公开(公告)号：CN211185738U

公开(公告)日：2020-08-07

申请号：CN201922336728.2

申请日：2019-12-24

申请人： 雅安职业技术学院

发明人： 何靖柳 ,  张秋霞 ,  李成忠 ,  李顺源 ,  韦婷 ,  周宗林 ,  周晓玲 ,  吕俊德

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L2/52 ,  A23L5/41 ,  A23L2/72 ,  A23N1/02

摘要： 本实用新型公开了一种雪花梨浓缩果汁生产线，包括清洗机、破碎机、酸调护色罐、榨汁机、前巴氏灭菌机、酶解罐、过滤机、离心机、蒸发浓缩罐、后巴氏灭菌机、储存罐以及灌装机。本实用新型还公开了一种雪花梨浓缩果汁生产设备，生产设备为雪花梨浓缩果汁生产线中使用的酸调护色罐；酸调护色罐包括罐体，罐体的下部设置有支撑脚，罐体的底部设置有搅拌器；罐体下端内壁上设置有支撑环，支撑环上方设有漏网。本实用新型的生产线是根据雪花梨浓缩果汁的新工艺进行设计配套的，配置了酸度护色罐进行护色处理，保证产品的口感更好，颜色更透亮；同时通过离心处理，进一步减少浓缩果汁中水果渣的残留；保证产品品质均一稳定。