TEIGPROBENMESSSYSTEM MIT EINEM TRANSLATORISCH BEWEGBAREN TEIGSCHALENTRÄGER

    公开(公告)号:EP4443132A1

    公开(公告)日:2024-10-09

    申请号:EP23167073.8

    申请日:2023-04-06

    IPC分类号: G01N11/00 G01N3/00 G01N33/10

    摘要: Die vorliegende Erfindung betrifft ein Teigprobenmesssystem zur Bestimmung von Eigenschaften einer Teigprobe, wobei das Teigprobenmesssystem (10) mindestens aufweist:
    - eine Hubeinrichtung (12), welche entlang einer Hubachse (H) derart in unterschiedliche Hubpositionen translatorisch höhenverstellbar ist, dass die Teigprobe mit einer Translationskraft beaufschlagbar ist;
    - ein ortsfestes Kraftbeaufschlagungsmittel (14), um die Teigprobe entlang einer Kraftbeaufschlagungshauptachse (K) infolge der translatorischen Bewegung der Teigaufnahmeeinrichtung (16) mit der Translationskraft zu beaufschlagen;
    - eine entlang einer Teigaufnahmenlängsachse (T) translatorisch bewegbare Teigaufnahmeeinrichtung (16), um die Teigprobe tragend widerzulagern,
    wobei die Teigaufnahmeeinrichtung (16) derart mit der Hubeinrichtung (12) verbunden ist, dass die Teigaufnahmeeinrichtung (16) bei einer Änderung der Hubposition der Hubeinrichtung (12) entlang der Hubachse (H) ihrerseits entlang der Teigaufnahmenlängsachse (T) translatorisch bewegbar ausgebildet ist;
    - ein Lastsensorsystem (18) zur Detektion der Translationskraft entlang einer Lastdetektionshauptachse (L), wobei das Lastsensorsystem (18) zumindest mittelbar mit dem Kraftbeaufschlagungsmittel (14) verbunden ist.