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1.

发明公开
DOUGH COMPOSITIONS HAVING REDUCED CARBOHYDRASE ACTIVITY 审中-公开

公开(公告)号：EP3484297A1

公开(公告)日：2019-05-22

申请号：EP17828194.5

申请日：2017-07-06

申请人： General Mills, Inc.

发明人： DOMINGUES, David, J. , KACKMAN, Scott , MESSICK, Susan, H.

IPC分类号： A21D8/00 , A21D8/02 , A21D8/04 , A21D10/00 , A21D10/02 , A21D10/04

2.

发明公开
REFRIGERATED DOUGH WITH EXTENDED SHELF LIFE MADE FROM WHITE WHEAT FLOUR 审中-公开

公开(公告)号：EP3429364A1

公开(公告)日：2019-01-23

申请号：EP17767381.1

申请日：2017-03-15

申请人： General Mills, Inc.

发明人： DOMINGUES, David, J. , AUGST, Elliot , DOWD, Craig, A. , DREESE, Patrick, C. , KATZKE, David, H. , MICHAELS, James, P. , SEESE, Thorne, R.

IPC分类号： A21D10/02 , A21D13/02 , A23L7/10

3.

发明公开
CONFECTIONARY WITH IMPROVED OPACITY 审中-实审

公开(公告)号：EP4337022A1

公开(公告)日：2024-03-20

申请号：EP22724379.7

申请日：2022-05-05

申请人： General Mills, Inc.

发明人： DOMINGUES, David, J. , LI, Ruiqi , VEMULAPALLI, Vani

IPC分类号： A23G3/42 , A23G3/34 , A23G3/36 , A23G3/40 , A23L5/41

4.

发明公开
STABLE, PACKAGED, REFRIGERATED DOUGH COMPOSITIONS 审中-公开

公开(公告)号：EP3484296A1

公开(公告)日：2019-05-22

申请号：EP17743145.9

申请日：2017-07-12

申请人： General Mills, Inc.

发明人： DOMINGUES, David, J. , DOWD, Craig, A. , GRAY, Alison , KACKMAN, Scott , MESSICK, Susan, H. , O'CONNOR, Christine

IPC分类号： A21D4/00 , A21D6/00 , A21D8/04 , A21D10/02 , A21D2/26