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公开(公告)号：CN118542461A
公开(公告)日：2024-08-27
申请号：CN202310166424.4
申请日：2023-02-27
申请人： 舒培健康科学有限公司
IPC分类号： A23L33/125 , A23L33/10 , A23L11/50 , A23L11/00 , A23L33/17 , A23L33/105 , A23L33/175 , A23L7/104 , A23P10/28
摘要： 本发明提供了一种降三高营养补充剂及其片剂与制备方法，属于食品加工领域。第一方面，本发明提供一种降三高营养补充剂，该营养补充剂的原料包括乳糖醇、纳豆粉、红曲米粉、地龙蛋白、L‑阿拉伯糖、茶多酚、茶氨酸、硬脂酸镁；第二方面，本发明还提供一种降三高营养补充剂的片剂制备方法；第三方面，本发明还提供一种该营养补充剂或该营养补充剂的片剂在制备保健食品等食品中的应用。降三高营养补充剂在降三高指标方面与现有技术相比，均有显著提高。
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公开(公告)号：CN118266590A
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202211718859.7
申请日：2022-12-30
申请人： 舒培健康科学有限公司
摘要： 本发明提供了一种补钙、保护视力营养补充剂及其片剂与制备方法，属于食品加工领域。第一方面，本发明提供一种补钙、保护视力营养补充剂，该营养补充剂的原料包括全脂奶粉、炼乳粉、酸奶粉、乳糖醇、菊粉、乳矿物盐、叶黄素酯、初乳碱性蛋白、硬脂酸镁；第二方面，本发明还提供一种补钙、保护视力营养补充剂的片剂制备方法；第三方面，本发明还提供一种该营养补充剂或该营养补充剂的片剂在制备保健食品等食品中的应用。补钙、保护视力营养补充剂在补钙等指标与现有技术相比，均有显著提高。
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公开(公告)号：CN117426447A
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202210830820.8
申请日：2022-07-15
申请人： 舒培健康科学有限公司
摘要： 本发明提供了一种减肥降脂营养素代餐饮料及其制备方法，属于食品加工领域。第一方面，本发明提供一种减肥降脂营养素代餐饮料，减肥降脂营养素代餐饮料的原料包括水、椰果果粒、纯椰子粉、菠萝浓缩汁、苹果浓缩汁、透明质酸钠、95%低聚果糖、DL‑苹果酸、无水柠檬酸、柠檬酸钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠、罗汉果甜苷、牛磺酸、维生素E、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、焦磷酸铁、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸镁、乳酸钙、食用盐、山梨酸钾，还包括；第二方面，本发明还提供一种减肥降脂营养素代餐饮料制备方法。减肥降脂营养素代餐饮料在稳定性、风味、口感、回味及减肥降脂等指标与现有技术相比，均有显著优势。
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公开(公告)号：CN112790306A
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN201911112376.0
申请日：2019-11-14
申请人： 舒培健康科学有限公司
IPC分类号： A23L2/38 , A23L33/00 , A23L2/52 , A23L2/84 , A23L33/175
摘要： 本发明涉及一种用于补充气血的复合型小分子肽营养饮品及其制备方法，所述饮品包括人参、海参、牡蛎、浓缩苹果汁、菊粉、酵母β‑葡聚糖、甜菊糖苷、卡拉胶、多种维生素、多种矿物质和调味剂。所述产品可以提高人体免疫力、促进新陈代谢、改善贫血、补充营养、延缓衰老。
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公开(公告)号：CN110846230A
公开(公告)日：2020-02-28
申请号：CN201911243789.2
申请日：2019-12-06
申请人： 舒培健康科学有限公司
摘要： 本发明提供一种复合肽的制备方法。采用一步5株联合发酵工艺与酵母自溶提取(包括超声波破壁萃取)工艺相结合组成一套完整的复合肽制作系统。所述复合肽的制备方法包括以下步骤：S1：制备原浆液；S2：制备发酵母剂；S3：制备稀释混合浆液：按照所述S1中制得的原浆液重量为标准，在发酵罐中加入适量的纯净水、适量的黑糖，煮沸后保持一段时间。本发明提供的复合肽的制备方法具有制作方便、可选用人参、海参、牡蛎、鳕鱼、三文鱼、带鱼、松茸、猴头菇、香菇、黑木耳、银耳、铁棍淮山、枸杞等原料，根据需要进行不同的配方组合，制成不同的复合浆液，再经上述工艺制成1000道尔顿及以下的多种类型的小分子复合肽，从而方便人体吸收的优点。
