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公开(公告)号：CN107708425A
公开(公告)日：2018-02-16
申请号：CN201680033280.3
申请日：2016-06-01
申请人： 雷恩自动机株式会社
摘要： 本发明提供能够沿着喷嘴孔的形状不变形地切断从喷嘴连续挤出的食品坯料，并且能够将被切断的食品坯料片不变形地移载于搬送输送机上的食品坯料片的成形方法以及其成形装置。食品坯料片的成形装置的特征在于，具备挤出装置和切断装置，上述挤出装置具备朝向下方连续挤出食品坯料的喷嘴，上述切断装置具备：切断刀，其从上述食品坯料切断出食品坯料片；切断刀移动机构，其使上述切断刀从初始位置前进，之后，向下方移动，进而，返回至上述初始位置；以及搬出输送机，其配置于上述喷嘴的下方并沿上述切断刀的前进方向行进。
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公开(公告)号：CN111657316A
公开(公告)日：2020-09-15
申请号：CN202010473257.4
申请日：2016-06-01
申请人： 雷恩自动机株式会社
IPC分类号： A21C11/10
摘要： 本发明提供能够沿着喷嘴孔的形状不变形地切断从喷嘴连续挤出的食品坯料，并且能够将被切断的食品坯料片不变形地移载于搬送输送机上的食品坯料片的成形方法以及其成形装置。食品坯料片的成形装置的特征在于，具备挤出装置和切断装置，上述挤出装置具备朝向下方连续挤出食品坯料的喷嘴，上述切断装置具备：切断刀，其从上述食品坯料切断出食品坯料片；切断刀移动机构，其使上述切断刀从初始位置前进，之后，向下方移动，进而，返回至上述初始位置；以及搬出输送机，其配置于上述喷嘴的下方并沿上述切断刀的前进方向行进。
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公开(公告)号：CN101340817A
公开(公告)日：2009-01-07
申请号：CN200680047953.7
申请日：2006-12-19
申请人： 雷恩自动机株式会社
发明人： 小野口和良
摘要： 一种成形用闸刀装置，具备多个闸刀片，通过在具备成形面(17)和滑动面(19)的闸刀片(15)的上述成形面(17)上，使邻接的另一个闸刀片(15)的滑动面(19)滑动自如地滑动接触，从而将多个闸刀片(15)环状地配置，并且由上述多个闸刀片(15)的各成形面(17)围绕的开口部(9)扩展收缩自如，其特征在于，具备用于将邻接的各闸刀片(15)的上述成形面(17)与滑动面(19)的接触状态总是保持为滑动自如的压接状态的压接加力构件(21)，上述压接加力构件(21)是对上述各闸刀片(15)向关闭上述开口部(9)的方向均等地加力的环状弹性部件，上述弹性部件在从上述各闸刀片(15)的上述成形面(17)和滑动面(19)相交的一端部远离的另一端侧架设于上述各闸刀片(15)上。
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公开(公告)号：CN107708425B
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201680033280.3
申请日：2016-06-01
申请人： 雷恩自动机株式会社
摘要： 本发明提供能够沿着喷嘴孔的形状不变形地切断从喷嘴连续挤出的食品坯料，并且能够将被切断的食品坯料片不变形地移载于搬送输送机上的食品坯料片的成形方法以及其成形装置。食品坯料片的成形装置的特征在于，具备挤出装置和切断装置，上述挤出装置具备朝向下方连续挤出食品坯料的喷嘴，上述切断装置具备：切断刀，其从上述食品坯料切断出食品坯料片；切断刀移动机构，其使上述切断刀从初始位置前进，之后，向下方移动，进而，返回至上述初始位置；以及搬出输送机，其配置于上述喷嘴的下方并沿上述切断刀的前进方向行进。
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公开(公告)号：CN101340817B
公开(公告)日：2012-03-07
申请号：CN200680047953.7
申请日：2006-12-19
申请人： 雷恩自动机株式会社
发明人： 小野口和良
