摘要:
Un procédé de transport de produits thermosensibles en camion réfrigéré, où le camion est muni d'au moins une chambre (1) de stockage des produits, le camion comprenant de plus un système de chauffage apte à chauffer l'air interne à au moins une des chambres, système de chauffage qui est un système de type aérotherme, où de l'air à réchauffer, provenant de l'extérieur et/ou de l'intérieur de la chambre, est soufflé, à l'aide d'un ventilateur (3) de brassage d'air chaud, au travers d'un échangeur thermique de chauffage (2) situé à l'intérieur de la chambre, se caractérisant en ce que l'on procède à la régulation du chauffage en agissant sur le ou certains des ventilateurs de brassage d'air chaud, en ordonnant, sur la base de la prise en compte d'un ou de plusieurs évènements, une rétroaction d'arrêt de la ventilation, ou de diminution de la vitesse de ventilation, ou d'augmentation de la vitesse de ventilation, du ou des ventilateurs concernés.
摘要:
Un procédé de gestion du fonctionnement d'un camion de transport frigorifique de produits thermosensibles, du type à injection indirecte, où le camion est muni : - d'au moins une chambre de stockage des produits, - d'une réserve d'un fluide cryogénique tel l'azote liquide ou le CO 2 liquide, - d'un système d'échangeur thermique dans lequel circule le fluide cryogénique, système d'échangeur comprenant au moins un échangeur thermique interne à ladite au moins une chambre, - ainsi que d'un système de circulation d'air, par exemple de type ventilateurs, apte à mettre en contact l'air interne à la chambre avec les parois froides du ou des échangeurs interne(s) à ladite au moins une chambre ; se caractérisant en ce que l'on ordonne une opération de dégivrage dudit échangeur par la prise en compte de la pente de descente de la température de reprise d'air de l'échangeur T int et de l'écart de température entre la température de reprise d'air de l'échangeur T int et une valeur de consigne visée pour la température à l'intérieur de ladite au moins une chambre, Cons int .
摘要:
The invention relates to a method and an installation that use liquid CO 2 as a cryogenic fluid for transferring cold energy to products, the method being of the so-called indirect injection type in which the liquid CO 2 is sent into a heat exchanger system where it evaporates, the transfer of cold to the products passing through an exchange between the environment surrounding the products and the cold walls of the heat exchanger, characterized in that the exchanger system is made up of two exchangers mounted in series, the first exchanger being kept at a pressure higher than the triple point pressure for CO 2 , whereas the second exchanger is for its part held at atmospheric pressure or at a pressure between the triple point of the fluid and atmospheric pressure.
摘要:
Un procédé de gestion du fonctionnement d'un camion de transport frigorifique de produits thermosensibles, du type à injection indirecte, où le camion est muni : - d'au moins une chambre de stockage des produits, - d'une réserve d'un fluide cryogénique tel l'azote liquide, - d'un système d'échangeur thermique (1) dans lequel circule le fluide cryogénique, système d'échangeur comprenant au moins un échangeur thermique interne à ladite au moins une chambre , - ainsi que d'un système de circulation d'air (2), par exemple de type ventilateurs, apte à mettre en contact l'air interne à la chambre avec les parois froides du ou des échangeurs interne(s) à ladite au moins une chambre ; se caractérisant en ce que l'on déclenche une opération de dégivrage dudit échangeur lorsque deux écarts de température caractérisant l'échangeur (son pincement et un indicateur de suivi de la température de l'air soufflé) sont supérieurs à une consigne donnée pendant un temps cumulé t1.