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公开(公告)号：CN102125265B
公开(公告)日：2013-02-13
申请号：CN201010539699.0
申请日：2010-11-11
申请人： 陕西科技大学
摘要： 本发明提供了一种苹果浓缩汁加工中多酚的回收方法，将苹果浓缩汁用大孔树脂罐洗脱5～25h，接着开始水循环，正漂反漂各一次，再接着，水洗至检测不出糖后开始用洗脱剂洗脱，所述洗脱剂为体积浓度为20～95％的乙醇，重量浓度为1～10％的柠檬酸，和1～1000ppm的亚硫酸，所述洗脱体积为1～15BV，洗脱速度为0.5～6BV/h，洗脱完成后收集洗脱液，进行真空浓缩，分离洗脱剂和多酚溶液，分离出来的洗脱剂回收后，经调配后继续使用，分离出来的多酚溶液进行纯化干燥后，得成品。
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公开(公告)号：CN1541570A
公开(公告)日：2004-11-03
申请号：CN200310105885.3
申请日：2003-11-05
申请人： 陕西科技大学
摘要： 一种茵陈可乐及其制备方法，首先将茵陈与食用酒精混合，在水浴中回流萃取；加热除去萃取液中的酒精成分，将软化水加热烧开加入红糖得到红糖水，将茵陈提取液、糖液、柠檬酸、磷酸、安赛蜜溶液混合均匀，加热至沸，在沸水浴中保温灭菌，将上述混合均匀的原液进行无菌分装，每瓶注入48.5mL，加入全色可乐香精，再注入无菌碳酸水至250mL总体积，压盖即得成品。本发明的茵陈可乐含质量百分比为0.8～1.2％的茵陈、8～10％的糖，酒精含量≤0.5％，且颜色呈深褐色，无分层现象，酸甜适口、香气柔和、充气饱满、爽口宜人，略带茵陈特有苦味。由于加入了茵陈提取液，故还具有清热利湿、抑制流感的功效。
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公开(公告)号：CN104432028A
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201410649716.4
申请日：2014-11-14
申请人： 陕西科技大学
CPC分类号： A23L33/16 , A23L33/185 , A23P10/28 , A23V2002/00 , A23V2250/1626 , A23V2250/5112 , A23V2250/51084 , A23V2250/6422 , A23V2250/032 , A23V2250/548 , A23V2250/502 , A23V2250/30
摘要： 本发明提供了一种硒蛋白咀嚼片及其制备方法。本发明以富硒茶蛋白粉作为主要原料，以β-环糊精为除苦味剂，以柠檬酸、苹果酸或柠檬酸-苹果酸为酸味剂，以木糖醇、乳糖醇为甜味剂，以微晶纤维素为填充剂，将各主辅料粉碎，过筛，然后充分混匀，得到混合物料，向混合物料中加入明胶作为润湿剂，制得软材后经一次过筛、造粒，再干燥，经二次过筛、整粒、加入硬脂酸镁，充分混匀，压片、紫外灭菌、包装，制得硒蛋白咀嚼片。本发明制备工艺简单，操作简便易行，环境友好，剂量准确、携带方便、质量稳定以及服用方便等特点适合人们随时随地安全定量补硒，适用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN1595119A
公开(公告)日：2005-03-16
申请号：CN200410026304.1
申请日：2004-07-06
申请人： 陕西科技大学
摘要： 鲜奶中铵盐的快速检测方法，首先将KI加工压制成0.1～0.8g/片的片剂；然后将有效氯成分为1.0～10％的NaClO和质量分数为2～10％的NaOH按1～10∶1比例混合制成试剂溶液；吸取待检奶样5.00mL置于10mL的具塞比色管中，加入1片KI片剂摇匀后给管中缓慢逐滴加入试剂溶液，加入试剂溶液的量在1ml以内，并同时观察奶样与试剂两者界面处的颜色变化，以出现棕灰至黑色混浊判为阳性反应，即表明样品中掺有铵盐。本发明使用简便、快速，呈色特效现象明显，灵敏度高，阳性结果易于把握，且很适合户外及各种养殖、收购或销售现场使用，易于推广应用，该试剂盒用于检测鲜奶中铵盐可达到的最低检出限为16.82μg/mL乳。