摘要： 一种成形用闸刀装置，具备多个闸刀片，通过在具备成形面(17)和滑动面(19)的闸刀片(15)的上述成形面(17)上，使邻接的另一个闸刀片(15)的滑动面(19)滑动自如地滑动接触，从而将多个闸刀片(15)环状地配置，并且由上述多个闸刀片(15)的各成形面(17)围绕的开口部(9)扩展收缩自如，其特征在于，具备用于将邻接的各闸刀片(15)的上述成形面(17)与滑动面(19)的接触状态总是保持为滑动自如的压接状态的压接加力构件(21)，上述压接加力构件(21)是对上述各闸刀片(15)向关闭上述开口部(9)的方向均等地加力的环状弹性部件，上述弹性部件在从上述各闸刀片(15)的上述成形面(17)和滑动面(19)相交的一端部远离的另一端侧架设于上述各闸刀片(15)上。
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公开(公告)号：CN102209474A
公开(公告)日：2011-10-05
申请号：CN200980144754.1
申请日：2009-10-16
申请人： 雷恩自动机株式会社
CPC分类号： A21C11/163 , A23P20/20 , A23P30/25
摘要： 制造包裹着2个以上的固体物(或2组以上的固体物群)的包馅食品时，会有固体物之间不分离、固体物之间间隔不稳定的问题产生。另外，由于固体物的周围形成空隙，加热处理时，会出现包馅食品破裂的问题。本发明提供一种固体物包馅食品的制造装置，设有多重喷嘴的包馅机，该包馅机设有可以同时供给上述多个固体物的固体物供给装置，上述多重喷嘴设有，具有使多个固体物分别下降的通路的管部件，和围绕该管部件的喷嘴部件。
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公开(公告)号：CN1208587A
公开(公告)日：1999-02-24
申请号：CN98114878.6
申请日：1998-05-19
申请人： 雷恩自动机株式会社
IPC分类号： A23P1/08
CPC分类号： A21C11/00 , A21C9/06 , A21C11/163
摘要： 公开了用于生产一种细长的包外皮食品(100)的设备。一个供入填充材料(120)的转动管(27)位于由细长转动滚子(15)组成的环之中,该滚子用来与填充材料同轴地供入粘稠的外壳材料110,其中外壳材料包住填充材料。在供入外壳材料和填充材料过程中,管(27)在由滚子形成的空腔(23)中转动,其外表面暴露给外壳材料。该管(27)有一刮削器(47),刮削器相对于管的外表面转动,以便从管的外表面刮削外壳材料,从而防止后者粘在管的外表面上。
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公开(公告)号：CN1023440C
公开(公告)日：1994-01-12
申请号：CN89109832.1
申请日：1989-12-20
申请人： 雷恩自动机株式会社
发明人： 小野口和良
IPC分类号： A21C11/10
摘要： 一种在球状包子的上部形成扭褶的设备，该设备至少配备三个环形装配的零件，可沿着彼此相互滑动，以便在中心形成一个开口或将该开口关闭。零件切去的部分和毗邻零件的滑动表面构成特殊形状的槽，这些槽水平地和大致成放射状地布置在球形包子的上部周围。各零件按圆周运动的方向滑向组件的中心，从而将包子的面皮抓在槽内，使面皮形成结实的扭褶。本发明还提供了一种成型具有结实扭褶的球状包子的设备。该设备的每个零件都具有一个切去部分。
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公开(公告)号：CN1056037A
公开(公告)日：1991-11-13
申请号：CN91102413.1
申请日：1991-04-17
申请人： 雷恩自动机株式会社
IPC分类号： A21C11/10
CPC分类号： A21C11/103
摘要： 一种切割和成型球形产品的设备，包括一组可转动的多边形件，用以在它们的中心形成和关闭一个开口，使物料通过开口并切割和成型物料。每个多边形件都有当开口关闭时相互贴靠的弯曲侧边。第一侧边有一凸起表面，第二侧边有一凹入表面。每个多边形件的尖端沿相邻多边形件的凸起表面移动，当开口关闭时凸起表面与凹入表面啮合，从而可生产外皮没有花形图案的球形产品，也不会因粉末在多边形件上烧结和粘结而造成设备的操作中断。
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