摘要:
An arrangement and a method of lifting off pieces of meat (28) from a transport device with hooks (2) mounted on a vertical rod (1), comprising a surface with inclined sides which have two sections, where the first section (19), which is configured with a symmetrical guide face with a longitudinal guide, is adapted to separate the pieces of meat into two groups by a horizontal movement of the vertical rod (1). The second section (20) is adapted to release the pieces of meat from the hooks by a vertical movement of the rod toward a recess (22) which is provided in the second section and has a geometry allowing the hooks (2) to pass through the recess. The invention avoids heavy working operations which slaughterhouse workers have had to perform when heavy pieces of meat were to be loosened from a transport device comprising a vertical rod with hooks. These lifting operations are eliminated by the invention, since the pieces of meat (28) are divided into two groups by the horizontal movement of the rod, whereby the hooks are automatically centered above the recess.
摘要:
A method and an apparatus for treatment of hog carcasses (3), in which a pair of carcass sides suspended at their hind feet in a gambrel (4) is conveyed on an overhead conveyor (9), which moves above a conveyor belt, on which the carcass sides are put down and lying thereupon conveyed for further treatment. By the method the hind feet of the pair of carcass sides are automatically cut off during the transfer, while the carcass sides (3) are connected with the gambrel (4) and the weight of the carcass sides has been partially transferred to the conveyor belt. The hind feet are automatically cut off with greater accuracy than by use of hitherto known methods. The cutting may be carried out by circular saws mounted stationarily below the travelling path of the gambrels or by means of pivotally mounted circular saws which are advanced together with the hind feet, which are fixated during the cutting.
摘要:
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Anordnung, eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Geflügelförderung. Die erfindungsgemäße Anordnung ist zur Übergabe von Schlachtgeflügel zwischen Förderlinien in einer Geflügelbearbeitungsanlage ausgebildet und umfasst mindestens eine Rundläufereinrichtung (10, 11) zur Hängeförderung von Schlachtgeflügel entlang einer gekrümmten Förderstrecke mit einer Mehrzahl von jeweils zum beidbeinigen Halten eines Geflügelkörpers (12) eingerichteten Hängeaufnahmen (13), eine Linearmotor-Fördereinrichtung (16) mit einer einen Linearantrieb umfassenden, eine umlaufende Förderstrecke (17) bildenden Führungsschiene (18) mit einer Mehrzahl entlang der Führungsschiene (18) mittels des Linearantriebs jeweils separat steuerbewegbar angeordneten Läufern (19) sowie zur Aufnahme jeweils eines Geflügelbeines (21) eingerichtete Halteelemente (20), wobei an jedem der Läufer (19) jeweils eines der Halteelemente(20) angeordnet ist, wobei die Rundläufereinrichtung (10, 11) und die Linearmotor-Fördereinrichtung (16) derart angeordnet sind, dass die gekrümmte Förderstrecke in einem Überführungsbereich (22) mit einem Kurvenabschnitt der umlaufenden Förderstrecke (17) zur Übergabe des Schlachtgeflügels zwischen den Förderlinien zumindest teilweise überlappt.
摘要:
A device for feeding fish to the working members (10, 11) of a fish processing machine comprises a first conveyor (1) with individual cells (2), which is capable of moving in a first direction, and a second conveyor (6) with a flat moving surface (7), which is capable of moving in a second direction that is oriented at an angle to the first direction, wherein the first conveyor (1) is positioned above the second conveyor (6) such that the lower surface of the first conveyor (1) is close to or touches the upper surface (7) of the second conveyor (6). Also proposed is a method for feeding fish to a fish processing machine. The invention can be used in fish processing facilities.
摘要:
An arrangement and a method of lifting off pieces of meat (28) from a transport device with hooks (2) mounted on a vertical rod (1), comprising a surface with inclined sides which have two sections, where the first section (19), which is configured with a symmetrical guide face with a longitudinal guide, is adapted to separate the pieces of meat into two groups by a horizontal movement of the vertical rod (1). The second section (20) is adapted to release the pieces of meat from the hooks by a vertical movement of the rod toward a recess (22) which is provided in the second section and has a geometry allowing the hooks (2) to pass through the recess. The invention avoids heavy working operations which slaughterhouse workers have had to perform when heavy pieces of meat were to be loosened from a transport device comprising a vertical rod with hooks. These lifting operations are eliminated by the invention, since the pieces of meat (28) are divided into two groups by the horizontal movement of the rod, whereby the hooks are automatically centered above the recess.
摘要:
The skeleton bones in a carcass are separated from this in a continuous process course with the aid of supporting manual incisions and a mechanical force applied on the skeleton bones and the carcass, while the carcass is transported along a sliding conveyor hanging in its meat-hook. The speed and the force with which the carcass is transported are guided and controlled independent of each other. The carcass hangs on a meat-hook during the course without attachment so that it can move freely on the hook in all planes, while it is driven forward by means of a pushing arm applied across the carcass. The skeleton part of the carcass which is to be separated is attached by way of a supported meat-hook on the sliding conveyor while the rest of the carcass is driven along the conveyor.
摘要:
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur selbsttätigen Übergabe von in einer Schlaufenmaschine mit einem feststehenden Auflagetisch mit geknoteten Aufhängeschlaufen versehenen Bearbeitungsstücken, vorzugsweise Fleischstücken, mit ihren Aufhängeschlaufen auf die Haken einer endlos umlaufenden Transporteinrichtung. Um eine derartige Vorrichtung zu schaffen, welche in einfacher und schneller Weise eine selbsttätige Übergabe von mit geknoteten Aufhängeschlaufen versehenen Bearbeitungsstücken auf die Haken einer Transporteinrichtung völlig gefahrlos ermöglicht, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, daß der Schlaufenmaschine (2) benachbart ein Drehkreuz (4) od.dgl. zugeordnet ist, daß die Schlaufenmaschine (2) mit einem Schlaufenführungsstab (5) mit Drehkreuz (4) od.dgl. in loser Verbindung steht, daß der Schlaufenführungsstab (5) sich vom Einstichbereich der Fadeneinziehnadel (6) der Schlaufenmaschine (2) bis in den Endbereich des in der Übergabeposition jeweils vorstehenden Armes (7) des Drehkreuzes (4) od.dgl. oberhalb desselben erstreckt, daß dem Mittenbereich des Drehkreuzes (4) od.dgl. das eine Ende eines schräg aufwärts gerichteten Abschnittes (10) einer mit Haken (11) ausgerüsteten, endlos umlaufenden Fördereinrichtung (12) zugeordnet ist, dessen anderes Ende mit der Transporteinrichtung (13) in Übergabeverbindung steht und daß der schräg aufwärts gerichtete Abschnitt (10) der Fördereinrichtung (12) in Längsrichtung des sich jeweils in der Abgabeposition befindlichen Armes (7) des Drehkreuzes (4) od.dgl. verläuft.