基于胶囊的食物制备系统

    公开(公告)号:CN104703517B

    公开(公告)日:2017-11-14

    申请号:CN201380052453.2

    申请日:2013-10-04

    发明人: C·塔隆

    摘要: 本发明涉及一种生产食物产品的食物制备系统,包括:食物制备机(500),该食物制备机具有用于食物胶囊(300)的接受器(501)和流体注入装置(503);和食物胶囊(300),该食物胶囊包括胶囊本体(301)、空腔(302)、第一端部(303)、与所述空腔(302)连通的开口(305)、第二端部(304)、注入壁(314)和至少一个分隔件(306),该第二端部包括与所述空腔(302)连通的至少一个出口(310、311),该分隔件将所述空腔(302)分成容纳相应的一定量的食品物质(315、316)的腔室(308、309),该腔室在所述第二端部(304)中具有至少一个出口(310、311),该出口具有可独立操作的封闭装置(312、313),其特征在于,注入装置(503)通过单个注入点(504)将一定量的流体(508、512)注入所述胶囊(300)中,密封装置(507A)选择性地阻断所述腔室(308、309)之间的流体连通,抵抗所述腔室(308、309)之间的介于2和20巴之间、优选地介于4和15巴之间的压差。

    浓缩咖啡提取装置
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107072426A

    公开(公告)日:2017-08-18

    申请号:CN201580060215.5

    申请日:2015-07-23

    发明人: 权壮夏

    IPC分类号: A47J31/36 A23F5/24

    摘要: 本发明提供一种浓缩咖啡提取装置,其特征在于,包括:提取活塞驱动部(110),通过咖啡豆粉碎机向双向风缸供给咖啡粒子后,提取活塞(130)下降的同时以强压向咖啡提供热水,从而,产生咖啡液;双向风缸驱动部(120),当所述提取活塞驱动部(110)上升时,左右移动的同时通过咖啡提取过滤器部(140)连续地提取咖啡的同时将结束提取的咖啡沉淀物排出到外部。由所述结构构成的本发明用全自动的方式提取与咖啡专业人员用手工提取浓缩咖啡相同质量的咖啡。

    具有液压闭合系统的用于饮品的浸泡单元

    公开(公告)号:CN102655793B

    公开(公告)日:2017-05-24

    申请号:CN201080058773.5

    申请日:2010-12-14

    IPC分类号: A47J31/36

    摘要: 浸泡单元(3)包括移动元件(9),移动元件(9)具有用于制作所述饮料的成分的座(15),形成浸泡腔室(15)且从装填成分的位置转移到浸泡位置,在浸泡位置,该座位于彼此相对的热水分配装置(41)与饮料出口喷嘴(35)之间。热水分配装置(41)包括缸‑活塞致动器(43,47),在浸泡位置,缸‑活塞致动器(43,47)由第一管道(48)供送加压水,该加压水控制分配装置(41)朝向座(15)的闭合运动。此外,致动器的活塞(47)与加压热水的管道(57)相关联。活塞具备加压热水的供送腔室(55),供送腔室(55)在浸泡腔室的闭合表面(53A)上具有出口端口。

    用于调配不同味道的饮料的装置及方法

    公开(公告)号:CN103002780B

    公开(公告)日:2015-11-25

    申请号:CN201180035258.X

    申请日:2011-05-31

    IPC分类号: A47J31/00 A47J31/36 A47J31/46

    摘要: 本发明涉及一种饮料分配机(1),所述饮料分配机(1)包括第一液压回路(C1),所述第一液压回路(C1)包括水源(3)、泵(4)、水加热装置(5)、调制装置(2),所述调制装置(2)可为调制室或胶囊,并具有进口及出口装置,所述第一液压回路(4)还包括用于收集流出所述调制装置的已调制饮料及分配所述饮料至容器的饮料收集装置(6),所述饮料分配机(1)还包括第二液压回路(C2),所述第二液压回路包括第二泵(4bis)和第二水加热装置(5bis),所述水加热装置的出口与所述第一回路的连接位置是相对于所述第一回路的水流位于所述调制装置的下游。所述第一回路包括用于维持所述调制装置中的压力在预设时间内基本恒定的装置,所述压力低于所述调制装置的开启压力。

    咖啡机
    10.
    发明授权

    公开(公告)号:CN102835897B

    公开(公告)日:2015-10-28

    申请号:CN201210208800.3

    申请日:2012-06-19

    发明人: L·安杰莱蒂

    IPC分类号: A47J31/24

    CPC分类号: A47J31/56 A47J31/36

    摘要: 本发明涉及一种咖啡机,包括泵、主烧水壶、至少一个分装单元、至少一个专用烧水壶和电子控制单元,其中专用烧水壶与分装单元的主体完全分开设置,在每个咖啡分装单元的主体上设有热发生器以及第二温度传感器,所述热发生器和第二温度传感器通过电子控制单元连接,能够独立地控制每个咖啡分装单元的工作温度,并根据需要选择性地调整咖啡的温度。