-
公开(公告)号：CN108624637B
公开(公告)日：2021-10-19
申请号：CN201810970927.6
申请日：2018-08-24
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种利用大米生产海藻糖的方法，属于制糖工程技术领域。本发明的方法以大米为底物，将大米先后经耐高温淀粉酶、普鲁兰酶、麦芽寡糖基海藻糖合成酶、麦芽寡糖基海藻糖水解酶、糖化酶处理，成功制备得到了海藻糖；利用本发明的方法制备海藻糖，产量可达98g/L；利用本发明的方法制备得到的海藻糖纯度可达98.5％。
-
公开(公告)号：CN109355268B
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN201811395527.3
申请日：2018-11-22
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种重组酶高效表达的方法，属于基因工程技术领域以及酶工程技术领域。此方法通过在海藻糖合成酶亲本的N端通过氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的linker连接氨基酸序列如SEQ ID NO.6所示的短肽大大提高了海藻糖合成酶在宿主细胞中的表达量，对于推动海藻糖的大规模工业化、降低海藻糖的生产成本具有重大的意义。
-
公开(公告)号：CN109468356B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201811395525.4
申请日：2018-11-22
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种大米蛋白的制备方法，属于食品技术领域。本发明通过改进预处理的浸润过程，采用酶解除杂和超声复合酶解的处理工艺，有效去除了大米中的高分子糖类物质，提高了大米蛋白的溶解度及水解度，降低了大米水解蛋白苦味，有效的提升了大米水解蛋白的纯度和质量，使产品纯度达到90％以上；产品蛋白质的水解度达到80％以上，溶解度达到96％以上，平均分子量处于780～850Da之间。
-
公开(公告)号：CN109354627B
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN201811395710.3
申请日：2018-11-22
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种提高海藻糖水解酶产量的方法，属于基因工程技术领域以及酶工程技术领域。此方法通过在海藻糖水解酶亲本的N端通过氨基酸序列如SEQ ID NO.9所示的linker连接氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的短肽大大提高了海藻糖水解酶在宿主细胞中的表达量，对于推动海藻糖的大规模工业化、降低海藻糖的生产成本具有重大的意义。
-
公开(公告)号：CN109486791B
公开(公告)日：2020-11-03
申请号：CN201811395539.6
申请日：2018-11-22
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种麦芽糖淀粉酶突变体的制备及其应用，属于酶工程领域。本发明构建的麦芽糖淀粉酶突变体在20U/g干淀粉的添加量下，二次糖化过程中可使麦芽糖含量在转化反应进行10h时提高至97％以上，三糖、四糖含量在反应5h时趋近于0。与野生型麦芽糖淀粉酶相比，具有更高的转化效率以及更少的转化副产物，具有重要的工业应用潜力。
-
公开(公告)号：CN109439607B
公开(公告)日：2020-09-04
申请号：CN201811395737.2
申请日：2018-11-22
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种麦芽糖淀粉酶生产菌株的应用，属于基因工程和酶工程领域。本发明构建的基因工程菌发酵48h麦芽糖淀粉酶的产量可达462.8U/mL优于现有文献报道的水平。由于枯草芽孢杆菌属于食品级微生物，发酵过程安全，具有重要的工业化应用前景。
-
公开(公告)号：CN110790800A
公开(公告)日：2020-02-14
申请号：CN201911102813.0
申请日：2019-11-12
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种减少结晶麦芽糖中杂质的方法，属于食品技术领域。本发明工艺简单，不需投资大型设备，不存在类似酒精的安全隐患，且物料成本较低，纯化后的结晶麦芽糖中的杂质含量大大降低，HPLC分析显示，主峰前后的杂质含量低于0.5％，结晶之后的成品符合药用结晶麦芽糖的有关物质的指标，是一种能工业化生产的纯化技术。
-
公开(公告)号：CN109136302A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201810968186.8
申请日：2018-08-23
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
IPC分类号： C12P19/02
CPC分类号： C12P19/02
摘要： 本发明公开了一种在淀粉糖生产中控制糠醛超标的生产方法，属于食品、药品生产领域。所述方法包括：控制糖化温度控制在48℃‑62℃，PH在4.4‑4.6，灭酶温度控制在70℃‑75℃，在加入浓缩罐前，加碱将PH调到4.5‑5.0。通过保证在淀粉糖生产过程中尽量保持低温、高PH的条件，减少了糖化液在低PH、高温条件下造成的糠醛量的增加。进一步的，通过将淀粉加水打浆之后加高压脉冲电场处理，采用新型的大孔吸附树脂对糖液里面的5‑HMP进行吸附处理，进一步降低了5‑HMP的含量；另外，通过特殊的进糖方式，使得得到的成品糖的温度降低，充分有效利用了生产过程中的热能。
-
公开(公告)号：CN108975459A
公开(公告)日：2018-12-11
申请号：CN201810970016.3
申请日：2018-08-24
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
IPC分类号： C02F1/46 , C02F1/28 , C02F101/20 , C02F101/30
CPC分类号： C02F1/4608 , C02F1/286 , C02F2101/20 , C02F2101/30 , C02F2201/46135 , C02F2201/46175 , C02F2209/06
摘要： 本发明公开了一种含重金属污染废水的处理方法，属于重金属污染废水处理技术领域。本发明通过双DTC改性壳聚糖和高压脉冲电池协同作用对含重金属离子的废水进行处理，利用高压脉冲放电过程释放双DTC改性壳聚糖吸附剂的活性竞争吸附点位，进一步增加双DTC改性壳聚糖吸附剂对废水中的重金属离子的吸附能力，延长吸附剂的使用寿命，使得去除废水中重金属离子的效果更好，进一步的，通过添加蕈菌基活性炭吸附剂更彻底的对其中的重金属离子进行吸附；另外，由于高压脉冲放电过程形成的各种物理和化学效应，还可以降解废水预处理过程中未完全去除的有机污染物，使得出水水质更好。
-
公开(公告)号：CN108948784A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201810966427.5
申请日：2018-08-23
申请人： 湖南汇升生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种焦糖色生产工艺，属于焦糖色生产技术领域。本发明通过对普通法工艺上进行改进，在不添加其它化学物质的基础上，采用果葡糖浆为原料，原料中还原糖含量≥95％，果糖含量≥42％，pH值4.5‑5.0，果葡糖浆浓度74％‑75％；采用反应釜加压条件或者微波加热的方式；当检查色率大于16000EBC时，终止反应，使得所生产的焦糖最终色率可达16000EBC以上，且红色指数较高；进一步的，反应釜加压条件下，添加微量的食用碱，食用柠檬酸来调整PH值保证正反应(按要求的美拉德反应和焦糖反应)进行彻底，进一步提高了所生产焦糖的色率，较正压与常压法相比没有外冒的气味和蒸汽，节约能源，保护环境。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
127 条记录 (耗时 0.05 秒)
