摘要:
The invention relates to a device, a system and a method for processing a suspension, preferably containing plant constituents, in particular to the separation of a liquid or a solid from said suspension in the fields of food-, pharmaceutical- and luxury goods production, and to corresponding uses. The device V for the continuous or discontinuous processing of a suspension MA, in particular for the separation of a liquid or a liquid phase WO, or a solid or a residual phase RM from the suspension MA, comprises at least: a receiving device AG for receiving the suspension MA; and at least one separation device T having a surface FA, the surface FA having a plurality of openings OP. The surface FA or part thereof can be brought into contact with the suspension MA, when the suspension MA is present in the receiving device AG for separation into the liquid phase WO and the solid phase RM. During the operation of the device V, the surface FA is moved or can be moved, or can be rotated relative to the suspension MA, the solid phase RM and/or the receiving device AG.
摘要:
Selon le procédé d'extraction de substances, en particulier à partir des matières riches en arômes, on mélange successivement par étapes, à chaque cycle, plusieurs quantités de solvants d'extraction de différentes concentrations avec la substance d'extraction moulue très finement, substance qui est renouvelée après chaque cycle. Le procédé commence avec le solvant ayant la plus haute concentration (I) et se termine avec le solvant ayant la plus petite concentration (XIII). Après la formation de chaque mélange (2), on sépare à nouveau (3) du mélange un solvant enrichi d'extraits, le solvant ayant la plus haute concentration (0) étant évacué et remplacé par du solvant frais et les autres solvants séparés sont stockés pour le cycle suivant. Avec chaque cycle on mélange (5, 6) au moins une fois et de manière intensive la substance d'extraction avec une quantité de solvant, ce mélange étant obtenu dans un agitateur intensif ou dans un broyeur à boules, en obtenant ainsi une augmentation du rendement. La température du procédé correspond à la température ambiante et le dispositif de mise en oeuvre du procédé présente un extracteur ayant un lit filtrant plat (2), dans lequel est prévu un dispositif de nettoyage de la matière filtrante (3). Le dispositif de nettoyage présente, au-dessous de la matière filtrante, une buse rotative de laquelle est expulsé, sous une haute pression, un produit de purification qui traverse la matière filtrante de bas en haut. Par le nettoyage de la matière filtrante on obtient une accélération de la séparation dans l'extracteur.