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公开(公告)号：CN102168122B
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201110024050.X
申请日：2011-01-21
申请人： 陕西科技大学
摘要： 本发明为一种利用粪肠球菌发酵从甲壳类动物外骨骼中制备甲壳素的方法，包括以下步骤，首先，将甲壳类动物外骨骼粉碎，加入水和葡萄糖或蔗糖，混合搅拌；其次，将粪肠球菌接入活化培养基活化，恒温培养，接入第一步的混合液中；然后，将接入粪肠球菌的混合液恒温发酵；最后，将发酵液与发酵残渣过滤分离后，发酵残渣经浓稀盐酸浸泡，再脱色，得到甲壳素，使用该方法制备甲壳素，各种最终产物都能得到有效利用，减少了污染。
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公开(公告)号：CN102125265A
公开(公告)日：2011-07-20
申请号：CN201010539699.0
申请日：2010-11-11
申请人： 陕西科技大学
摘要： 本发明提供了一种苹果浓缩汁加工中多酚的回收方法，将苹果浓缩汁用大孔树脂罐洗脱5～25h，接着开始水循环，正漂反漂各一次，再接着，水洗至检测不出糖后开始用洗脱剂洗脱，所述洗脱剂为体积浓度为20～95％的乙醇，重量浓度为1～10％的柠檬酸，和1～1000ppm的亚硫酸，所述洗脱体积为1～15BV，洗脱速度为0.5～6BV/h，洗脱完成后收集洗脱液，进行真空浓缩，分离洗脱剂和多酚溶液，分离出来的洗脱剂回收后，经调配后继续使用，分离出来的多酚溶液进行纯化干燥后，得成品。
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公开(公告)号：CN1266469C
公开(公告)日：2006-07-26
申请号：CN200410073116.4
申请日：2004-09-24
申请人： 陕西科技大学
摘要： 鲜奶中甲醛的快速检测方法，首先吸取待检奶样2.0～8.0mL于具塞比色管中，加入0.005～0.02mol/L的AgNO3溶液0.5～5ml，摇匀后再加入0.01～0.5mol/L的NaOH溶液1.0～10.0ml，振荡混匀后打开管塞，置于沸水烧杯中维持0.5～5分钟，取下烧杯观察管中颜色的变化，若出现不同深度的咖啡色，表明样品中掺有甲醛，若显淡黄色即为甲醛阴性。本发明根据在碱性环境中，AgNO3可被甲醛还原为金属银的原理，在鲜奶中加入AgNO3和NaOH溶液，通过不同的显色来判断样品中是否含有甲醛。检测快捷，呈色现象明显，灵敏度高，阳性结果易于把握，且适合在户外及各种养殖、收购或销售现场使用，易于推广应用，且检测鲜奶中甲醛可达到的最低检出限为7.6μg/mL乳。
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公开(公告)号：CN1588011A
公开(公告)日：2005-03-02
申请号：CN200410073116.4
申请日：2004-09-24
申请人： 陕西科技大学
摘要： 鲜奶中甲醛的快速检测方法，首先吸取待检奶样2.0～8.0mL于具塞比色管中，加入0.005～0.02mol/L的AgNO3溶液0.5～5ml，摇匀后再加入0.01～0.5mol/L的NaOH溶液1.0～10.0ml，振荡混匀后打开管塞，置于沸水烧杯中维持0.5～5分钟，取下烧杯观察管中颜色的变化，若出现不同深度的咖啡色，表明样品中掺有甲醛，若显淡黄色即为甲醛阴性。本发明根据在碱性环境中，AgNO3可被甲醛还原为金属银的原理，在鲜奶中加入AgNO3和NaOH溶液，通过不同的显色来判断样品中是否含有甲醛。检测快捷，呈色现象明显，灵敏度高，阳性结果易于把握，且适合在户外及各种养殖、收购或销售现场使用，易于推广应用，且检测鲜奶中甲醛可达到的最低检出限为7.6μg/mL乳。
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