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公开(公告)号：CN116268088A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310288911.8
申请日：2023-03-22
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司
摘要： 本发明属于物质分离领域，具体公开了脱脂乳原料生产系统及其方法。本发明提供了一种脱脂乳原料生产系统，所述脱脂乳原料生产系统包括换热器、分离净乳机和乳功能性蛋白提取模块；其中，所述分离净乳机用于将生鲜乳分离成稀奶油和脱脂乳，所述分离净乳机包括净乳机进料管和脱脂乳出料管。本发明提供的脱脂乳原料生产系统及方法低成本、高效、操作简单，可以在工业水平下，持续稳定生产超低脂肪含量(脂肪含量≤0.1质量％)脱脂乳。
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公开(公告)号：CN116725116A
公开(公告)日：2023-09-12
申请号：CN202310771273.5
申请日：2023-06-27
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司
摘要： 本发明涉及一种乳清蛋白的制备方法，所述方法包括：水解的步骤和灭酶的步骤，其中，所述水解的步骤中，将乳清蛋白水溶液在酶的存在进行水解，所述水解温度为55℃以下，所述水解时间为60min以下，并且，所述乳清蛋白水溶液在水解前热经历温度不超过40℃，所述水解结束前向包括了乳清蛋白水解成分的体系中加入乳糖，所述乳糖的加入量为所述乳清蛋白含量的15质量％～300质量％；灭酶的步骤中，在所述水解结束后，将水解物溶液pH值调整为7.2～8.0之后进行加热灭酶。
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公开(公告)号：CN116184894A
公开(公告)日：2023-05-30
申请号：CN202310088535.8
申请日：2023-02-07
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司
IPC分类号： G05B19/042
摘要： 本发明提供了一种工控机控制方法、装置及工控机系统，工控机控制方法应用于控制柜，控制柜用于控制多个工控机，且，多个工控机之间关联，方法包括：响应工控机启动操作，向多个工控机发送启动信号，以启动工控机；监测是否接收到多个工控机反馈的启动成功信号；如果是，确定工控机启动成功，并向与控制柜下一级关联的控制柜发送启动成功信号。通过控制柜在得到多个工控机的启动成功信号才向下一级关联的控制柜发送启动成功信号，以使下一级控制柜根据启动成功信号启动其工控机，此时，将多级控制柜进行关联，只有生产线中的全部工控机均能够正常运行，生产线才能正常运转，保证产品生产效率，减少由于设备故障导致批量生产不良产品的问题。
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公开(公告)号：CN117121947A
公开(公告)日：2023-11-28
申请号：CN202311136232.5
申请日：2023-09-04
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司
IPC分类号： A23C9/152
摘要： 本发明公开了一种厚乳制品及其制备方法。本发明提供了一种厚乳制品，其中，以厚乳制品的制备原料总量为100质量份计，所述厚乳制品的制备原料包括：生乳30～90质量份；浓缩乳蛋白0.5～2.5质量份；稳定剂0.5～1.5质量份；稀奶油5～35质量份；其中，所述稳定剂包括微晶纤维素、磷脂、磷酸氢二钠、羧甲基纤维素钠、三聚磷酸钠、卡拉胶和单双甘油脂肪酸酯。本发明提供的厚乳制品、其制备方法保留了厚乳的原有风味，又实现了喷射造型的功能，极大的扩展了应用场景，并具有良好的稳定性。
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公开(公告)号：CN116259357A
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN202310282365.7
申请日：2023-03-21
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司
IPC分类号： G16B15/00 , G06F18/241 , G06F18/23 , G06F18/214
摘要： 本公开涉及一种母乳分型和功效预测方法及装置、电子设备和存储介质。所述母乳分型和功效预测方法，包括：获取待测母乳的母乳组分数据和分型目的；根据所述分型目的，从所述母乳组分数据中，得到至少一个目标组分的第一含量数据；根据所述第一含量数据，对所述待测母乳进行分类，得到所述待测母乳的分型结果；根据分型结果，确定所述待测母乳的目标功效和/或改善建议。上述过程将对待测母乳的分型和功效确定过程，转化为与分型目的相关的第一含量数据的获取和分析过程，在减少母乳类型分类计算的母乳组分的数量的同时，有效提高了待测母乳分型的速度和精度，以便进一步根据待测母乳的目标功效和/或改善建议，为婴儿和/或乳母提供定制化的产品。
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公开(公告)号：CN116448766A
