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公开(公告)号：CN112674297A
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN202011488644.1
申请日：2020-12-16
申请人： 北海市宽利水产有限公司
发明人： 岑卫霞
摘要： 本发明公开了一种章鱼速冻保鲜加工工艺，包括以下步骤：挑选章鱼；放入清洗液Ⅰ中浸泡进行一次清洗；进行宰杀、去头足、内脏、皮；置于清洗液Ⅱ内，搅拌进行二次清洗，然后捞出静置沥干；切分成片、块、丝或卷；放置于清洗筒内，加入清洗液Ⅲ进行三次清洗，然后取出静置沥干；沥干后的章鱼浸泡于食用盐溶液中进行预冷定型；浸泡后的章鱼捞出漂洗、静置沥干；进行速冻；将速冻后的章鱼浸入冰衣液中进行镀冰衣；镀冰衣后分装、封口、冷藏，即得。本发明充分利用冰水、盐溶液、清洗液、冰衣液抑制微生物的繁殖和酶的活性，最终实现章鱼的速冻保鲜。
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公开(公告)号：CN110024840B
公开(公告)日：2021-02-05
申请号：CN201910326671.X
申请日：2019-04-23
申请人： 北海市宽利水产有限公司
发明人： 周美娟
IPC分类号： A22C29/02
摘要： 本发明公开了一种虾线去除设备，包括底座，所述底座的上端固定连接沿竖直方向设置的竖板，所述竖板的一侧转动连接有中空转轴，所述中空转轴远离竖板的一端通过单向轴承固定连接有第一齿轮。本发明通过一个装置自动实现虾壳的滑开以及虾线的清理，极大地提高了去虾线的效率；通过弧形板和虾线处理装置之间的配合设置完成流水线的作业，在弧形放置槽内放虾上去，虾线处理装置开始处理虾线，在虾处理完之后，弧形板旋转，虾通过重力掉落，进行收集，一体化紧凑的作业使得本装置工作效率高，省去了人工大部分劳力；通过设置旋转接头、波纹管、锥形罩、环形腔和喷水口可以对虾线钩进行清洗，减少虾线钩上污物的积累。
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公开(公告)号：CN110024840A
公开(公告)日：2019-07-19
申请号：CN201910326671.X
申请日：2019-04-23
申请人： 周俊
发明人： 周美娟
IPC分类号： A22C29/02
摘要： 本发明公开了一种虾线去除设备，包括底座，所述底座的上端固定连接沿竖直方向设置的竖板，所述竖板的一侧转动连接有中空转轴，所述中空转轴远离竖板的一端通过单向轴承固定连接有第一齿轮。本发明通过一个装置自动实现虾壳的滑开以及虾线的清理，极大地提高了去虾线的效率；通过弧形板和虾线处理装置之间的配合设置完成流水线的作业，在弧形放置槽内放虾上去，虾线处理装置开始处理虾线，在虾处理完之后，弧形板旋转，虾通过重力掉落，进行收集，一体化紧凑的作业使得本装置工作效率高，省去了人工大部分劳力；通过设置旋转接头、波纹管、锥形罩、环形腔和喷水口可以对虾线钩进行清洗，减少虾线钩上污物的积累。
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公开(公告)号：CN112674298A
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN202011488647.5
申请日：2020-12-16
申请人： 北海市宽利水产有限公司
发明人： 岑卫霞
摘要： 本发明公开了一种墨鱼仔的加工方法，包括以下步骤：S1：定型：将墨鱼仔去皮、嘴、眼睛、内脏，于定型机加入调节剂、盐、冰水，沿单一方向转动定型；S2：泡药水：将定型后的浊冰水排空，冲洗干净，加冰水备用；将药水溶解于水中，然后加入碎冰降温，降温后的药水倒入墨鱼仔中，搅拌使药水分散均匀，浸泡10～12小时；S3：漂水：将浸泡后的药水排空，边搅拌边加入干净冰水，加满后继续加冰水至外溢50～70秒，然后将冰水排空，进行漂水；S4：泡冰水：漂水完成后，加入干净冰水，浸泡3～6小时，即得。本发明工艺简单，操作方便，不仅能够合理增重，而且能够很好的保持墨鱼仔本身的营养，改善外观，提高墨鱼仔肉质。
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公开(公告)号：CN218073307U
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202221969992.5
申请日：2022-07-28
申请人： 北海市宽利水产有限公司
发明人： 李小丽
