摘要:
Die Erfindung betrifft eine Mischvorrichtung zum Vermischen eines Grundstoffes mit einer Flüssigkeit mit einem vertikalen Zuführschacht für den Grundstoff und einem unterhalb des Zuführschachtes angeordneten Mischraum, in dem die Flüssigkeit zugeführt wird und ein Mischwerkzeug rotierend antreibbar ist, wobei in dem Zuführschacht ein um eine vertikale Achse rotierender Propeller vorgesehen ist, bei dem sich in Radialrichtung erstreckende Flügelelemente vorgesehen sind. Um hier bei dem Propeller keine Verstopfung im Zuführschacht zu verursachen wird vorgeschlagen, bei dem rotierenden Propeller in Umfangsrichtung einzelne Segmente über die gesamte Höhe des Propellers achsparallel durchgehend flügelfrei zu halten. Hierdurch wird auch eine Homogenisierung des zugeführten Grundstoffes erreicht.
摘要:
Beschrieben wird eine Rührwerkskugelmühle mit einem Mahlbehälter (7) und einer axial in dieser verlaufenden Rührwelle (3), die an wenigstens einem Ende über eine Drehdurchführung (14) mit der Wandung (15) des Mahlbehälters (7) verbunden ist, gekennzeichnet dadurch, dass benachbart zu der Drehdurchführung (14) im Mahlbehälter eine die Drehdurchführung (14) abdeckende Schutzscheibe (16) angeordnet ist.
摘要:
Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Herstellung einer Schokoladenmasse, wobei dem Conchieren das Feinzerkleinern der Schokoladenmasse auf eine Partikelgröße von x90
摘要:
Die Erfindung betrifft einen Mischer mit einer rotierenden Welle, die eine Mehrzahl von Mischschaufeln trägt, die jeweils einander im Wesentlichen nachgeordneten axialen Mischerabschnitten zugeordnet sind, sowie eine Mehrzahl von Abstreifern, die bei Rotation der Welle eine Wand des Mischers überstreichen. Um einen optimalen Betrieb eines derartigen Mischers zu erreichen wird vorgeschlagen, die Abstreifer an den Mischschaufeln zu befestigen, so dass sie sich in den Mischerabschnitt der benachbarten Mischschaufel erstrecken. Bei einer weiteren Detaillierung wird darauf eingegangen, inwieweit diese Abstreifer neutral, voreilend oder nachlaufend angeordnet sind und dass diese Abstreifer um eine Längsachse entweder selbsttätig oder aber motorisch verstellbar sein können.
摘要:
Die Erfindung betrifft eine Misch- und Auflösemaschine mit einer um eine vertikale Drehachse umlaufenden, nach oben fördernden Mischwendel. Um eine intensivere Mischung des Mischgutes zu erreichen wird vorgeschlagen, einer ersten Mischwendel eine zweite Mischwendel in Axialrichtung nachzuschalten mit einer Übergangszone dazwischen. Dadurch werden in axialer Richtung Zonen unterschiedlicher axialer Förderleistung einander nachgeschaltet. Bei einer bevorzugten Ausführungsform werden die Mischwendeln aus mehreren in Umfangsrichtung einander nachgeschalteten Mischschaufeln zusammengesetzt.