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公开(公告)号：CN117378783A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311699519.9
申请日：2023-12-12
申请人： 福建亿达食品有限公司
IPC分类号： A23N12/08 , F26B11/18 , F26B23/00 , F26B25/00 , F26B25/02 , F26B25/18 , A23L27/00 , A23L17/60
摘要： 本发明涉及海带加工技术领域，具体为一种海带味精的生产装置及其制备方法，包括干燥房，干燥房内腔底部沿进料方向平行设置有两条导轨和一组转动驱动机构，两条导轨之间滚动连接有若干个海带挂置架，本发明在海带进行干燥时，驱动件带动往复螺杆转动，从而带动滑块和齿条沿着往复螺杆往复来回滑动，而在往复滑动的过程中齿条与棘轮组件间歇性啮合，从而带动转动柱和挂置杆间歇性转动固定角度，将每个挂置杆依次转动到正对加热组件的位置进行充分干燥，以此提高海带的干燥效果，并且海带是垂挂在海带挂置架上的能够避免海带之间产生堆叠，提高干燥效果。
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公开(公告)号：CN116918563A
公开(公告)日：2023-10-24
申请号：CN202311185858.5
申请日：2023-09-14
申请人： 福建亿达食品有限公司
IPC分类号： A01D44/00
摘要： 本发明涉及海带收割装置相关领域，具体是涉及一种海带机械化自动收割装置及其收割方法，包括收割转运船，收割转运船上设置有自动收割组件，自动收割组件包括牵引轮组件和切割组件，牵引轮组件包括两个牵引轮机构，每个牵引轮机构均包括支撑柱和异形牵引轮，异形牵引轮上成型有若干个限位凸齿，切割组件包括两个旋转夹爪和切割件，苗绳的两端与两根绠绳之间通过卡接件相连，切割件包括平移承托块、弹性件、转动承托块和切割刀。本发明在将两根绠绳逐渐牵引至收割转运船上后，可将若干根苗绳依次牵引至平移承托块和转动承托块处，继而通过平移承托块和转动承托块的平移依次将若干根苗绳上的海带收集至收割转运船上。
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公开(公告)号：CN111035030B
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN201911238908.5
申请日：2019-12-06
申请人： 福建亿达食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种新鲜海带生产加工用脱水装置，包括第一支撑板，第一支撑板的顶端侧壁转动连接有转动台，转动台的顶端侧壁沿圆周方向开设有第一通孔，第一通孔的内部转动连接有脱水台，脱水台的顶端侧壁开设有脱水槽，转动台的外侧壁固定有第一连接轴和第二连接轴，第一连接轴远离转动台的一端与第一通孔侧壁转动连接，第二连接轴远离转动台的一端延伸至第一通孔外部固定有齿轮，脱水台的外侧壁和底端侧壁均开设有多个脱水孔。本发明能够对海绵进行盐制脱水，脱水完成后，能够对脱出的水进行回收，同时，能够进行自动出料输送至下一个加工点，无需人工出料输送，提高了实用性和便捷性，而且能够进一步对海带进行干燥脱水，提高了脱水效率。
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公开(公告)号：CN110973434A
公开(公告)日：2020-04-10
申请号：CN201911238900.9
申请日：2019-12-06
申请人： 福建亿达食品有限公司
IPC分类号： A23L2/39 , A23L2/70 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/135
摘要： 本发明公开了一种海带杂粮固体饮料及其制备方法，特别涉及于海带加工技术领域。包括海带20％-50％，何首乌10％-25％，猴头菇10％-25％，莲须10％-25％，鹰嘴豆5-15％，杏仁5％-15％，松子5％-15％，核桃仁5％-10％，芡实5％-10％，黑桑葚1％-8％，蓝莓2％-8％，黑李子2％-8％，黑枣1％-8％，甘露醇0.5％-2％、三氯蔗糖1％-2％。通过本方法制备的海带杂粮固体饮料不仅风味独特、携带方便、饮用方便，而且具有乌发生发的功效，对脱发、白发具有改善作用，提高了海带的产品附加值。
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公开(公告)号：CN105211821B
公开(公告)日：2018-01-02
申请号：CN201510731997.2
申请日：2015-11-02
申请人： 福建亿达食品有限公司
摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于即食海蜇的海藻调味包及其生产方法，所述用于即食海蜇的海藻调味包包括海藻包和调味包；所述的海藻包包括如下原料混合而成：海藻，大豆油，鸡油，芝麻油，红小米椒，小青椒，花椒，生姜，食盐，小葱，味精，大蒜，豆豉，豆酱，料酒，汤膏；所述的调味包包括如下原料混合而成：食醋，生抽，白砂糖，香辛料。本发明制得的海藻调味包，不仅提升海蜇复合营养价值且风味鲜明，同时能够均衡提供人体所必需的营养素，满足食用者对营养物质的全面需求。本发明方法简单，工艺成熟，易于控制，便于推广，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN107095251A
公开(公告)日：2017-08-29
申请号：CN201710525015.3
申请日：2017-06-30
申请人： 福建亿达食品有限公司
IPC分类号： A23L27/00 , A23L27/10 , A23P20/18 , A23L3/3562
摘要： 本发明提供一种海带味精的制备方法及该方法制得的海带味精，包括以下步骤：步骤1：将洗净后的海带进行干燥并粉碎，过200～300目筛，得海带粉；步骤2：将食用盐、香料、增鲜剂、预胶化淀粉和步骤1的海带粉混合，进行造粒、干燥，得海带味精颗粒；步骤3：取防潮包衣材料配置成固体含量为3～10wt％的包衣液，将包衣液喷涂到步骤2的海带味精颗粒上，然后干燥，得海带味精成品。本发明的制备方法，工艺简单且方便控制，能有效保留海带原有营养成分，同时制得的海带味精，不仅具有浓郁的天然海带的鲜味感，更安全健康，鲜味的味觉更持久，而且具有良好的防潮性能。
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公开(公告)号：CN105767362A
公开(公告)日：2016-07-20
申请号：CN201610171874.2
申请日：2016-03-24
申请人： 福建亿达食品有限公司
IPC分类号： A23F3/34
CPC分类号： A23F3/34
摘要： 本发明涉及一种复合植物茶的制备方法，将海洋植物依次进行熟化脱腥、第一次去涩、第一次加水磨浆和第一次超声波辅助酶解，获得海洋植物酶解液，将所述海洋植物酶解液加热至沸腾，冷却后进行第一次发酵，获得海洋植物发酵液；将陆地植物依次进行第二次去涩、第二次加水磨浆和第二次超声波辅助酶解，获得陆地植物酶解液，将所述陆地植物酶解液加热至沸腾，冷却后进行第二次发酵，获得陆地植物发酵液；将海洋植物发酵液和陆地植物发酵液混合，获得所述复合植物茶。本发明的复合植物茶的制备方法可以对原料进行精度和深度的加工，将海洋植物和陆地植物这两种强生理碱性食品进行有机的结合，使制得的复合植物茶具有营养更全面和保健功效更突出的优点。
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公开(公告)号：CN117380539A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311685166.7
申请日：2023-12-11
申请人： 福建亿达食品有限公司
摘要： 本发明涉及零食加工领域，具体是涉及一种海带脆片加工用运输筛选装置。包括：行进震动筛和导料机构，导料机构设置在行进震动筛的下方，能将小颗粒混合物进行引导；粉碎机构，包括两个粉碎辊轴和两个橡胶外壳，两个橡胶外壳分别套设在两个粉碎辊轴的外部，两个橡胶外壳能对低韧度的海带脆片碎屑进行进一步粉碎，筛分机构，包括震动机、反应箱、风机、第一收集盒和第二收集盒，反应箱与导料斜管一端滑动相连，震动机固定设置在反应箱的下端，震动机的输出端与反应箱的下端固连，风机与反应箱的侧壁固连，第一收集盒设置在反应箱靠近风机的一侧，第二收集盒设置在反应箱远离风机的一侧，本装置能实现多次筛分，降低成本并提高产品质量。
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公开(公告)号：CN116918563B
公开(公告)日：2023-11-24
申请号：CN202311185858.5
申请日：2023-09-14
申请人： 福建亿达食品有限公司
IPC分类号： A01D44/00
摘要： 本发明涉及海带收割装置相关领域，具体是涉及一种海带机械化自动收割装置及其收割方法，包括收割转运船，收割转运船上设置有自动收割组件，自动收割组件包括牵引轮组件和切割组件，牵引轮组件包括两个牵引轮机构，每个牵引轮机构均包括支撑柱和异形牵引轮，异形牵引轮上成型有若干个限位凸齿，切割组件包括两个旋转夹爪和切割件，苗绳的两端与两根绠绳之间通过卡接件相连，切割件包括平移承托块、弹性件、转动承托块和切割刀。本发明在将两根绠绳逐渐牵引至收割转运船上后，可将若干根苗绳依次牵引至平移承托块和转动承托块处，继而通过平移承托块和转动承托块的平移依次将若干根苗绳上的海带收集至收割转运船上。
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