摘要： 本实用新型提供一种虾线收集清理装置，涉及收集清理装置技术领域，包括罐体，所述罐体的内部套设有锥形筒。本实用新型，通过设置该锥形筒，工作人员可以在罐体内加入合适量的水，然后将虾线放入罐体内，需要对虾线进行清理时，工作人员可以向外推动限位架，将限位架与限位块分开，弹销能够推动连接块向上移动，带动锥形筒向上移动，使罐体内的虾线在水的作用下，沿着锥形筒滑入收集盘内，并在滤网的阻拦下，留在收集盘上，即可将收集盘从锥形筒内取出，对收集的虾线进行清理处理，且需要将水从罐体内排出时，工作人员只需操作控制阀，使水能够通过排水管排出，整个过程操作简单，无需工作人员手动进行滤水工作，方便工作人员进行使用。
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公开(公告)号：CN212852357U
公开(公告)日：2021-04-02
申请号：CN202021534649.9
申请日：2020-07-29
申请人： 北海市宽利水产有限公司
IPC分类号： A22C25/20
摘要： 本实用新型涉及墨鱼加工技术领域，具体涉及一种墨鱼加工粉碎装置，包括：粉碎腔、粉碎组件和搅拌组件，其中：所述粉碎腔为两端开口的中空结构，所述粉碎腔的上部设有进料斗；所述粉碎腔的下部开设出料孔；所述粉碎组件包括粉碎密封板、粉碎驱动电机、粉碎传动轴和粉碎刀片；所述粉碎组件对位于粉碎腔内的墨鱼进行粉碎；所述搅拌组件包括搅拌密封板、搅拌驱动电机、固定板、搅拌叶片和固定环；所述搅拌组件对位于粉碎腔内的墨鱼进行搅拌。本实用新型的墨鱼加工粉碎装置便于组装和拆卸，方便清洗、保养和维修；同时搅拌组件和粉碎组件相互配合可以提高对墨鱼的粉碎效果和粉碎效率。整个装置结构简单新颖，且稳定性高。
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公开(公告)号：CN218078225U
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202221979518.0
申请日：2022-07-28
申请人： 北海市宽利水产有限公司
发明人： 李小丽
摘要： 本实用新型提供一种均匀搅碎装置，涉及水产品加工技术领域，包括罐体，所述罐体的下端设置有垫块，所述垫块的上端固装有电机，所述电机的输出端位于罐体的内部固定连接有铰刀，所述罐体的上端固定连接有撑板，所述撑板的上端装有气缸，所述气缸的输出端固装有衔接块，所述衔接块的下端转动连接有U型块a，所述U型块a的下端固装有网板，人们开启气缸，使得气缸以上或下的方式推动衔接块移动，U型块a和网板随衔接块同时运动，当水产品掉落至网板上时，网板会向一侧倾斜，倾斜同时网板还会以上或下的方向运动，从而对加入的水产品进行均匀打散，使水产品较为平稳的掉落至铰刀处，使加工出来的水产品外形较为固定，以便人们后续进行包装存储。
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公开(公告)号：CN218073312U
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202222155277.4
申请日：2022-08-16
申请人： 北海市宽利水产有限公司
发明人： 李小丽
摘要： 本实用新型提供一种组合式冷却装置，涉及冷却装置技术领域，包括缸体，所述缸体的底面位于中部位置处固装有电机a，所述电机a的输出端固定连接有锥形台，所述缸体的一侧固装有进料斗，所述缸体相对于进料斗的一侧固装有电机b，所述电机b的输出端固定连接有齿轮，所述缸体的内壁位于顶面位置处转动连接有齿盘，所述齿盘的表面固装有撑架，所述撑架之间固定安装有冷却风扇，实际使用时，通过设置缸体、电机a、锥形台、进料斗、电机b、齿轮、齿盘、撑架、冷却风扇、出料斗、底盖和撑腿，利用能够环绕缸体移动的冷却风扇对水产食品进行冷却，从而使水产食品四周均能够与冷风接触，提高了水产食品的冷却效率。
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公开(公告)号：CN212852353U
公开(公告)日：2021-04-02
申请号：CN202021534518.0
申请日：2020-07-29
申请人： 北海市宽利水产有限公司
摘要： 本实用新型涉及水产加工装置技术领域，具体涉及一种鱿鱼圈加工装置，包括底部支架，底部支架上固定安装有驱动电机，驱动电机的动力轴上固定连接有传动带轮，传动带轮上套接有传动皮带，底部支架上两侧设置有两组滚动轴承，两组滚动轴承上均连接有传动轴，其中一传动轴一端固定连接有另一传动带轮，另一传动带轮与传动皮带套接。本实用新型通过切割电机带动传动转盘、连杆、滑动架进行运动，其中滑动架、安装板和刀模做上下方向的往复直线运动，采用的零件结构更加简单，节省成本，降低装置故障，同时通过调节切割电机的转速，可以鱿鱼圈的切割速度，提高了装置的实用性。
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