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公开(公告)号：CN110790800A
公开(公告)日：2020-02-14
申请号：CN201911102813.0
申请日：2019-11-12
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种减少结晶麦芽糖中杂质的方法，属于食品技术领域。本发明工艺简单，不需投资大型设备，不存在类似酒精的安全隐患，且物料成本较低，纯化后的结晶麦芽糖中的杂质含量大大降低，HPLC分析显示，主峰前后的杂质含量低于0.5％，结晶之后的成品符合药用结晶麦芽糖的有关物质的指标，是一种能工业化生产的纯化技术。
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公开(公告)号：CN108866125A
公开(公告)日：2018-11-23
申请号：CN201810970926.1
申请日：2018-08-24
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种降低海藻糖浊度的方法，属于分离提取技术领域。本发明的方法通过将利用海藻糖合酶转化法制得的海藻糖酶反应液依次经糖化酶酶解、第一次活性炭过滤、弱碱性阴离子树脂过滤、弱酸性阳离子树脂过滤、第二次活性炭过滤、醇滤等步骤处理，成功将海藻糖成品的纯度从78.1％提升至99.8％，浊度从0.06降低至0.001。
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公开(公告)号：CN106743207A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611161220.8
申请日：2016-12-15
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
发明人： 谢艳萍
摘要： 本发明公开一种麦芽糖浆输送装置，包括：竖直安装的传送机壳；安装在所述传送机壳内部的传送筒，在所述传送筒的内壁上设置有螺旋状的沟槽用于推进麦芽糖浆；安装在所述传送筒内部的搅拌轴，在所述搅拌轴上设置有螺旋搅拌叶片；驱动所述搅拌轴旋转的驱动装置。与现有技术相比，本发明在麦芽糖输送装置的传送筒内设置有带有螺旋搅拌叶片的搅拌轴，且在输送筒内壁上设置有螺旋分布的沟槽，在所述搅拌叶片和搅拌沟槽的双重作用下，可以更好的方便麦芽糖浆的输送，提高输送效率。
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公开(公告)号：CN106731912A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611163000.9
申请日：2016-12-15
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
发明人： 谢艳萍
CPC分类号： B01F1/0011 , B01F7/00641 , B01F7/16 , B01F2215/008
摘要： 本发明公开一种淀粉溶解装置，包括：搅拌釜，用于盛放物料；搅拌单元，用于对淀粉进行搅拌；所述搅拌单元包括转轴，安装在所述转轴上的第一组搅拌叶片、第一组搅拌辊，所述第一组搅拌叶片与所述第一组搅拌辊交错设置；在所述第一组搅拌叶平和第一组搅拌辊的外面设置有固定在所述转轴的圆筒框形搅拌框，在所述搅拌框的侧面固定安装与搅拌轴成预定倾斜角度的搅拌齿；驱动装置，用于给所述搅拌单元提供动力输出。与现有技术相比，本发明提供的搅拌单元包括交错设置的搅拌叶片和搅拌辊，并在外围设置带有搅拌齿的搅拌框，在所述搅拌单元多个搅拌组件的综合作用下，可以更好的促进淀粉的分离溶解，提高系统的工作效率。
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公开(公告)号：CN102965412A
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201210538131.6
申请日：2012-12-13
申请人： 湖南润涛生物科技有限公司
发明人： 张位国
IPC分类号： C12P19/14
摘要： 本发明公开了一种海藻糖的制备方法，它采用大米（1）为基本原料，淀粉酶（2）、海藻酶（3）为辅助材料，通过浸泡（4）、磨浆（5）、调浆（6）、液化（7）、压虑（8）、糖化（9）、脱色（10）、离交（11）、醇化（12）、色谱分离（13）、浓缩（14）、灌装（15）、结晶分离（16）、干燥（17）、包装（18）十五个工艺流程完成；该方法实现了节能降耗高产优质，无“三废”排放等特点；实现了稻米加工副产物高效综合利用，并实现规模化；实现循环经济发展共享关键技术，可推广性较强。
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公开(公告)号：CN110810476A
