-
公开(公告)号:CN103153799A
公开(公告)日:2013-06-12
申请号:CN201180049360.5
申请日:2011-10-13
申请人: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC分类号: B65D77/22 , A21B3/131 , A21D6/001 , A21D10/025 , A23P10/10 , B65D5/48034 , B65D5/5059 , B65D77/003 , B65D81/343 , B65D81/3461 , B65D85/36 , B65D2581/3405 , B65D2581/3406 , B65D2581/3408 , B65D2581/3439 , B65D2585/36
摘要: 本发明涉及一种消费者友好的、即可焙烤的食品容纳产品(100),该产品包括布置在可烘烤材料的平板(102)上的食品(104),其中板具有用于运输和储存的紧凑构型,该紧凑构型能够变换为展开构型,在该展开构型中,食品部分布置成在板上隔开的位置就位以用于焙烤成单独的焙烤食品产品。本发明还涉及一种用于制备用于焙烤的单独的食品部分的方法,其中将多个食品部分布置在可烘烤材料的平板上,所述平板能够从紧凑构型变换为平坦的平面构型,以及使板从紧凑构型变成平坦的平面构型,以将食品部分布置在板上以进行焙烤。所述食品可包括包含甜面团的开胃菜、主菜或甜品型制品。