公开(公告)号：EP1306012A3

公开(公告)日：2003-12-03

申请号：EP02022599.1

申请日：2002-10-09

申请人： Sollich KG

发明人： Sollich, Thomas

IPC分类号： A23G3/02 ,  A23G3/20

CPC分类号： A23G3/2023 ,  A23G3/0034 ,  A23G3/007 ,  A23G3/0072 ,  A23G3/0078 ,  A23G3/008 ,  A23G3/0257 ,  A23G3/0263 ,  A23G3/0284 ,  A23G3/2053 ,  A23G3/54 ,  A23G3/545 ,  B30B11/14

摘要： Bei einem Verfahren und einer Vorrichtung zum Herstellen eines Formkörpers aus gekochter Zuckermasse in einer Form (4) wird die Zuckermasse in fließfähigem Zustand in die zumindest bereichsweise aus elastischem Material bestehende Form (4) gegossen. Die Zuckermasse wird in der Form zur Verfestigung gebracht und der verfestigte Formkörper aus der Form (4) ausgeworfen. Zur Herstellung eines schalenartigen Formkörpers (2) wird die Form (4) mit der Zuckermasse (3) in fließfähigem Zustand nur zu einem solchen Teil gefüllt, wie es der Menge der Zuckermasse zur Herstellung des schalenartigen Formkörpers (2) entspricht. Die Zuckermasse wird mit einem in die Form eintauchenden Stempel (10) entlang der Wandung (12) der Form (4) verdrängt und zwischen Stempel (10) und Form (4) verfestigt. Das Auswerfen des schalenartigen Formkörpers (2) erfolgt unter Durchstülpen der Form (4) aus dem elastischen Material.

公开(公告)号：EP1306012A2

公开(公告)日：2003-05-02

申请号：EP02022599.1

申请日：2002-10-09

申请人： Sollich KG

发明人： Sollich, Thomas

IPC分类号： A23G3/02

CPC分类号： A23G3/2023 ,  A23G3/0034 ,  A23G3/007 ,  A23G3/0072 ,  A23G3/0078 ,  A23G3/008 ,  A23G3/0257 ,  A23G3/0263 ,  A23G3/0284 ,  A23G3/2053 ,  A23G3/54 ,  A23G3/545 ,  B30B11/14

摘要： Bei einem Verfahren und einer Vorrichtung zum Herstellen eines Formkörpers aus gekochter Zuckermasse in einer Form (4) wird die Zuckermasse in fließfähigem Zustand in die zumindest bereichsweise aus elastischem Material bestehende Form (4) gegossen. Die Zuckermasse wird in der Form zur Verfestigung gebracht und der verfestigte Formkörper aus der Form (4) ausgeworfen. Zur Herstellung eines schalenartigen Formkörpers (2) wird die Form (4) mit der Zuckermasse (3) in fließfähigem Zustand nur zu einem solchen Teil gefüllt, wie es der Menge der Zuckermasse zur Herstellung des schalenartigen Formkörpers (2) entspricht. Die Zuckermasse wird mit einem in die Form eintauchenden Stempel (10) entlang der Wandung (12) der Form (4) verdrängt und zwischen Stempel (10) und Form (4) verfestigt. Das Auswerfen des schalenartigen Formkörpers (2) erfolgt unter Durchstülpen der Form (4) aus dem elastischen Material.

摘要翻译： 通过将液体糖浆（LSM）倒入用于制造壳状体的模具（4）中，制备熟糖块（3）的形式体（2），通过印模元件将LSM沿着模具壁脱位，固化LSM 在印模元件（10）和模具壁之间形成固体壳状成形体，并通过反转模具将成形体从模具中排出。 模具由弹性和弹性材料制成。 还包括用于制备熟糖块形式的装置的独立权利要求。

公开(公告)号：EP1942746A2

公开(公告)日：2008-07-16

申请号：EP06846222.5

申请日：2006-11-03

申请人： WM. WRIGLEY JR. COMPANY

发明人： FORNAGUERA, Joan Fabre

IPC分类号： A23G4/04 ,  A23G4/20 ,  A23G3/02 ,  A23G3/20 ,  A23G7/00 ,  A23G3/00

CPC分类号： A23G4/046 ,  A23G1/54 ,  A23G3/0065 ,  A23G3/0068 ,  A23G3/007 ,  A23G3/0078 ,  A23G3/008 ,  A23G3/0284 ,  A23G3/0289 ,  A23G3/2015 ,  A23G3/2053 ,  A23G3/2061 ,  A23G3/54 ,  A23G3/545 ,  A23G4/043 ,  A23G4/20 ,  A23G7/0018 ,  A23P30/25 ,  B30B11/12

摘要： The present disclosure provides an apparatus and method for the continuous production of center-filled confectionery products. The apparatus may include an extruder for forming a continuous extrudate having a plurality of center-filled confectionery ropes. The apparatus may also include a forming device for forming individual confectionery pieces, and sealed center-filled confectionery pieces in particular. The forming device provides improved coordination and control of extrudate formation and extrudate feed into the forming device. The apparatus and method of the present disclosure increases product output and reduces the amount of unacceptable product.

摘要翻译： 本公开提供了一种用于连续生产夹心糖果产品的设备和方法。 该装置可以包括在挤出机中用于形成具有中心填充糖果绳的多个连续的挤出物。 因此，该设备可以包括用于形成单独的糖果块密封的夹心糖果块尤其是形成装置，和。 成形装置提供了改进的和协调的挤出物形成控制和挤出物送入成形装置。 本公开的设备和方法提高产品的产量和减少不合格产品的量。

公开(公告)号：EP1306012B1

公开(公告)日：2007-07-11

申请号：EP02022599.1

申请日：2002-10-09

申请人： Sollich KG

发明人： Sollich, Thomas

IPC分类号： A23G3/02 ,  A23G3/20

CPC分类号： A23G3/2023 ,  A23G3/0034 ,  A23G3/007 ,  A23G3/0072 ,  A23G3/0078 ,  A23G3/008 ,  A23G3/0257 ,  A23G3/0263 ,  A23G3/0284 ,  A23G3/2053 ,  A23G3/54 ,  A23G3/545 ,  B30B11/14

公开(公告)号：EP0810828A4

公开(公告)日：1999-06-30

申请号：EP95913962

申请日：1995-03-03

申请人： NESTEC LTD

发明人： HEINRICH DAVID B ,  SPENCER JACK D

IPC分类号： A23G9/10 ,  A23G3/20 ,  A23G9/26

CPC分类号： A23G3/2023 ,  A23G3/2053 ,  A23G9/26

摘要： A machine and method for making unit confections of shaped complementary parts which consist of different recipes, flavors, colors, textures and/or mix inclusions having groups of complementary molds (11, 12), in which a group of first molds (11) produces physical shapes which displace at least a portion of the product in a group of second molds (12) to produce complementarily joined shaped confections produced in the group of second molds.