摘要:
Ein Verfahren für die Anschwemmfiltration von Getränken, insbesondere von Bier, bei welchem ein chemisch regenerierbares Filtermaterial, vorzugsweise pulverförmiges Aluminiumoxid, verwendet wird.
摘要:
Die Erfindung betrifft ein Schraubspindelgetriebe, insbesondere für eine Läuterbottich-Aufhackmaschine, mit einer Spindelmutter, die durch eine relative Drehbewegung zwischen der Schraubspindel und der Spindelmutter entlang des Außengewindes der Schraubspindel verstellbar ist. Das Schraubspindelgetriebe ist durch einen in das Schraubspindelgetriebe zwischen der Spindelmutter und der Schraubspindel baulich integrierten Gewindeverschleiß-Anzeigemechanismus ausgezeichnet. Weiterhin betrifft die Erfindung eine Läuterbottich-Aufhackmaschine mit einem Schraubspindelgetriebe, mit dem zwischen einer Spindelmutter und einer ein Außengewinde aufweisenden Schraubspindel durch Relatiwerdrehung axiale Lastverstellbewegungen durchführbar sind, die dadurch ausgezeichnet ist, dass in das Schraubspindelgetriebe ein ohne Demontage des Schraubspindelgetriebes zumindest optisch inspizierbarer, selbsttätiger Gewindeverschleiß-Anzeigemechanismus baulich eingegliedert ist.
摘要:
Die Erfindung betrifft einen Rührflügelrotor für Maischegefäße bei der Bierherstellung, der über dem Boden des Maischegefäßes rotierend angeordnet ist, mit mindestens zwei sich radial erstreckenden Rührflügeln, die jeweils mindestens ein schräg angestelltes Flügelprofil aufweisen. Um eine effektive Durchmischung zu erreichen ist vorgesehen, daß mindestens ein Flügelprofil einen in Drehrichtung vorderen, im wesentlichen parallel zum Boden des Maischegefäßes auslaufenden Flügelabschnitt, einen steiler als der vordere Flügelabschnitt nach oben weisenden mittleren Flügelabschnitt und einen in Drehrichtung hinteren, im wesentlichen parallel zum Boden des Maischegefäßes ausgerichteten Flügelabschnitt aufweist.
摘要:
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Kerzenfiltervorrichtung für die Bierfiltration mit einem Filterbehälter, der einen im wesentlichen zylindrischen Filterkerzenaufnahmeraum und ein sich im wesentlichen konisch verjüngendes Auslaufteil aufweist und mit einer Trennstelle zum Öffnen des Filterbehälters insbesondere zum Ein- und Ausbau der Filterkerzen. Um eine kostengünstigere Herstellung, eine vereinfachte Handhabung und eine hohe Standfestigkeit zu gewährleisten, wird vorgeschlagen, daß die Trennstelle der Flanschverbindung in dem im wesentlich konischen Auslaufteil angeordnet ist.
摘要:
Die Erfindung betrifft einen Rührflügelrotor für Maischegefäße bei der Bierherstellung, der über dem Boden des Maischegefäßes rotierend angeordnet ist, mit mindestens zwei sich radial erstreckenden Rührflügeln, die jeweils mindestens ein schräg angestelltes Flügelprofil aufweisen. Um eine effektive Durchmischung zu erreichen ist vorgesehen, daß mindestens ein Flügelprofil einen in Drehrichtung vorderen, im wesentlichen parallel zum Boden des Maischegefäßes auslaufenden Flügelabschnitt, einen steiler als der vordere Flügelabschnitt nach oben weisenden mittleren Flügelabschnitt und einen in Drehrichtung hinteren, im wesentlichen parallel zum Boden des Maischegefäßes ausgerichteten Flügelabschnitt aufweist.
摘要:
Die Erfindung betrifft eine Maischpfanne, die einen zylindrischen Außenmantel, einen Pfannenboden, eine Heizvorrichtung sowie ein Rührwerk aufweist. Um eine gute Durchmischung der Maischeteilchen sowie einen guten Wärmeübergang zu erreichen, ist erfindungsgemäß vorgesehen, daß der Pfannenboden asymmetrisch zur Längsachse der Maischpfanne geneigt angeordnet ist.
摘要:
Ein Verfahren für die Anschwemmfiltration von Getränken, insbe sondere von Bier, bei welchem ein chemisch regenerierbares Filtermaterial, vorzugsweise pulverförmiges Aluminiumoxid, ver wendet wird.