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公开(公告)号：CN111449197A
公开(公告)日：2020-07-28
申请号：CN202010427626.6
申请日：2020-05-20
申请人： 安徽工程大学 , 宣城市徽味佳食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种水晶坚果锅巴制作工艺，将锅巴与坚果结合一起不仅口感上相辅相成，口味风格方面也更丰富多彩。本发明水晶坚果锅巴干燥成型一体装置包括支撑块、承接板、注料结构和混料组件等组成，通过设置注模成型装置，注料结构、混料组件和模板配合作业，能够对坚果和锅巴原料的质量准确把控，坚果锅巴成型速度快，产能高，产品的质量统一；通过模板一体式成型，减少随机性，保证坚果锅巴的密实度统一，厚度均匀，实现混料成型一体化。本发明解决了传统锅巴制作工艺无法将坚果和锅巴有效结合在一起的难点，能够保证坚果锅巴形状统一，厚度统一，烘烤后，品质更加统一。产品水晶坚果锅巴具有营养物质丰富，口感独特的特点。
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公开(公告)号：CN115956589A
公开(公告)日：2023-04-14
申请号：CN202211614991.3
申请日：2022-12-15
申请人： 宣城市徽味佳食品有限公司
发明人： 杨伏林
IPC分类号： A21B5/08
摘要： 本发明适用于锅巴块制作技术领域，提供了一种油炸锅巴块的制作装置，包括：处理箱，设置有箱盖；分隔板，固定于处理箱内；凹形架，设置于分隔板内，位于分隔板上方；安装辊，转动设置于凹形架上；炸制模具，均匀安装于安装辊上；升降机构，设置于分隔板上，用于驱动凹形架往复移动；转动机构，设置于分隔板上，用于驱动安装辊旋转；以及驱动机构，用于驱动升降机构或/和转动机构运行；本发明具有良好的炸制效果。
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公开(公告)号：CN106880075A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201710221178.2
申请日：2017-04-06
申请人： 宣城市徽味佳食品有限公司
发明人： 杨伏林
摘要： 本发明公开了一种锅型锅巴自动生产线，包括机架及设置在机架上的投料装置、下模装置、整形装置、定型装置、油炸成型装置、动力装置，及设置在机架左侧的投料装置，及设置在机架右侧的冷却装置。本发明的锅型锅巴自动生产线全工序自动化，具有生产效率高，人力成本低，产品一致性好的特点，适用于大规模生产。
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公开(公告)号：CN115812749A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211614976.9
申请日：2022-12-15
申请人： 宣城市徽味佳食品有限公司
发明人： 杨伏林
IPC分类号： A21B5/08
摘要： 本发明适用于锅巴块制作技术领域分，提供了一种杂粮锅巴制造成型机，包括：炸制箱，连接有箱盖；分隔板，固定于炸制箱内；支撑板，设置于炸制箱内，位于分隔板上方；固定板，固定于支撑板的两侧；炸制机构，滑动设置于固定板上；转轴，转动设置于固定板上；连接机构，分别与转轴、炸制机构连接，以使得转轴转动的同时从而通过连接机构带动炸制机构往复移动；转动机构，用于驱动转轴旋转；以及升降机构，用于驱动支撑板往复移动；本发明具有良好的炸制效果。
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公开(公告)号：CN105921417A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610459873.8
申请日：2016-06-20
申请人： 杨培基
发明人： 杨培基
摘要： 本发明提供了一种果壳果肉分离机，包括机架、螺旋料盘、振动装置、回收料盘、罩盖和风机；螺旋料盘与机架之间通过弹簧或树脂弹性安装连接；螺旋料盘呈圆盘状，螺旋料盘的底面呈向上凸起的锥面，底面的边缘设有自底面螺旋上升的送料轨道；振动装置刚性安装于螺旋料盘的底部；回收料盘呈环形，安装于螺旋料盘的底部外壁；罩盖盖设于螺旋料盘的顶部，且送料轨道的顶端外露于罩盖之外；风机安装于罩盖与螺旋料盘之间，风机的出风方向竖直朝下，且与振动装置电连接。本发明能够实现坚果食品的果肉与果壳自动分离。
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公开(公告)号：CN106076987B
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201610453790.8
申请日：2016-06-22
申请人： 宣城市徽味佳食品有限公司
