公开(公告)号：CN107028195A

公开(公告)日：2017-08-11

申请号：CN201710260595.8

申请日：2012-09-20

申请人： 雅培制药有限公司

发明人： 辛西娅·S·尼尔 ,  杰弗里·K·西兹

IPC分类号： A23L33/185 ,  A23L33/19 ,  A23L33/115 ,  A23L33/125 ,  A23L3/46

CPC分类号： A23L1/296 ,  A23J3/14 ,  A23J3/16 ,  A23L2/66 ,  A23L33/185 ,  A23L33/40 ,  A23L3/46 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/5424 ,  A23V2250/548

摘要： 本发明公开了包含至少一种植物蛋白(例如豌豆蛋白)的粉末状营养组合物，其中至少部分的所述植物蛋白已经喷雾干燥并干燥混合到营养组合物中。从复原所述粉末状营养组合物而衍生出的液体显示几乎没有或没有不良的口感并且具有改进的粘度特征。

公开(公告)号：CN103957725A

公开(公告)日：2014-07-30

申请号：CN201280045546.8

申请日：2012-09-20

申请人： 雅培制药有限公司

发明人： 辛西娅·S·尼尔 ,  杰弗里·K·西兹

IPC分类号： A23J3/14 ,  A23J3/16 ,  A23L1/305 ,  A23L1/00

CPC分类号： A23L1/296 ,  A23J3/14 ,  A23J3/16 ,  A23L2/66 ,  A23L33/185 ,  A23L33/40

摘要： 本发明公开了包含至少一种植物蛋白(例如豌豆蛋白)的粉末状营养组合物，其中至少部分的所述植物蛋白已经喷雾干燥并干燥混合到营养组合物中。从复原所述粉末状营养组合物而衍生出的液体显示几乎没有或没有不良的口感并且具有改进的粘度特征。