一种利用冷等离子体调控多酚与淀粉结合的方法

    公开(公告)号:CN118562021A

    公开(公告)日:2024-08-30

    申请号:CN202410800644.2

    申请日:2024-06-20

    IPC分类号: C08B31/00

    摘要: 本发明公开了一种利用冷等离子体调控多酚与淀粉结合的方法。所述方法包括如下步骤:S1、采用冷等离子体处理淀粉;S2、将所述淀粉加入至盐酸水溶液中,混合均匀后再加入多酚溶液,涡旋后低温避光保存即可;淀粉为马铃薯淀粉、玉米淀粉和豌豆淀粉。本发明首次利用CP技术调控淀粉与多酚之间的相互作用,通过CP技术产生的大量高能活性粒子与淀粉的相互碰撞,对淀粉的表面产生蚀刻,促进淀粉分子新官能团的形成,导致淀粉链间的交联或解聚),实现对多酚与不同类型淀粉的相互作用的调控,为功能食品开发及CP技术在食品加工中的应用开辟了新途径。

    一种变性淀粉及其制备工艺
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118271473A

    公开(公告)日:2024-07-02

    申请号:CN202410229790.4

    申请日:2024-02-29

    发明人: 文兴 黄萌 张凯伦

    IPC分类号: C08B31/00

    摘要: 本发明涉及添加剂技术领域,具体涉及一种变性淀粉及其制备工艺,该制备工艺包括步骤:将淀粉配置成淀粉乳液;加入三偏磷酸钠,之后加入氢氧化钠溶液和氯化钠,使体系氢氧化钠含量保持在10.6‑10.8mL,进行轻中度交联;继续加入氢氧化钠溶液,使体系氢氧化钠含量保持在11.3‑11.5mL,进行高度交联;加入盐酸进行中和,离心,重复洗涤,减压抽滤,晾干,制得变性淀粉;本申请通过加入三偏磷酸钠,在强碱性环境下进行淀粉交联反应,反应温度,对设备要求低,生产安全性高,化学品用量少,淀粉浆液中盐分更低,可有效节省生产用水,且本申请通过实时测试氢氧化钠含量调控碱性波动,从而确保反应稳定性,从而使得制备的变性淀粉,品质稳定,性能好。

    多糖衍生物、制备方法及含有其的有机室温磷光油墨及制备方法

    公开(公告)号:CN118027221A

    公开(公告)日:2024-05-14

    申请号:CN202211419768.3

    申请日:2022-11-14

    发明人: 张金明 张鑫 张军

    摘要: 本发明公开了一种多糖衍生物、制备方法及含有其的有机室温磷光油墨及制备方法,多糖衍生物具有如式I所示的结构:#imgabs0#其中:A1、A2、A3相同或不同,彼此独立地选自H、‑C(=O)‑CH3或R基团;Y选自O或NH。本发明利用纤维素纳米晶通过氢键相互作用将带有芳香基团的多糖衍生物固载在其表面,有效地限制了多糖衍生物分子链和发光基团的运动,抑制了非辐射跃迁,同时具有强氢键网络的纤维素纳米晶可以隔绝氧气,多糖衍生物通过改变芳香基团的结构可以调控其磷光发射颜色,从而制得多种颜色的室温磷光油墨,通过打印、丝网印刷等简单易行方式,可用于制备多色磷光防伪标签、信息储存图案等。

    一种高得率颗粒态硒化淀粉及其制备方法

    公开(公告)号:CN117924525A

    公开(公告)日:2024-04-26

    申请号:CN202410108765.0

    申请日:2024-01-25

    IPC分类号: C08B31/00 C08J3/12 C08L3/04

    摘要: 本发明公开了一种高得率颗粒态硒化淀粉及其制备方法,属于淀粉精深加工技术领域;本发明以乙醇水溶液为介质配置得到淀粉乳,通过改变水溶液中乙醇、醋酸和硒酸含量,调控水浴条件中反应的温度与时间,从而制得颗粒态硒化淀粉;本发明所创新的高得率颗粒态硒化淀粉制备方法克服了传统硒化淀粉反应条件苛刻、得率低等问题,所采用的反应体系工艺简单,反应条件可控,在不破坏淀粉颗粒的基础上,通过控制淀粉颗粒在乙醇水溶液中的溶胀行为调控淀粉与硒化试剂的反应,实现颗粒态硒化淀粉的高效制备,不仅有利于实现高得率硒化淀粉的规模化生产,而且所制得的淀粉得率高于80%、硒含量高于500μg/g,可进一步应用于功能性淀粉的开发及精深加工领域。

    一种具有抗菌功能的可降解保鲜膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN115926407B

    公开(公告)日:2024-03-15

    申请号:CN202211713381.9

    申请日:2022-12-29

    摘要: 本发明涉及包装材料技术领域,公开了一种具有抗菌功能的可降解保鲜膜及其制备方法,该可降解保鲜膜是以改性聚乳酸基质、聚‑3‑羟基丁酸‑4‑羟基丁酸酯、抗菌改性剂、甘油、抗氧剂1010和聚乙烯蜡为原料,经混合、造粒和吹塑过程制备,其中改性聚乳酸基质是通过使用硅烷偶联剂对硅藻土进行修饰,再引入活性羟基官能团,最后与L‑乳酸进行原位聚合制得;抗菌改性剂是通过将淀粉糊化,然后在其结构中引入卤素基团,再接枝胍抗菌剂制得,通过各组分之间的协同作用,使制得的可降解保鲜膜具有韧性强、透湿透气性好,抗菌性能优异,且可生物降解,不会对环境产生破坏。

    一种植酸改性淀粉阻燃剂及其制备方法和在半耐久阻燃织物中的应用

    公开(公告)号:CN117447613A

    公开(公告)日:2024-01-26

    申请号:CN202311599307.3

    申请日:2023-11-28

    申请人: 青岛大学

    摘要: 本发明公开了一种植酸改性淀粉阻燃剂及其制备方法和在织物半耐久阻燃中的应用,属于阻燃剂技术领域。植酸改性淀粉阻燃剂制备方法为:将植酸、淀粉置于反应器中,在加热条件下反应一定时间,得到植酸改性淀粉;所述淀粉为玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、糯米淀粉、栗子淀粉、绿豆淀粉中的任一种。将植酸改性淀粉采用轧烘焙技术整理到织物上,所述织物为棉、涤纶、涤棉混纺、黏胶、莫代尔、莱赛尔、棉黏混纺、尼龙、羊毛、蚕丝等织物中的任一种。经植酸改性淀粉阻燃整理后织物的阻燃性能有明显提高,由于淀粉优异的糊化作用,可以将阻燃剂黏附在织物表面,赋予体系一定的阻燃耐久性。相较于植酸整理织物,其强力保留也有明显提升。

    一种用于生产软胶囊的改性淀粉制备方法

    公开(公告)号:CN117343973A

    公开(公告)日:2024-01-05

    申请号:CN202311492918.8

    申请日:2023-11-10

    摘要: 本发明提供了一种用于生产软胶囊的改性淀粉制备方法,涉及软胶囊制备技术领域,本发明工艺采用玉米淀粉为原料,通过复合酶法和金属离子改性法可有效控制淀粉胶的粘度和拉伸强度,使其达到软胶囊自动化生产的要求;本发明所述制备方法不需要利用改性助剂即可实现玉米淀粉的改性,生产工艺十分环保,简单可行,易于规模化、自动化生产;本发明制备的低粘、高强淀粉胶,可替代目前动物胶囊产品,用于制备药物胶囊产品,产品不仅成本低廉且更安全可靠。