POULTRY PROCESSING DEVICE
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:EP4434347A1

    公开(公告)日:2024-09-25

    申请号:EP23849898.4

    申请日:2023-07-20

    IPC分类号: A22C21/00

    CPC分类号: A22C21/00

    摘要: A poultry processing apparatus according to an embodiment includes: a scraper part for separating a meat part around scapula bones of a poultry carcass held by a holder from the scapula bones; and an incision blade with a cutting edge for incising a skin between the scapula bones of the meat part that rides up on the scraper part. The cutting edge extends in a direction away from the holder as the cutting edge extends upstream in a traveling direction in which the scraper part travels toward the holder in separating the meat part from the scapula bones.

    SYSTEM AND METHOD FOR SEPARATING BREAST FROM POULTRY CARCASS

    公开(公告)号:EP4393307A1

    公开(公告)日:2024-07-03

    申请号:EP23217170.2

    申请日:2023-12-15

    IPC分类号: A22C21/00

    CPC分类号: A22C21/003

    摘要: A carcass separation assembly (104) may include a first blade assembly (120) configured to separate a first breast muscle from at least one of wish bone, a rib bone, and a fan bone on a first side of a poultry carcass as the poultry carcass moves downstream passed the first blade assembly (120). The carcass separation assembly (104) may further include a first tensioning assembly (128) configured to support a first wing of the poultry carcass in a spaced apart relationship relative to the first breast muscle as the poultry carcass moves downstream passed the first blade assembly (120).

    ANORDNUNG UND VERFAHREN ZUR GEFLÜGELFÖRDERUNG

    公开(公告)号:EP4335296A3

    公开(公告)日:2024-05-22

    申请号:EP24153430.4

    申请日:2018-09-03

    IPC分类号: A22C21/00 A22B7/00

    CPC分类号: A22C21/0053 A22B7/005

    摘要: Die vorliegende Erfindung betrifft eine Anordnung, eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Geflügelförderung. Die erfindungsgemäße Anordnung ist zur Übergabe von Schlachtgeflügel zwischen Förderlinien in einer Geflügelbearbeitungsanlage ausgebildet und umfasst mindestens eine Rundläufereinrichtung (10, 11) zur Hängeförderung von Schlachtgeflügel entlang einer gekrümmten Förderstrecke mit einer Mehrzahl von jeweils zum beidbeinigen Halten eines Geflügelkörpers (12) eingerichteten Hängeaufnahmen (13), eine Linearmotor-Fördereinrichtung (16) mit einer einen Linearantrieb umfassenden, eine umlaufende Förderstrecke (17) bildenden Führungsschiene (18) mit einer Mehrzahl entlang der Führungsschiene (18) mittels des Linearantriebs jeweils separat steuerbewegbar angeordneten Läufern (19) sowie zur Aufnahme jeweils eines Geflügelbeines (21) eingerichtete Halteelemente (20), wobei an jedem der Läufer (19) jeweils eines der Halteelemente(20) angeordnet ist, wobei die Rundläufereinrichtung (10, 11) und die Linearmotor-Fördereinrichtung (16) derart angeordnet sind, dass die gekrümmte Förderstrecke in einem Überführungsbereich (22) mit einem Kurvenabschnitt der umlaufenden Förderstrecke (17) zur Übergabe des Schlachtgeflügels zwischen den Förderlinien zumindest teilweise überlappt.