发明人： 刘德平
IPC分类号： B08B9/032
摘要： 本发明涉及一种清洗装置，尤其涉及一种塑料管内部高效清洗装置。本发明要解决的技术问题是提供一种操作方便、结构简单、能清洗塑料管内部的塑料管内部高效清洗装置。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种塑料管内部高效清洗装置，包括有底板、支撑架、顶板、伺服电机、右轴承座、丝杆、螺母、左轴承座、固定板、滑轨、滑块、齿条、拇指气缸Ⅰ、支杆Ⅰ、齿轮、大皮带轮、支杆Ⅱ、旋转电机Ⅰ、小皮带轮、平皮带、摆动座、转轴、圆盘、夹紧装置、中心轴、凸轮、旋转电机Ⅱ、收集箱、夹具、电动推杆、拇指气缸Ⅱ、水管和电控阀。本发明达到了一种操作方便、结构简单、能清洗塑料管内部的效果。
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公开(公告)号：CN105921417B
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201610459873.8
申请日：2016-06-20
申请人： 宣城市徽味佳食品有限公司
发明人： 杨培基
摘要： 本发明提供了一种果壳果肉分离机，包括机架、螺旋料盘、振动装置、回收料盘、罩盖和风机；螺旋料盘与机架之间通过弹簧或树脂弹性安装连接；螺旋料盘呈圆盘状，螺旋料盘的底面呈向上凸起的锥面，底面的边缘设有自底面螺旋上升的送料轨道；振动装置刚性安装于螺旋料盘的底部；回收料盘呈环形，安装于螺旋料盘的底部外壁；罩盖盖设于螺旋料盘的顶部，且送料轨道的顶端外露于罩盖之外；风机安装于罩盖与螺旋料盘之间，风机的出风方向竖直朝下，且与振动装置电连接。本发明能够实现坚果食品的果肉与果壳自动分离。
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公开(公告)号：CN106974186A
公开(公告)日：2017-07-25
申请号：CN201710221494.X
申请日：2017-04-06
申请人： 宣城市徽味佳食品有限公司
发明人： 杨伏林
摘要： 本发明公开了一种农家锅巴，所述农家锅巴呈锅型，其原料包括籼米、淀粉及适量的油盐调味品，所述籼米与所述淀粉的质量比为1.5‑2:8‑8.5；所述淀粉包括玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉中的任意一种或多种；所述农家锅巴的制作方法包括：籼米处理、混料、喂料、整形、初炸成型、炸干及后处理步骤。
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公开(公告)号：CN106076987A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610453790.8
申请日：2016-06-22
申请人： 刘德平
发明人： 刘德平
IPC分类号： B08B9/032
CPC分类号： B08B9/032
摘要： 本发明涉及一种清洗装置，尤其涉及一种塑料管内部高效清洗装置。本发明要解决的技术问题是提供一种操作方便、结构简单、能清洗塑料管内部的塑料管内部高效清洗装置。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种塑料管内部高效清洗装置，包括有底板、支撑架、顶板、伺服电机、右轴承座、丝杆、螺母、左轴承座、固定板、滑轨、滑块、齿条、拇指气缸Ⅰ、支杆Ⅰ、齿轮、大皮带轮、支杆Ⅱ、旋转电机Ⅰ、小皮带轮、平皮带、摆动座、转轴、圆盘、夹紧装置、中心轴、凸轮、旋转电机Ⅱ、收集箱、夹具、电动推杆、拇指气缸Ⅱ、水管和电控阀。本发明达到了一种操作方便、结构简单、能清洗塑料管内部的效果。
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公开(公告)号：CN220756339U
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202322423072.4
申请日：2023-09-06
申请人： 宣城市徽味佳食品有限公司
发明人： 杨伏林
摘要： 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种具有炸笼旋转功能的锅巴油炸锅，包括油炸锅本体，所述油炸锅本体内部一侧插设有竖板，所述油炸锅本体内部另一侧的顶端穿插固定有U形滑轨，所述U形滑轨的侧壁开凿有U形滑槽，所述U形滑槽内穿插滑动有活动轴，本装置的炸笼通过L形把手带动活动轴在U形滑槽内的滑动而达到升降移动的效果，且U形滑槽为U形形状，活动轴能够通过L形把手而带动炸笼在升降后进行旋转，方便将烹炸好的锅巴从炸笼内倒出，且L形把手延伸至油炸锅本体的外部，使得喷溅的热油不在烹炸锅巴时造成对工作人员的伤害，有效地起到了防护作用，且下料方便。
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