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201911118345.6
申请日：2019-11-15
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种生产海绵蛋糕的方法，属于食品加工技术领域。本发明的海绵蛋糕贮藏性能好，将本发明的海绵蛋糕在4℃下储藏7d后，老化速率常数k仅有0.032，并且，将本发明的海绵蛋糕在常温下放置15d后，仍未发生明显变质。本发明的海绵蛋糕品质高，感官评分可高达96，并且，将本发明的海绵蛋糕在4℃下储藏7d后，感官评分仍可高达87。
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公开(公告)号：CN110800948A
公开(公告)日：2020-02-18
申请号：CN201911146935.X
申请日：2019-11-21
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种提升橘子罐头风味的方法，属于食品加工技术领域。本发明的橘子罐头风味好，感官评分仍可高达98，酸甜适口，不会过于甜腻，适用消费者更广。本发明的橘子罐头贮藏性能佳，将本发明的橘子罐头于25℃下贮藏4个月后，感官评分仍可高达92。
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公开(公告)号：CN106731112A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611161177.5
申请日：2016-12-15
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
发明人： 谢艳萍
摘要： 本发明公开一种淀粉过滤装置，包括：竖直设置的过滤桶；安装在所述过滤桶内的搅拌组件、围绕在所述搅拌组件外的滤布；所述搅拌组件包括上搅拌组件和下搅拌组件，所述上搅拌组件包括水平设置的上搅拌杆、竖直安装在所述上搅拌杆上的上搅拌齿组；所述下搅拌组件包括水平设置的下搅拌杆、数值安装在所述下搅拌杆上的下搅拌齿组，所述上搅拌齿组与下搅拌组齿交错设置，在所述上搅拌齿组的搅拌齿或下搅拌齿组的搅拌齿上面设置有开孔的狭长缝隙。与现有技术相比，通过在所述搅拌齿上面开孔的狭长缝隙，减小淀粉运动阻力，从而更加有利于在搅拌过程中对淀粉进行充分的搅拌，提高搅拌效率，改进过滤效果。
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公开(公告)号：CN106693735A
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：CN201611161218.0
申请日：2016-12-15
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
发明人： 谢艳萍
CPC分类号： B01F1/0011 , B01F7/00641 , B01F7/16 , B01F2215/008
摘要： 本发明公开一种淀粉溶解装置，包括：搅拌釜，用于盛放物料；搅拌单元，用于对淀粉进行搅拌；所述搅拌单元包括转轴，安装在所述转轴上的第一组搅拌叶片、第一组搅拌辊，所述第一组搅拌叶片与所述第一组搅拌辊交错设置；驱动装置，用于给所述搅拌单元提供动力输出。与现有技术相比，本发明提供的淀粉溶解装置包括交错设置的搅拌叶平与搅拌辊，搅拌叶片可以使的淀粉更好的在搅拌釜内翻滚，而交错设置的搅拌辊则能够更好的促进淀粉分离溶解，因此本发明提供的淀粉溶解装置达到了更好的溶解效果。
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公开(公告)号：CN106579454A
公开(公告)日：2017-04-26
申请号：CN201611163023.X
申请日：2016-12-15
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
发明人： 谢艳萍
IPC分类号： A23L33/125
摘要： 本发明公开一种麦芽糖浆加热装置，包括：加热容器，包括进料端壳体、出料端壳体、连接所述进料端壳体和出料端壳体的糖浆加热段壳体，设置在所述加热容器内的第一挡板和第二挡板；所述加热容器被所述第一挡板和第二挡板分割成进料腔体、糖浆加热腔体和出料腔体；在所述糖浆加热腔体内设置有多根大体平行的糖浆加热管，在所述糖浆加热管内壁上设置有螺旋沟槽。与现有技术相比，本发明提供的加热容器内的糖浆加热管的内壁上设置有螺旋状的沟槽，这样可以方便糖浆顺利的通过所述加热管，不但能够很好的被加热，而且很高效的从加热管进入与排出，提供了系统的工作效率。
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