公开(公告)号：EP2177851A1

公开(公告)日：2010-04-21

申请号：EP08105603.8

申请日：2008-10-20

申请人： Spirig Engineering GmbH

发明人： Spirig, Kurt

IPC分类号： F25D31/00 ,  A23L3/015

CPC分类号： F25D31/00 ,  A21C15/00 ,  A23L3/0155 ,  A23L3/363 ,  Y02P60/80 ,  Y02P60/85 ,  Y02P60/851

摘要： Es wird eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Vakuumkühlung eines abzukühlenden Guts gezeigt. Die Erfindung umfasst eine Vakuumkammer (1) mit mindestens einer Absaugöffnung (2) und mindesten einem Vakuumpumpenanschluss, wobei die Vorrichtung mindestens ein Mittel (3,13) zur Rückgewinnung von Energie umfasst. Im Verfahren wird die dem Kühlgut entzogene Wärme einem Mittel zur Rückgewinnung von Energie zugeführt.

摘要翻译： 该装置包括具有排气口和真空泵连接的真空室（1），用于回收能量的单元和在真空室下游的冷凝器（3）。 用于回收能量的单元设计成能够重复使用由装置的操作产生的热能等能量。 真空泵连接到真空泵连接。 真空泵设有与冰箱连接的热交换器（6）。 冷凝器和带有冰箱的热交换器连接。 该装置包括具有排气口和真空泵连接的真空室（1），用于回收能量的单元和在真空室下游的冷凝器（3）。 用于回收能量的单元设计成能够重复使用由装置的操作产生的热能等能量。 真空泵连接到真空泵连接并且设置有连接到冰箱的热交换器（6）。 冷凝器和热交换器与冰箱连接。 混合装置安装在冷凝器和冰箱之间以及热交换器和冰箱之间。 用于回收能量的单元是热泵（13）。 包括用于使用装置的真空冷却方法的独立权利要求。