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202310432477.6
申请日：2023-04-20
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司
摘要： 本发明提供了一种振动筛筛网的检测装置以及振动筛筛网的检测方法，其中，振动筛筛网的检测装置，包括：连接架；第一伸缩杆，第一伸缩杆的第一端与连接架连接；第二伸缩杆，第二伸缩杆的第一端和第一伸缩杆的第二端铰接连接于第一铰接点；第三伸缩杆，第三伸缩杆的第一端与第一伸缩杆铰接于第二铰接点，第三伸缩杆的第二端与第二伸缩杆铰接于第三铰接点，其中，第一铰接点、第二铰接点以及第三铰接点形成三角形结构；摄像头，设置在第二伸缩杆的第二端。本申请的技术方案有效地解决了相关技术中的振动筛筛网的检测时存在死角，进而导致检测效果不佳的问题。
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公开(公告)号：CN116654336A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310417403.5
申请日：2023-04-18
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司
摘要： 本发明涉及粉体罐装技术领域，具体而言，涉及一种干式混合粉末的制备方法，所述方法包括：干式混合的步骤，以将含乳成分与维生素成分进行干式混合以得到待灌装的混合物；灌装的步骤，所述待灌装的混合物经由传输管道的入口进入所述传输管道，并经过所述传输管道的出口后灌装于容器中，所述入口的水平高度高于所述出口，所述待灌装的混合物在重力作用下在所述传输管道中进行传输，并且，所述传输管道的出口处存在第一水平静止区，所述带灌装的混合物在所述出口的第一水平静止区被收集后灌装于所述容器中。
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公开(公告)号：CN117522345A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311737921.1
申请日：2023-12-15
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司
IPC分类号： G06Q10/10 , G06Q10/067 , G06T11/20
摘要： 本申请提供一种能源损耗分析方法、数据中台、设备及存储介质，该方法包括：获取基于多个企业生产管理系统的系统数据形成的系统数据集；基于系统数据集，确定多个企业部门的能耗信息以及计量仪表的分布信息；基于多个企业部门的计量仪表的分布信息，从多种能源损耗分析模型中选择每个企业部门对应的目标能源损耗分析模型；利用每个企业部门的目标能源分析模型对相应的能耗信息进行分析，得到多个企业部门的能源损耗分析信息，从而满足企业各部门个性化能源损耗分析的需求，提高能源损耗分析的准确性和可靠性。
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公开(公告)号：CN116369534A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202310430264.X
申请日：2023-04-19
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司
IPC分类号： A23L33/175 , A23C9/152 , A23C9/16 , A23G3/36 , A23L2/38
摘要： 本发明属于食品技术领域，具体涉及磷脂酰丝氨酸的用途，更具体涉及磷脂酰丝氨酸在改善肠道健康状况中的应用。本发明以斑马鱼作为动物研究模型，探究磷脂酰丝氨酸在辅助保护胃肠粘膜、促进肠道蠕动和改善肠道炎症（如增加肠道杯状细胞数量）三个方面的功效。实验数据显示，磷脂酰丝氨酸在上述三个方面均可起到良好作用，且效果显著。证实磷脂酰丝氨酸可直接或单独的改善肠道健康状况，为未来改善肠道健康和发育方面的功能性食品的开发提供了新思路，应用前景广阔。同时，本发明还提供了一种包含磷脂酰丝氨酸和后生元的组合物，用以进一步提高改善肠道健康的作用。
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公开(公告)号：CN117310151A
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202311070750.1
申请日：2023-08-23
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司
IPC分类号： G01N33/533 , G01N33/68 , G01N33/561 , G01N21/64
摘要： 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及水解蛋白乳制品中残留蛋白的检测方法，更具体而言，涉及一种水解蛋白乳制品中残留蛋白的检测方法，其包括样品制备的步骤、样品处理的步骤和毛细管电泳的步骤。本发明根据水解蛋白与残留蛋白之间的分子量差异，通过在样品中添加已知分子量的内标物，可有效区分不同分子量的蛋白质，从而定量检测水解蛋白乳制品中的残留蛋白。该方法可以高效鉴定水解蛋白乳制品中的蛋白质水解程度，以对工艺过程和产品质量进行有效监控。
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