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公开(公告)号：CN108991498A
公开(公告)日：2018-12-14
申请号：CN201810674580.0
申请日：2018-06-26
申请人： 菁英生命科学(深圳)有限公司
IPC分类号： A23L33/00
CPC分类号： A23L33/00
摘要： 本发明公开一种酵素制备方法，包括如下步骤：a、制备原浆液：称取多种水果、多种蔬菜和多种食用菌原料，制备混合原浆液；b、制备发酵母剂：选用嗜酸乳杆菌、芽孢杆菌、酿酒酵母、和双歧杆菌4种益生菌，分别接种于培养基中，制成母发酵剂；其中，所述培养基为75份～80份水，2份～5份的黑糖和10份～15份的马铃薯；c、制备稀释混合浆液：以步骤a所得原浆液重量为标准，加入4倍～8倍的纯净水、0.01～0.1倍的甘草、0.1～0.2倍的黑糖，煎沸后保持4～6分钟，停止加热，降温，得稀释混合浆液；d、制备发酵液：按重量0.01～0.05倍的比例，将步骤b中的发酵母剂，接种在步骤c的稀释混合浆液发酵罐中，密封环境下，发酵80～100天。本发明技术方案大大增加了酵素中氨基酸的含量。
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公开(公告)号：CN115702660A
公开(公告)日：2023-02-17
申请号：CN202110937314.4
申请日：2021-08-16
申请人： 舒培健康科学有限公司
摘要： 本发明涉及食品技术领域，提供了一种具有温阳固本功能的营养补充剂及其制备方法和应用。该营养补充剂具有温阳固本、降脂软脉功能，其组成包括姜黄素、中链甘油三酯、生姜粉、菊粉，还包括复合型益生菌菌粉。为提高活性成分利用率并减少不良反应等缺点，本发明还提供了一种姜黄素和中链甘油三酯混合物的其β‑环糊精包合物及其制备方法；为提高益生菌在肠道中存活率，增强产品功能，本发明还提供一种复合型益生菌肠溶微粒及制备方法；本发明还提供了一种营养补充剂片剂及其制备方法；同时还提供了一种营养补充剂或者营养补充剂片剂在制备保健食品或特医食品中的应用。
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公开(公告)号：CN115702659A
公开(公告)日：2023-02-17
申请号：CN202110936956.2
申请日：2021-08-16
申请人： 舒培健康科学有限公司
摘要： 本发明涉及食品技术领域，提供了一种具有减脂功能的营养补充剂及其制备方法和应用。该营养补充剂具有提神、减肥、抗疲劳功能，其组成包括咖啡粉、中链甘油三酯、菊粉，还包括复合型益生菌菌粉；本发明还提供了一种营养补充剂片剂及其制备方法；同时还提供了一种营养补充剂或者营养补充剂片剂在制备保健食品或特医食品中的应用。
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公开(公告)号：CN110742214A
公开(公告)日：2020-02-04
申请号：CN201810810477.4
申请日：2018-07-23
申请人： 舒培健康科学有限公司
发明人： 王琼
IPC分类号： A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/66 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/17 , A23L33/15 , A23L33/175
摘要： 本发明公开一种桃花酵素胶原蛋白雪燕饮品及其制备方法，该方法包括向80g桃花酵素中加入低聚果糖50g、鱼胶原蛋白10g、雪燕8g、水蜜桃汁55g、奇亚籽20g、低聚果糖18g、维生素3g、牛磺酸0.5g、茶多酚0.1g、水754g。本发明技术方案除了大大增加桃花酵素胶原雪燕饮品中山奈酚和香豆精的含量外，还增加了蛋白质、低聚果糖、胶原蛋白、膳食纤维、维生素、茶多酚、多不饱和脂肪酸、omega－3、天然糖醛酸-玻尿酸、保湿因子、抗衰老因子和微量元素，上述多种功能成分起到互补与协同作用，具有代餐、补充营养、排毒养颜、纤体瘦身的极佳效果，是集多功能于一身的新型复合饮品。
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公开(公告)号：CN116369510A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202111595696.3
申请日：2021-12-24
申请人： 舒培健康科学有限公司
IPC分类号： A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/135 , A23L33/165 , A23L33/125 , A23P10/30 , A23P10/35
摘要： 本发明涉及食品技术领域，提供了一种营养补充剂及其制备方法和应用。该营养补充剂具有温阳固本，改善女性生理期贫血、月经不调、免疫力低下以及易疲劳等亚健康状态。其组成包括高含量姜黄素、铁卟啉、姜黄、生姜粉、乳糖醇，还包括复合型益生菌菌粉。本发明还提供一种营养补充剂片剂及其制备方法。同时还提供了一种营养补充剂或者营养补充剂片剂在制备保健食品或特医食品中的应用。
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