕榈油酸的方法,使用减压蒸馏的方法纯化澳洲坚果的果油,在减压蒸馏过程中加入了抗氧化剂。该抗氧化剂由如下方法制备:使用乙醇热回流提取粉碎后的澳洲坚果青皮;先使用石油醚萃取青皮提取液,再使用乙酸乙酯萃取青皮提取液,取乙酸乙酯层,获得本方案的抗氧化剂。本方案可以解决提取和富集棕榈油酸的过程中油脂容易被氧化变质的技术问题,并可以将澳洲坚果的果油中的棕榈油酸富集3倍以上。本方案可以应用于棕榈油酸的制备和纯化的实践操作中,提升棕榈油酸的品质和扩大其应用领域。
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公开(公告)号:CN113244150A
公开(公告)日:2021-08-13
申请号:CN202110604477.0
申请日:2021-05-31
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: A61K8/9794 , A61K8/9789 , A61K8/60 , A61Q19/00 , C07H15/203 , C07H1/08 , A61P25/20
摘要: 本发明涉及天然产物制备方法技术领域,具体涉及一种含豆腐果苷的制剂及其制备方法和应用。一种含豆腐果苷的制剂,包括质量分数为5‑15%的澳洲坚果青皮提取物、质量分数为2‑6%的芦荟提取物和质量分数为2‑6%的山药提取物。本方案可以解决现有技术中含豆腐果苷的制剂的水分易挥发且功效单一的技术问题。澳洲坚果青皮提取物、芦荟提取物和山药提取物联合使用,除了各自发挥各种物质的功效之外,芦荟提取物和山药提取物可起到协同增加制剂的抗水分蒸发的效果。本方案可以应用于澳洲坚果的开发利用的实践操作中,为澳洲坚果青皮资源的综合利用提供一条可行途径。
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公开(公告)号:CN113244150B
公开(公告)日:2022-11-04
申请号:CN202110604477.0
申请日:2021-05-31
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: C07H15/203 , A61K8/9794 , A61K8/9789 , A61K8/60 , A61Q19/00 , C07H1/08 , A61P25/20
摘要: 本发明涉及天然产物制备方法技术领域,具体涉及一种含豆腐果苷的制剂及其制备方法和应用。一种含豆腐果苷的制剂,包括质量分数为5‑15%的澳洲坚果青皮提取物、质量分数为2‑6%的芦荟提取物和质量分数为2‑6%的山药提取物。本方案可以解决现有技术中含豆腐果苷的制剂的水分易挥发且功效单一的技术问题。澳洲坚果青皮提取物、芦荟提取物和山药提取物联合使用,除了各自发挥各种物质的功效之外,芦荟提取物和山药提取物可起到协同增加制剂的抗水分蒸发的效果。本方案可以应用于澳洲坚果的开发利用的实践操作中,为澳洲坚果青皮资源的综合利用提供一条可行途径。
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公开(公告)号:CN113230174B
公开(公告)日:2022-07-08
申请号:CN202110593903.5
申请日:2021-05-28
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: A61K8/9789 , A61Q19/02
摘要: 本发明涉及天然产物制备方法技术领域,具体涉及一种澳洲坚果美白提取物及其制备方法。一种澳洲坚果美白提取物的制备方法包括:S1:使用乙醇溶液作为提取溶剂对粉碎后的澳洲坚果青皮进行热浸提,获得青皮粗提物;再使用蜗牛酶酶解处理青皮粗提物,获得酶解产物;最后使用石油醚萃取处理所述酶解产物,取水相获得青皮提取物;S2:使用乙醇溶液作为提取溶剂对粉碎后的川芎饮片进行热浸提,获得川芎提取物;S3:将青皮提取物和川芎提取物分散于水中,获得美白提取物。本方案可以解决澳洲坚果青皮中具有美白功效的成分未被充分利用的技术问题,为青皮的综合利用以及相关产品的工业化生产创造了条件。
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公开(公告)号:CN113230174A
公开(公告)日:2021-08-10
申请号:CN202110593903.5
申请日:2021-05-28
申请人: 西南林业大学
IPC分类号: A61K8/9789 , A61Q19/02
摘要: 本发明涉及天然产物制备方法技术领域,具体涉及一种澳洲坚果美白提取物及其制备方法。一种澳洲坚果美白提取物的制备方法包括:S1:使用乙醇溶液作为提取溶剂对粉碎后的澳洲坚果青皮进行热浸提,获得青皮粗提物;再使用蜗牛酶酶解处理青皮粗提物,获得酶解产物;最后使用石油醚萃取处理所述酶解产物,取水相获得青皮提取物;S2:使用乙醇溶液作为提取溶剂对粉碎后的川芎饮片进行热浸提,获得川芎提取物;S3:将青皮提取物和川芎提取物分散于水中,获得美白提取物。本方案可以解决澳洲坚果青皮中具有美白功效的成分未被充分利用的技术问题,为青皮的综合利用以及相关产品的工业化生产创造了条件。
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