公开(公告)号：EP0924301A1

公开(公告)日：1999-06-23

申请号：EP98123197.0

申请日：1998-12-05

申请人： Th. Goldschmidt AG

发明人： Grüning, Burghard, Dr. ,  Hills, Geoffrey

IPC分类号： C12P17/04 ,  C07D307/62

CPC分类号： C07D307/62 ,  C12P17/04

摘要： Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur enzymatischen Herstellung von regioselektiven Fettsäureestern der Ascorbinsäure und ausgewählte Fettsäurealkylester.
Ascorbinsäure und Fettsäurealkylester werden in einem Lösungs- oder Suspendiermittel bei gegenüber der Atmosphäre vermindertem Druck und Temperaturen oberhalb des Siedepunktes des entstehenden Reaktionsalkohols umgesetzt.

摘要翻译： 将抗坏血酸的面积选择性脂肪酸酯的酶制剂包括使抗坏血酸与脂肪酸烷基酯在低于大气压和高于所得醇的沸点温度的溶剂或悬浮剂中反应。 还包括以下独立权利要求：（1）抗坏血酸的面积选择性脂肪酸酯，具有8-24℃的直链或支链，单或多不饱和取代的脂肪酸酯; 和（2）蓖麻油酸抗坏血酸酯。

公开(公告)号：EP0965645A2

公开(公告)日：1999-12-22

申请号：EP99108754.5

申请日：1999-05-03

申请人： Th. Goldschmidt AG

发明人： Grüning, Burghard Dr. ,  Hills, Geoffrey

IPC分类号： C12P7/62 ,  C12P7/64 ,  C07C69/33 ,  C11D1/66

CPC分类号： C12P7/6436 ,  C07C69/33 ,  C11D1/66 ,  C12P7/62 ,  C12P7/6445 ,  C12P7/6454 ,  C12P7/6472

摘要： Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung von Fettsäurepartialestern von Polyolen, die so erhältlichen Fettsäurepartialester sowie deren Verwendung.
Die Fettsäurepartialester (I) von Polyolen mit wenigstens 4 C-Atomen, wenigstens einer primären und wenigstens einer sekundären Alkoholgruppe der Ausgangspolyole werden in einem Verfahren erhalten,
wobei man
in einem ersten Verfahrensschritt die Polyole mit einer Fettsäure oder einem Fettsäurederivat zu einem Fettsäurepartialester (II) umsetzt und in einem zweiten Verfahrensschritt die erhaltenen Fettsäurepartialester (II) einer selektiven enzymatischen Spaltung von primären Estergruppen unterwirft.

摘要翻译： 多元醇的脂肪酸偏酯（I）通过酯化多元醇然后使用酶选择性地裂解伯酯基来制备。 具有至少4℃，至少一个伯羟基和至少一个仲羟基的多元醇（II）的脂肪酸偏酯（I）的制备包括：（i）使（II）与脂肪酸（或衍生物）反应 得到偏酯（III）; 和（ii）使（III）对主要酯基进行选择性酶切割。 （I）中也包括了独立的索赔。