公开(公告)号：EP1281749B1

公开(公告)日：2009-10-14

申请号：EP01202906.2

申请日：2001-07-31

申请人： De Smet Engineering N.V.

发明人： Hendrix, Marc ,  Kellens, Marc

IPC分类号： C11B3/00 ,  C11B3/16 ,  B01D9/00 ,  C11B7/00

CPC分类号： C11B7/0075 ,  B01D9/0013 ,  C11B3/001 ,  C11B3/008 ,  C11B3/16 ,  Y10T117/10 ,  Y10T117/1024

公开(公告)号：EP1818088A1

公开(公告)日：2007-08-15

申请号：EP06001195.4

申请日：2006-01-20

申请人： De Smet Engineering N.V.

发明人： Kellens, Marc ,  Hendrix, Marc

IPC分类号： B01D9/00 ,  B01F11/00 ,  C11B3/00 ,  C11B15/00 ,  F28D11/06

CPC分类号： B01F11/0082 ,  B01D9/0013 ,  B01D9/004 ,  B01D9/005 ,  B01F11/0088 ,  B01F11/0091 ,  B01F15/066 ,  B01F2015/061 ,  C11B7/0075

摘要： The crystalliser of the invention comprises a crystallisation vessel, an agitator, cooling means and a drive, and is characterised in that said drive provides said agitator with an oscillating motion, a reciprocating motion, and/or a rotating motion around an axis, with the proviso that the various points of said agitator move at substantially the same linear speed when the agitator is provided with a rotating motion around the axis.

摘要翻译： 本发明的结晶器包括结晶容器，搅拌器，冷却装置和驱动装置，其特征在于，所述驱动装置为所述搅拌器提供围绕轴线的摆动运动，往复运动和/或旋转运动，其中 条件是当搅拌器围绕轴线提供旋转运动时，所述搅拌器的各个点以基本相同的线速运动。

公开(公告)号：EP1281749A1

公开(公告)日：2003-02-05

申请号：EP01202906.2

申请日：2001-07-31

申请人： De Smet Engineering N.V.

发明人： Hendrix, Marc ,  Kellens, Marc

IPC分类号： C11B3/00 ,  C11B3/16 ,  B01D9/00 ,  C11B7/00

CPC分类号： C11B7/0075 ,  B01D9/0013 ,  C11B3/001 ,  C11B3/008 ,  C11B3/16 ,  Y10T117/10 ,  Y10T117/1024

摘要： The invention relates to a method and installation for the dry fractionation of edible oils and fats and related products, said method comprising the steps of:

a) solidifying the product in a crystalliser comprising at least one cooling chamber that is provided with at least one wall permitting heat transfer, to form a solid block of crystallised material;
b) discharging the chambers and collecting the block;
c) crushing the block so that a pumpable paste is obtained;
d) pumping this paste into a filter press;
e) separating this paste into an olein fraction and a stearin fraction by filtration and collecting both fractions.

摘要翻译： 本发明涉及一种用于干性分馏食用油和脂肪及相关产品的方法和装置，所述方法包括以下步骤：a）在包括至少一个冷却室的结晶器中固化产品，该冷却室设有至少一个壁 允许热传递，形成结晶材料的固体块; b）排放室并收集块体; c）破碎该块，从而获得可泵送的浆料; d）将该浆料泵入压滤机; e）通过过滤将该糊状物分离成油精级分和硬脂精级分并收集两种级分。