Verfahren und Vorrichtung zum Betreiben eines Fleischwolfes
    2.
    发明公开
    Verfahren und Vorrichtung zum Betreiben eines Fleischwolfes 无效
    Verfahren und Vorrichtung zum Betreiben eines Fleischwolfes。

    公开(公告)号:EP0573759A1

    公开(公告)日:1993-12-15

    申请号:EP93106343.2

    申请日:1993-04-20

    IPC分类号: B02C18/38

    CPC分类号: B02C18/38

    摘要: Verfahren und Vorrichtung zur Regelung der Rohstoffübergabe von einer Zuführschnecke (10) zur Arbeitsschnecke (12) eines Fleischwolfs, wobei ein die Belastung der Zuführschnecke charakterisierender Parameter kontinuierlich gemessen und derart zur Drehzahländerung der Zuführschnecke (10) verwendet wird, daß die Belastung der Zuführschnecke (10) auf einen vorbestimmten Wert eingeregelt wird. Dieser vorbestimmte Wert der Zuführschneckenbelastung wird vorzugsweise in Abhängigkeit von Art und Festigkeit des Rohstoffs (18) gewählt. Zur Steuerung wird vorzugsweise ein Drehzahlmesser (48) in Verbindung mit einem Mikrorechner (52) verwendet.

    摘要翻译: 用于调节原料从进料蜗杆(10)到肉绞肉机的操作蜗杆(12)的转移的方法和装置,其特征在于连续测量进给蜗杆的负荷的特征,并用于改变 进给蜗杆(10)以使得进料蜗杆(10)装载被调节以使其采用预定值的方式。 进给蜗杆载荷的该预定值优选根据原料(18)的类型和强度来选择。 旋转计数器(48)优选地与微型计算机(52)一起用于控制目的。